Dezember 1, 2016
Eine kulinarische Erkundung neuer Öle in Paris
Die Olio Nuovo Days (OND) veranstalten in Paris ihre zweite Ausgabe der 'Hémisphère Nord', um die neuesten und besten Olivenöle des Jahres bekannt zu machen.
Oktober 19, 2016
Olivenöl-Sommelier-Kurs debütiert in New York
Das bahnbrechende Programm zur sensorischen Beurteilung von Olivenöl im International Culinary Center versucht, erfahrene Olivenölverkoster zu finden. Die Teilnehmer des ersten Kurses waren sich einig, dass sie auf einem guten Weg sind.
28. September 2016
Úbeda veranstaltet zweite Konferenz zu EVOO
Spanien feierte die zweite Konferenz über natives Olivenöl extra. Namhafte Redner behandelten Themen zu Gesundheit, Produktwerbung, landwirtschaftlichen Praktiken und Gastronomie.
Juli 26, 2016 Welt
Jun. 28, 2016 Fachveranstaltungen
Jun. 16, 2016 Welt
Kann. 4, 2016 Essen & Kochen
Sol & Agrifood, Italiens Schaufenster für Qualitätslebensmittel
März 30, 2016
3. "Food Expo Greece" präsentiert mediterrane Lebensmittel
Die dritte Food Expo Greece fand in der Nähe von Athen statt und zog 970 Aussteller an, von denen 153 Olivenöl ausstellten, sowie 55,000 Fachbesucher, darunter 1,200 aus 55 Ländern außerhalb Griechenlands.
Jun. 15, 2015
Cerignola, Apulien: 2. Nationaler Wettbewerb für Tafeloliven
Monna Oliva wertet Tafeloliven aus verschiedenen Regionen aus, um die Erzeuger bei der Verbesserung der Produktqualität und der Wiederbelebung des Sektors zu unterstützen.
Jun. 12, 2015
In den Marken findet die 12. Ausstellung der italienischen Monovarietals statt
Die Ausstellung wertet die Artenvielfalt der italienischen Oliven auf und charakterisiert die Öle, die aus der großen Auswahl italienischer einheimischer Sorten gewonnen werden.
Jun. 1, 2015
Sousse, Tunesien Gastgeber der dritten Ausstellung „Med Mag Oliva“
Tunesiens größte Veranstaltung im Olivenölsektor wird den Handelsaustausch fördern, Produktionstechnologien teilen und Partnerschaften zwischen Lieferanten fördern.
April 9, 2015
Geschichten von zwei Olivenölproduzenten
Rob McGavin, CEO von Boundary Bend, und Frank Giustra, Gründer von Domenica Fiore, werden 2015 unter den Rednern sein NYIOOC Konferenz am kommenden Mittwoch.
März 25, 2015
Die Expo ist reich an griechischem EVOO
Auf der Food Expo in Athen zahlten sich die Bemühungen aus, inmitten der Wirtschaftskrise hochwertige EVOOs zu produzieren.
März 25, 2015
Olio Capitale übergibt Baton an Milan Expo
Olio Capitale in Triest, das letzte Woche seine neunte Ausgabe fertiggestellt hat, hat gezeigt, dass italienisches Olivenöl auch nach den schlimmsten Ernten glänzt.
März 13, 2015
Abkömmling des Olivenbaums bei kühlem Wetter
Eine Konferenz in Oregon zeigte die wachsende Kultur von Pionieren auf, die gewillt sind, über den Tellerrand hinaus zu überlegen, woher Olivenöl kommt und wohin es geht.
März 5, 2015
Roundtable bietet einen praktischen Peer-to-Peer-Ansatz für die mediterrane Ernährung
Die Veranstalter des Mediterranean Diet Roundtable sagen, dass es "die erste Veranstaltung ist, die das Thema Mediterranean Diet auf ein wirklich praktisches Niveau bringt".
Januar 21, 2015
Eine Olivenöl-Odyssee bei Winter Fancy Food
Die Olivenölvereinigung Sevitel organisierte auf der Fancy Food Show ein Seminar zum Thema griechisches Olivenöl, das eine Reihe von Experten mit Perspektiven versah.
November 3, 2014
Ausstellung für mediterranes Olivenöl in Shanghai
Die SUDOLIVE Asia Olive Oil Exhibition fand an diesem Wochenende in Shanghai mit dem mediterranen Weinkollegen VINISUD Asia statt.
Oktober 13, 2014
Der 16. Internationale Gastronomiekongress präsentierte natives Olivenöl extra und seine vielfältigen kulinarischen Anwendungen.
Oktober 3, 2014
UC Davis Master Milling Course, um einen weiteren Tag auszudrücken
Der erweiterte, viertägige Kurs wird Menschen durch erstklassigen Unterricht in den Feinheiten des Handwerks zu außergewöhnlichen Olivenölproduzenten ausbilden.
25. September 2014
Peru-Konferenz hofft, Forschung und Produktion zu verbinden
Peru plant, heute beim Internationalen Innovationsforum in Tacna eine Brücke zwischen Forschung und Produktion zu schlagen.
August 26, 2014
Konferenz in der spanischen Olivenölhauptstadt feiert Heide und Kulturerbe
Eine Konferenz in der spanischen Provinz Jaén wird die gesundheitlichen Vorteile von Liquid Gold feiern.