Toskana

April 16, 2024

Toskanischer Produzent passt sich einer sich verändernden Olivenöllandschaft an

Fattoria di Volmiano beschreitet neue Wege zur Herstellung von hochwertigem Olivenöl extra vergine.

April 9, 2024

Tradition trifft auf Innovation in der Azienda Pometti in der Toskana

Die neueste Generation von Landwirten der 600 Jahre alten Azienda Pometti nutzt modernste Methoden, um preisgekröntes, nachhaltiges Olivenöl herzustellen.

Januar 3, 2024

Die Toskana kündigt Mittel zur Verhinderung der Aufgabe von Olivenhainen an

Die Maßnahmen sollen die Landwirte dazu ermutigen, verlassene Olivenbäume in schwierigem Gelände zu pflegen und zu pflegen, um die Entwicklung von Waldbränden und Schädlingen zu verhindern

Dezember 15, 2023

Treffen Sie die Start-ups in Mittelitalien, die verlassene Olivenhaine wiederbeleben

Das Startup Ager Oliva in der Toskana und der Verein Le Olivastre in Umbrien setzen sich durch Adoptionspläne für Bürger und Unternehmen für die Wiederherstellung verlassener Olivenhaine ein.

Oktober 11, 2023

Kleinbäuerliche, regenerative Landwirtschaft steigert die Qualität für Maraviglia in der Toskana

Seit 2019 hat der Produzent von Agricola Maraviglia eine symbiotische Balance zwischen der Pflege der Landschaft und der Produktion von preisgekröntem Olivenöl gefunden.

Oktober 3, 2023

Optimismus in Italien, da die Olivenernte beginnt

Während die Erzeuger in Süditalien Rekordernten erwarten, ist das Schicksal der Landwirte in Mittel- und Norditalien weniger sicher.

Februar 2, 2023

Toskanische Mülldeponie verschenkt Olivenbäume, um CO--Emissionen auszugleichen

Ein öffentliches Abfallunternehmen in der Toskana wird die Pflanzung von 245,000 Olivenbäumen unterstützen, um seine CO2-Emissionen auszugleichen.

Januar 19, 2023

Die Expertise hinter Tamias nachhaltigem Streben nach Exzellenz

Pietro Re in Tamia produziert erstklassige native Olivenöle extra und möchte neue Technologien und Praktiken in die nachhaltige Marke einbringen.

Januar 17, 2023

Oliven, die in der Toskana nicht geerntet werden

In Arezzo warnt ein Müllerverband, dass ein Mangel an Arbeitskräften, höhere Kosten und sinkende Olivenölpreise zur Aufgabe von Obstplantagen führen.

Januar 3, 2023

Die toskanische Olivenernte erholt sich mit besser als erwarteten Ergebnissen

Dürrebedingungen hielten Schädlinge fern, Regenfälle im Herbst halfen den Pflanzen und jetzt feiern die Erzeuger in der mittelitalienischen Region eine besser als erwartete Olivenölausbeute.

August 26, 2022

Schutz der tausendjährigen Bäume Italiens

Als stumme Zeugen der Geschichte haben Italiens tausendjährige Olivenbäume im Laufe der Zeit ihre Widerstandsfähigkeit bewiesen. Lokale Organisationen arbeiten daran, sie vor dem Klimawandel zu schützen.

August 4, 2022

Tausende von Olivenbäumen durch Waldbrände in der Toskana zerstört

Hohe Temperaturen, windiges Wetter und trockener Boden dienten als Katalysator für die geschätzten 279 Waldbrände, die in der mittelitalienischen Region brannten.

Jun. 9, 2022

Triumph der toskanischen Produzenten bei NYIOOC, Überwindung von Spätfrösten und Sommerhitze

Sorgfältige Arbeit im Hain, ohne die Bedeutung einer nachhaltigen Landwirtschaft zu vergessen, hat den toskanischen Landwirten eine führende Rolle beim Weltwettbewerb beschert.

Werbung

April 21, 2011

In Lucca machen biologisch-dynamischer und biologischer Landbau ein bisschen Magie

Giuseppe Ferrua pflückt seine Oliven genau am richtigen Tag des Mondzyklus von Hand, um die darin enthaltene Flüssigkeitsmenge zu maximieren. "Einige Leute sagen, wir sind Hexen."

Juli 23, 2010

Für Familien, die seit 425 Jahren Olivenöl herstellen, macht Übung den Meister

Der 1585-jährige William Shakespeare wurde 21 stolzer Zwillingsvater. Später in diesem Jahr kauften die Gonnellis eine Mühle von örtlichen Mönchen und begannen mit der Herstellung von Olivenöl. Sie sind immer noch dabei.

Mehr