UNESCO

Dezember 29, 2023

Ikonisches libanesisches Frühstück erhält UNESCO-Anerkennung

Al-man’ouché, das mit Olivenöl und traditionellen Gewürzen gewürzte libanesische Frühstücksgebäck, wurde in die Liste des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen.

Dezember 14, 2023

Von der UNESCO anerkannte traditionelle türkische Olivenanbaupraktiken

Die UN-Agentur sagte, dass die traditionellen Methoden des Pfropfens, Mahlens und der Produktion von Tafeloliven in der Türkei wertvoll für unsere globale Kultur seien und geschützt werden müssten.

August 7, 2023

2,000 Jahre nach dem Vulkanausbruch kehrt die Olivenölproduktion nach Pompeji zurück

Minister und Landwirtschaftsorganisationen probierten lokales Olivenöl extra vergine und Tafeloliven und machten gleichzeitig Werbung für eine UNESCO-Nominierung für italienische Küche.

Februar 15, 2023

Spaniens UNESCO-Anmeldung zum Ölmeer geht voran

Fast 140,000 Hektar Land in Privatbesitz werden in einem Katalog ausgenommen, was für Umweltanwälte und Landwirtschaftsverbände ein Streitpunkt war.

Januar 30, 2023

Die UNESCO kann andalusischen Olivenbäumen den Status eines Kulturerbes verleihen

In Spanien haben sich lokale und nationale Institutionen und der gesamte lokale Olivenölsektor getroffen, um die prestigeträchtige UNESCO-Kandidatur der andalusischen Olivenhaine wieder in Gang zu bringen.

April 25, 2022

Die Olivenölproduktion im historischen Wohnsitz von Kaiser Hadrian wird fortgesetzt

Die jährliche Produktion von Jahrhunderte und Jahrtausende alten Olivenbäumen fördert die historische und kulturelle Bedeutung der Villa Adriana für Italiens Hauptstadtregion.

August 26, 2016

Jaén sucht UNESCO-Anerkennung für sein "Olivenmeer"

Die Provinzregierung von Jaén war führend bei der Anerkennung des einzigartigen andalusischen Geländes als Weltkulturerbe.

Februar 25, 2015

Vorschlag, Apuliens "Ebene der Olivenbäume" in die Unesco-Liste aufzunehmen

Drei Gemeinden haben sich zusammengeschlossen, um ein Gebiet mit tausendjährigen Olivenbäumen zu schützen.

November 20, 2010

Mittelmeerdiät steht auf der Liste des immateriellen Erbes der UNESCO

Das Intergovernmental Committee der UNESCO hat 51 neue Elemente in die Listen des immateriellen Erbes der UNESCO aufgenommen, darunter die Mittelmeerdiät.

2. September 2010

Auf Nutella, Olivenöl und Fettleibigkeit

Die jüngste Nutella-Affäre hat in Italien zu Skandalen und Empörung geführt, während die Entscheidung der UNESCO, Olivenöl zu verankern, mit Stolz aufgenommen wurde. Was ist denn hier los?

August 23, 2010

UNESCO-Liste des Kulturerbes mit mediterraner Ernährung

Die immaterielle Kulturliste wurde 2003 ins Leben gerufen und umfasst derzeit 166 Einträge, darunter kroatische Spitzenherstellung, argentinischer Tango und tibetische Oper.

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