kleine Produktion
April 18, 2024
Erfolgreicher Produzent enthüllt Potenzial von Frosinon
Frosinone liegt eine Stunde außerhalb von Rom und ist nicht gerade für die Olivenölproduktion bekannt. Al Piglio hofft, dies mit seinem Sieg beim Weltwettbewerb zu ändern.
April 16, 2024
Kleine Produzenten und Oleotourismus stehen bei Ercole Olivario im Mittelpunkt
Die Gewinner des Hauptwettbewerbs nehmen am Projekt zur Überwachung der Haltbarkeitsdauer teil, das dazu beitragen wird, bewährte Verfahren für Hersteller und Verbraucher zu verbessern.
Februar 7, 2024
Im Norden Kaliforniens pflegen, ernten und mahlen die Bonds importierte sizilianische Sorten, um ihr preisgekröntes natives Olivenöl extra herzustellen.
Januar 31, 2024
Bauern auf kleinen italienischen Inseln stellen alte Haine und lokale Produktion wieder her
Landwirte auf der Insel Giglio und auf Capri restaurieren jahrhundertealte Olivenbäume, um eine verblassende Kultur wiederzubeleben und einzigartige Insellandschaften zu schützen.
Dezember 14, 2023
Die Olivenernte des California College bringt den Campus zusammen
Studenten und Fakultätsmitglieder ernteten die 130 Jahre alten Missionsbäume des Campus in Los Angeles, um eine neue Tradition zu beginnen, von der die Beamten hoffen.
Dezember 11, 2023
Kleinbauern feiern großen Erfolg in Zentralkalifornien
Richard und Myrna Meisler haben aus einem Leidenschaftsprojekt eines der meistausgezeichneten nativen Olivenöle extra in Kalifornien gemacht.
November 15, 2023 Grundlagen
August 31, 2023 Produktion
Maltas neue Olivenbauern-Kooperative will den historischen Sektor professionalisieren
August 16, 2023 Produktion
Community Milling in Kalifornien: Kleinbauern werden ermutigt, frühzeitig zu reservieren
August 2, 2023 Herstellerprofile
Juli 5, 2023 Geschäft
Initiative in Italien zur Wiederherstellung des Olivenanbaus im Apennin
Kann. 23, 2023
Hinterhofbauern stellen in Australien preisgekröntes Olivenöl her
Zwei australische Organisationen arbeiten daran, zu verhindern, dass in Melbourne angebaute Oliven verschwendet werden, indem sie kombinierte Chargen mahlen und das Öl an die Gemeinde zurückgeben.
Februar 10, 2023
CARM zelebriert den regionalen Geschmack mit hochwertigen Olivenölen und Weinen
Im Norden Portugals leistet Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) Pionierarbeit im ökologischen Landbau, um preisgekrönte Produkte herzustellen.
Januar 11, 2023
Das neue Ismea-Programm wird Kredite für den Erwerb von Ackerland und neue landwirtschaftliche Unternehmen bereitstellen. Um einen Generationswechsel in der italienischen Landwirtschaft herbeizuführen, kommen nur Landwirte unter 41 Jahren für das Programm in Frage.
August 18, 2022
Waldbrände unterstreichen die Bedeutung von Ernteversicherungen in Kroatien
Nachdem ein Waldbrand 15 Prozent seines Hains in Dalmatien beschädigt hatte, erklärte ein kroatischer Landwirt die entscheidende Rolle, die staatlich subventionierte Versicherungen für Kleinbauern spielen.
Juli 29, 2022
Als sich Tassis und Rena Laskaridis vor 15 Jahren auf Lemnos niederließen, gab es dort nur wenige Olivenbäume.
Juli 13, 2022
Ein Drittel weniger Olivenfarmen in Italien jetzt als 2010, Funde melden
Steigende Produktionskosten und eine sich ändernde Dynamik in der Branche erklären die abnehmende Anzahl an Gehölzen. Die neue Gemeinsame Agrarpolitik kann dazu beitragen, die Situation umzukehren.
November 22, 2021
Soziale Landwirtschaftsinitiativen in Italien konzentrieren sich auf Umwelt, Inklusion
Italien ist führend im sozialen Olivenanbau mit Projekten in der Toskana und Molise, die sich auf Qualität, den Schutz der biologischen Vielfalt und die soziale Eingliederung von Randgruppen konzentrieren.