Rückverfolgbarkeit

Kann. 20, 2021

Dekorierte Olivenölflaschen, die als Krypto-Assets versteigert werden sollen

Zehn Flaschen griechisches Olivenöl extra vergine mit maßgeschneiderten Etiketten werden im Juli bei einer Online-Auktion als nicht fungible Token verkauft.

Kann. 18, 2021

Neue Testmethode vereinfacht die Elementaranalyse von EVOO-Proben

Mit der neuen Methode konnten Forscher chemische Elemente in Olivenöl schneller und genauer identifizieren, um die Herkunft zu bestimmen und Verfälschungen zu identifizieren.

März 5, 2021

Costco steht vor einem Aufschwung beim Verbrauch von US-Olivenöl

Die Trends bei Amerikas viertgrößtem Einzelhändler könnten vorhersagen, wohin sich der Olivenölsektor entwickelt.

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Februar 17, 2021

Italien verspricht fast 70 Mio. € für den Olivenöl- und Tafelolivensektor

Das Geld wird verwendet, um die Qualität zu verbessern, die Umwelt zu schützen und die Rückverfolgbarkeit in diesem Sektor zu fördern, bis die Gemeinsame Agrarpolitik 2023 in Kraft tritt.

Dezember 21, 2020

Wissenschaftler verwenden Kernspinresonanz, um Olivenölmischungen zu identifizieren

In zwei Studien in Italien wurde untersucht, wie mithilfe von Kernspinresonanz- und Ultraschalltechnologien der Inhalt und die Herkunft von Olivenölmischungen bestimmt werden können. Die Technologie könnte verwendet werden, um die Genauigkeit von Olivenöletiketten zu bestimmen.

März 19, 2020

Gesetze für den Olivenölsektor in Spanien werden sich ändern

Aktualisierte Rechtsvorschriften erfordern die Einführung eines neuen Rückverfolgbarkeitssystems und die Änderung der Kennzeichnungsanforderungen.

November 17, 2014

Europäische Partnerschaft zur Zertifizierung der Rückverfolgbarkeit von Olivenöl

Erzeuger aus Italien und Griechenland arbeiten an einem Programm zur Zertifizierung der EVOO-Lieferkette.

August 11, 2014

EU-Finanzierung zur Stärkung des Vertrauens der Verbraucher in die Olivenölqualität

Das wachsende Vertrauen der Verbraucher und des Marktes in die Olivenölqualität ist eine der gewünschten Auswirkungen eines vorgeschlagenen Fonds.

Juli 22, 2014

Unterschiedliche Ansichten zu vorgeschlagenen kalifornischen Olivenölnormen

Neunundvierzig Zeugen sagten zu den vorgeschlagenen Standards für die Einstufung und Kennzeichnung von Olivenöl aus, und viele andere reichten schriftliche Kommentare ein.

Dezember 3, 2013

Natives Olivenöl Extra IGP Sicilia

Siziliens riesiges Umwelt- und Biodiversitätserbe muss durch eine geschützte Ursprungsbezeichnung bewahrt und gefördert werden.

Oktober 10, 2013

Copa Cogeca und Italiens Rückverfolgbarkeit

Copa-Cogeca veranstaltete im Europäischen Parlament eine Veranstaltung, um die Vorteile von Olivenöl herauszustellen und die Verbraucher besser zu informieren.

Oktober 4, 2013

Wissenschaftler bündeln Fachkenntnisse im Kampf gegen gefälschte Olivenöle

Mehr als zwanzig der weltweiten Experten für die Verifizierung von Olivenöl trafen sich in Madrid, um über den Betrug an Olivenöl und mögliche Lösungen zu diskutieren.

September 30, 2013

Der Bericht der Handelskommission kann die neuesten EU-Maßnahmen nicht berücksichtigen

Wie so oft bei Regierungsberichten achtet eine Hand nicht darauf, was die andere tut.

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