Bio-Olivenöl / Seite 4
März 25, 2022
Italien führt neue Rechtsvorschriften zur Förderung der ökologischen Produktion ein
Das Label „Organic Made in Italy“ ist nur ein Bestandteil einer neuen nationalen Strategie zur Ausweitung der Bio-Produktion und zur Belohnung von Landwirten für die Umstellung.
März 23, 2022
Wie das Klima die Ernte eines preisgekrönten Produzenten macht und bricht
Die Familie hinter der Turinela Farm glaubt, dass das Klima in Istrien perfekt für die Herstellung von preisgekröntem Olivenöl ist. Extremes Wetter ist jedoch ihr größtes Hindernis.
März 7, 2022
Vazart & Sons kombinieren Größe mit Technologie und Tradition, um ihr generationenlanges Streben nach Exzellenz in der landwirtschaftlichen Produktion fortzusetzen.
März 7, 2022 Kurznachrichten
Neues Prämienprogramm zur Förderung der ökologischen Produktion in Europa
Februar 16, 2022 Herstellerprofile
Februar 7, 2022 Produktion
Ein Kohlenstoffkreditmarkt in Italien bietet Olivenbauern neue Einnahmequellen
Dezember 13, 2021 Gesundheit
Aktualisiertes Nutri-Score-Etikett zeigt an, ob Lebensmittel verarbeitet oder biologisch sind
Dezember 1, 2021 Herstellerprofile
November 30, 2021
Sogar eine nicht-biologische Mittelmeerdiät ist besser als die westliche, sagt Oldways
Untersuchungen über die Auswirkungen des Verzehrs nicht-biologischer Lebensmittel haben viele zu der Meldung geführt, dass eine mediterrane Ernährung möglicherweise nicht immer gesünder ist als eine westliche. Einige Experten sind anderer Meinung.
November 17, 2021
Bio-Lebensmittel sind der Schlüssel zu den gesundheitlichen Vorteilen der Mittelmeerdiät
Neue Forschungen erinnern Verbraucher daran, dass sie nach einer nicht-biologischen Version der mediterranen Ernährung Pestiziden und Herbiziden ausgesetzt sind.
August 16, 2021
Lernen Sie den Hersteller des meistprämierten Nativen Olivenöls Extra der Türkei kennen
Bahar Alan begann als Hobby mit der Produktion von Olivenöl, widmet sich aber seitdem dem Anbau lokaler Sorten, um hochwertiges Bio-Olivenöl herzustellen.
August 4, 2021
Die Familie Polit begann als Reisbauern, aber die jahrzehntelange Dürre des Staates führte dazu, dass sie mit dem Anbau von Oliven begannen, die sie weiterhin in preisgekrönte Öle umwandeln.
August 2, 2021
Bio-Produzenten aus Apulien triumphieren beim Weltwettbewerb
Produzenten aus Südwestitalien haben Xylella fastidiosa, unberechenbare Wetterereignisse und die Covid-19-Pandemie überstanden, um ihre preisgekrönten nativen Olivenöle extra zu produzieren.
Juli 30, 2021
Bio- und PDO-Produzenten im Herzen der neuesten Oleotourismus-Initiative Italiens
Ein neues Tourismuskonsortium möchte Produzenten dabei helfen, enger mit Tourismusagenturen zusammenzuarbeiten, um ihre nativen Olivenöle extra zu bewerben.
Juli 20, 2021
Olivenhaine führen die Bemühungen zur Förderung des ökologischen Landbaus in Spanien an
Bio-Olivenhaine bedecken in Spanien bereits eine Fläche, die größer ist als Luxemburg. Die Ernte ist auch die am zweitschnellsten wachsende Kategorie von Bio-Ackerland.
Juli 7, 2021
Tragödie inspiriert eine kroatische Familie zum Olivenanbau
Nach dem Tod ihres Sohnes im Teenageralter im Jahr 2003 nahm die Familie Deša den biologischen Olivenanbau auf, um ihre Trauer zu verarbeiten.
Jun. 17, 2021
Toskanische Olivenölproduzenten zeichnen sich im weltweiten Wettbewerb aus
Produzenten aus der Region Mittelitalien gehörten zu den am meisten ausgezeichneten auf der 2021 NYIOOC. Ausgezeichnete Bedingungen und biologische Methoden haben vielen geholfen, Gold zu gewinnen.
Jun. 10, 2021
Gold Ridge Organic Farms wurde auf der 2021 . mit drei Gold- und einem Silber-Award ausgezeichnet NYIOOC. Der Besitzer sagte, die biologische Produktion sei der Schlüssel zu ihrem Erfolg.
April 8, 2021
Bei Fontanaro Estate ist Qualität alles
Auf dem Fontanaro Estate produzieren Lucia Verdacchi sowie Giovanni und Alina Pinelli hochwertiges natives Olivenöl extra und fördern gleichzeitig Nachhaltigkeit und eine Kreislaufwirtschaft.
März 26, 2021
Olivenbauern werden zu den Wohltätern europäischer Programme gehören, die darauf abzielen, den Verbrauch von Bioprodukten zu stimulieren und den Übergang zu Biobetrieben zu finanzieren.
März 25, 2021
Der italienische Olivensektor muss sich auf Qualität konzentrieren, um künftig erfolgreich zu sein
Laut einer Studie eines Agrarinstituts schadet eine mangelnde Zusammenarbeit in der gesamten Branche dem Geschäftsergebnis der Erzeuger.
März 9, 2021
Ryan Seacrest will Bio-Olivenöl herstellen
Der amerikanische Fernsehstar baut seine eigenen Olivenbäume an und plant, Olivenöl herzustellen. Ein Experte schlägt vor, dass Seacrest sich von Fachleuten beraten lässt und Nachforschungen anstellt.
Dezember 18, 2020
Moderner Olivenanbau beginnt, traditionelle Methoden zu überholen
Während der Großteil der Olivenölproduktion immer noch von traditionellen Erzeugern im Mittelmeerraum stammt, konzentrieren sich neuere Betriebe auf effizientere Obstgärten und verzeichnen ein stetiges Produktionswachstum.