Nachhaltigkeit / Seite 2

Jun. 30, 2020

Der vorgeschlagene Gesetzentwurf erleichtert dem US-Agrarsektor den Zugang zum Emissionshandel

Die neu vorgeschlagene Gesetzgebung in den Vereinigten Staaten zielt darauf ab, zusätzliche Einnahmequellen für den Agrarsektor zu schaffen und gleichzeitig zur Reduzierung der Treibhausgase beizutragen.

Jun. 24, 2020

Spanien setzt auf Bioraffinerien, um neue Einnahmen für Kleinproduzenten zu erzielen

Olivenölproduzenten und -forscher arbeiten daran, Bioraffinerien für ländliche Produzenten in Andalusien bereitzustellen. Ziel ist es, die Einnahmen zu erhöhen und gleichzeitig die Mühlen nachhaltiger zu gestalten.

Jun. 1, 2020

Europa enthüllt "Farm to Fork" -Strategie für die Nachhaltigkeit von Lebensmitteln

Die Strategie zielt darauf ab, nachhaltige Lebensmittel und umweltfreundliche Produktionspraktiken zu fördern. Kritiker sagen, dass mehr getan werden muss, um die Produktion von industriellen Tierfleischprodukten zu reduzieren.

Dezember 11, 2019

Europa will neue Klima- und Umweltpolitik einführen

Im Rahmen der neuen Regelung können Olivenbauern einen wichtigen Beitrag zum europäischen Agrarsektor leisten, indem sie Feedback für verbesserte landwirtschaftliche und Nachhaltigkeitspraktiken geben.

November 14, 2019

Gesunde Lebensmittel sind umweltverträglicher

Eine neue Studie zeigt einen klaren Zusammenhang zwischen gesunder Ernährung und ökologischer Nachhaltigkeit.

November 5, 2019

USA verlassen Pariser Klimaabkommen

Am Montag kündigte die US-Regierung ihren Rücktritt vom Pariser Klimaschutzabkommen von 2016 an, da die Einhaltung der Anforderungen eine wirtschaftliche Belastung darstellt.

November 5, 2019

Bio Olivenhaine gedeihen in Spanien

Im Jahr 2018 nahm die Oberfläche von Bio-Olivenhainen in Spanien um drei Prozent zu. Ein landesweiter Vorstoß zur Nachhaltigkeit und bessere Gewinnmargen bei Bio-Ölen tragen dazu bei.

Oktober 28, 2019

In einer Brooklyn-Bäckerei hilft Olivenöl auf Knopfdruck Grabenplastik

In einem italienischen Restaurant und einer Bäckerei in Bedford-Stuyvesant tanken die Besucher Olivenöl vom Fass und lassen Einweggläser und -kunststoffe zurück.

Oktober 23, 2019

Regenerative Landwirtschaft wird voraussichtlich einer der Top-Ernährungstrends für 2020 sein

Ein Ansatz zur Erhaltung und Rehabilitation, der zunehmend von Olivenbauern verfolgt wird, wird als einer der Top-Food-Trends für das kommende Jahr aufgeführt.

Oktober 9, 2019

Andalusien verbietet vorübergehend die maschinelle Ernte in der Nacht

Das Verbot wird der autonomen Regierung Zeit geben, die Auswirkungen der Nachternte auf lokale und Zugvogelpopulationen zu untersuchen.

August 15, 2019

Die Verwendung von Harzen zum Entbindern von Oliven kann eine umweltfreundliche Alternative sein

Amberlite-Harze sind eine mögliche umweltfreundliche Lösung zur Entfernung von Bitterstoffen aus Oliven, zur Reduzierung von Abwasser und Chemikalien, die bei kommerziell angewendeten Verfahren verwendet werden.

August 14, 2019

Viertel der Weltbevölkerung ist extremem Wasserstress ausgesetzt

Mindestens zehn Olivenanbauländer im Mittelmeerraum werden nach Angaben des World Resources Institute als "Hochwasserstress" eingestuft.

August 13, 2019

Pflanzliche Diäten können den Klimawandel bekämpfen

Bessere Landbewirtschaftungspraktiken in Kombination mit pflanzlichen Diäten wirken dem Klimawandel wirksam entgegen und mildern seine Auswirkungen.

Juli 11, 2019

Neuinterpretation von Olivenöl für Millennials

Olivenöl wird seit Generationen verwendet, aber zwei Marken interpretieren das Essen für junge Käufer, die einfache, ehrliche Produkte in und außerhalb der Küche kaufen möchten.

Jun. 4, 2019

Neues Projekt könnte Olivenöl-Nebenprodukte in Einnahmen umwandeln

Oliventrester und Abwasser werden in Protein- und Phenolisolate zerlegt, die beide in verschiedenen industriellen Anwendungen von Heimtierfutter bis hin zu Kosmetika eingesetzt werden können.

April 15, 2019

Lavandin in spanischen Olivenhainen eingeführt, um Erosion zu verhindern

Lavandin ist die jüngste Kultur, die in Andalusien gepflanzt wird, um Erosion vorzubeugen, die biologische Vielfalt zu fördern und den Landwirten ein zusätzliches Einkommen zu sichern.

März 15, 2019

60 Jahre später befasst sich Olive Council mit den bevorstehenden Herausforderungen

Im Rahmen der Feier zum 60-jährigen Bestehen des IOC sprach Exekutivdirektor Abdellatif Ghedira exklusiv mit Olive Oil Times auf die Herausforderungen der Branche.

Februar 27, 2019

Umweltfreundliche Biokunststoffe aus Olivensamen

Die Idee, Kunststoffe auf Olivenbasis herzustellen, wurde geboren, als Duygu Yilmaz untersuchte, ob die Gewohnheit ihres Vaters, Olivensamen zu essen, sich nachteilig auf seine Gesundheit auswirkte.

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