Universität Jaén

Oktober 24, 2023

Olivenhain-Bakterien könnten der Schlüssel zur Bekämpfung von Xylella sein

Bestimmte Mikroorganismen bieten biologische Vorteile wie ein sekundäres Immunsystem, fanden Forscher heraus.

Oktober 12, 2023

Forscher identifizieren drei Olivensorten, die gegen allgegenwärtige Pilze resistent sind

Drei Kreuzungen von Frantoio-, Koroneiki- und Arbosana-Oliven widerstanden in einer kontrollierten Umgebung Verticillium dahlia.

Oktober 11, 2023

Forscher identifizieren Olivengene, die mit dem Fruchtgewicht zusammenhängen

Die Erkenntnisse könnten den Erzeugern dabei helfen, die ertragreichsten Olivensorten auszuwählen. Als nächstes planen sie, nach Genen zu suchen, die mit der Polyphenolproduktion in Zusammenhang stehen.

Februar 8, 2023

Olive Council, Universität von Jaén Launch Olive Sustainability Site

Das neue zweisprachige Portal bietet Artikel, Links zu aktuellen Forschungsergebnissen und kostenlose Bildungsdownloads für Fachleute, Studenten und die Öffentlichkeit.

Dezember 8, 2022

Neue Forschung zur Untersuchung des Einflusses der Bodengesundheit auf die Olivenölqualität

Ziel des Projekts ist es, besser zu verstehen, wie sich der Olivenanbau auf die Biodiversität und die ökologische Funktion des Bodens auswirkt und wie sich die Bodengesundheit auf die Qualität und Sicherheit von Olivenöl auswirkt.

Dezember 15, 2021

Biodiversitätsprojekt weitet sich über Spanien hinaus aus

Mehr als 750 Olivenbauern aus dem Mittelmeerraum aus vier Ländern haben sich für die Teilnahme am Olivares Vivos-Projekt beworben, mit dem es gelungen ist, die Artenvielfalt in andalusischen Olivenhainen zu erhöhen.

Juli 1, 2020

Verwendung von Technologie und alten Fotos zur Kartierung der Erosion in Jaéns Olivenhainen

Forscher der Universität Jaén haben ein Instrument entwickelt, um die Bodenerosion genauer zu überwachen. Dies kann den Erzeugern helfen, zukünftige Schäden abzuschätzen und vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen.

Februar 26, 2020

Drohnen helfen Olivenbauern, Behandlungen gezielt zu behandeln und die Rentabilität zu steigern

Mit Drohnen, Multispektralkameras und Fernsensoren können Olivenbauern genaue Nährstoffvorhersagen treffen, pflanzengesundheitliche Behandlungen gezielt durchführen und Düngemittel und Bewässerung genauer anwenden.

August 28, 2019

Phenolverbindung in EVOO kann für die Parkinson-Krankheit von Nutzen sein

Eine neue Studie ergab, dass Tyrosol die Neurodegeneration verzögert und zu einer längeren Lebensdauer der Würmer beiträgt, indem oxidativer Stress reduziert und die Expression verschiedener Schutzgene induziert wird.

April 30, 2019

53. Sitzung des IOC-Beirats in Kairo

Das Treffen des IOC-Beirats in Kairo befasst sich mit einem nachhaltigeren Olivenölmarkt und bekräftigt den Wert des Paneltests

Januar 30, 2019

Verbindung in Oliven gefunden kann helfen, tödliche Art von Brustkrebs zu verhindern

Eine an der Universität von Jaén durchgeführte Studie hat den Nutzen einer Verbindung in Oliven und Olivenöl für eine aggressive Art von Brustkrebs ermittelt.

Januar 9, 2019

Forscher nutzen mathematische Modelle, um die Olivenölproduktion zu optimieren

Mithilfe der Response-Surface-Methode können spanische Wissenschaftler nun die Auswirkungen verschiedener Variablen auf den Olivenölproduktionsprozess vorhersagen.

April 16, 2016

UC Davis und die University of Jaén unterzeichnen Kooperationsvereinbarung

Die Schulen kommen in Jaén mit einer gemeinsamen Vision zusammen, um ein weltweites Netzwerk angesehener Universitäten zu schaffen, die sich der Weiterentwicklung des Olivenölsektors widmen.

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