Welt

März 14, 2024

Olivenbäume in Gaza gehören zu den Kollateralverlusten des Konflikts

Da in Gaza der Treibstoff ausgeht, greifen die Palästinenser als Brennholz auf die Olivenbäume ihrer Familie zurück.

März 13, 2024

World Olive Oil Competition Startet Ranking-Datenportal

Das Portal listet die am häufigsten ausgezeichneten Produzenten und Marken auf, die in Echtzeit aktualisiert werden, zusammen mit detaillierten historischen Ergebnisdaten nach Hemisphäre, Land, Sorte und Bio-Klassifizierung

März 13, 2024

Die weltbesten Olivenöle für 2024 werden enthüllt

Das World Olive Oil Competition wird die Gewinnermarken der nördlichen Hemisphäre im offiziellen Leitfaden vorstellen.

März 10, 2024

Forscher nutzen Ultraschall, um verfälschtes Olivenöl aufzuspüren

Sie konnten extra natives Olivenöl entdecken, das mit nur einem Prozent Sonnenblumenöl oder raffiniertem Olivenöl verfälscht war.

Februar 23, 2024

Sommelier-Programm kehrt nach New York zurück

Das fünftägige Programm umfasst sensorische Beurteilung, bewährte Produktionspraktiken, Gesundheit und Ernährung, kulinarische Anwendungen, Qualitätssicherung und mehr.

Februar 22, 2024

Experten unterstützen Oliven in einer heißeren, trockeneren Welt

Der Olivenanbau könnte eine entscheidende Rolle in der Zukunft der Landwirtschaft spielen. Forscher haben Vorschläge, wie man es richtig machen kann.

Januar 3, 2024

Forscher entwickeln Algorithmus zur Vorhersage des Erntepotenzials anhand von Klimadaten

Der öffentlich verfügbare Algorithmus wurde anhand von Daten aus Italien aus 15 Jahren entwickelt, um zu vergleichen, wie sich Kombinationen klimatischer Ereignisse auf nachfolgende Ernten auswirken.

Januar 3, 2024

Förderung der Rolle der Frau im Olivensektor

Jill Myers gründete das Netzwerk „Women in Olive Oil“, um Frauen in der gesamten Branche zu vernetzen und gleichzeitig ihre Stimmen zu fördern und ihre Beiträge hervorzuheben.

Dezember 21, 2023

Klimaextreme und wirtschaftlicher Druck dämpfen die Ernte 2023, so Umfrageergebnisse

Die Olivenölproduzenten bewerteten die Ernte 2023 hinsichtlich Ertrag und Qualität als düster.

Dezember 19, 2023

COP28-Klimakonferenz endet mit gemischten Ergebnissen

Die Nationen der Welt haben sich jedoch auf den Ausstieg aus Öl und anderen fossilen Brennstoffen geeinigt, ohne jedoch ein klares Bekenntnis zum vollständigen Ausstieg aus fossilen Brennstoffen als Energiequelle abzugeben.

Dezember 14, 2023

Von der UNESCO anerkannte traditionelle türkische Olivenanbaupraktiken

Die UN-Agentur sagte, dass die traditionellen Methoden des Pfropfens, Mahlens und der Produktion von Tafeloliven in der Türkei wertvoll für unsere globale Kultur seien und geschützt werden müssten.

Dezember 12, 2023

Die Rolle der Frauen in der Branche steht beim Weltoliventag im Mittelpunkt

Die Veranstaltung fand am Hauptsitz des International Olive Council in Madrid statt und beleuchtete die Rolle der Frauen im Olivensektor.

Dezember 11, 2023

Herstellung von nativem Olivenöl Extra aus Siziliens Baum des Friedens

Freiwillige ernteten in Palermo Oliven, um Öl aus dem Baum zu gewinnen, der an den Anti-Mafia-Staatsanwalt Paolo Borsellino erinnert.

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Juli 25, 2023

Olivenölproduzent sammelt 500 € durch Krypto-Anleihen

Lamar Olive Oil sammelte das Geld durch die Ausgabe von Blockchain-Anleihen, die auf den EUROe-Stablecoin lauten, der von der finnischen Finanzaufsichtsbehörde unterstützt wird.

Juli 13, 2023

Ein Anstieg des Nachhaltigkeitsmarketings im Olivenölsektor

Unternehmen investieren mehr in Nachhaltigkeitsmarketing und die Verbraucher achten darauf.

Juli 13, 2023

Studienergebnisse: Neue Reinigungsgeräte für Olivenmühlen sparen Wasser und Geld

Die Reinigung mit einem SILAC-System, das Reinigungsmittel auf Schaumbasis und Luftdruck verwendet, verkürzt den Zeitaufwand für die Reinigung der Mühlenausrüstung und spart Wasser und Geld.

Juli 5, 2023

Die Förderung der Artenvielfalt und die Verbesserung der Bodengesundheit sind der Schlüssel zur Bewältigung der globalen Wasserkrise

Forscher in Italien argumentieren, dass der Bau weiterer Stauseen nicht ausreicht, um die globale Wasserkrise zu bekämpfen; Im gesamten Wasserkreislauf müssen Lösungen gefunden werden.

Jun. 27, 2023

Jaime Lillo zum Exekutivdirektor des Olive Council ernannt

Als stellvertretender Direktor hat Lillo die Rolle des Olivenöls bei der Förderung der ökologischen und sozialen Nachhaltigkeit hervorgehoben.

Jun. 26, 2023

Canneto Sabino: Ein lebendiges Erbe der Olivenöltradition von Sabina

Mit jahrhundertealten Wurzeln symbolisiert das tausendjährige Canneto Sabino die Geschichte und Tradition der Olivenölproduktion im Südosten Latiums.

Jun. 13, 2023

Studienergebnisse zeigen, dass europäische Vogelpopulationen durch intensive Landwirtschaft bedroht sind

Die Zerstörung von Lebensräumen und Beutetieren sowie der zunehmende Einsatz von Düngemitteln, Pestiziden und Herbiziden haben zum dramatischen Rückgang der Vogelwelt in Europa beigetragen.

Jun. 8, 2023

Erkundung der Geschichte der ikonischen Olivenlandschaft der Toskana

Während die ersten Olivenbäume in der berühmten italienischen Region bereits im 14. Jahrhundert existierten, begann die Verbreitung der Olivenölkultur erst Jahrhunderte später.

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