Zwei weitere griechische Regionen beantragen g.U.-Schutz für Olivenöl
Das Label „geschützte Ursprungsbezeichnung“ steht für die geprüfte Qualität von nativem Olivenöl extra und ist ein Ziel, das viele Öl produzierende Regionen Griechenlands anstreben.
Die drei „Schenkel“ der Halbinsel Chalkidiki ragen in die nördliche Ägäis hinein.
Zwei weitere Regionen Griechenlands, Messinia und Chalkidiki, haben bei der Europäischen Kommission Anträge auf das Label „Geschützte Ursprungsbezeichnung“ (g.U.) für ihr natives Olivenöl extra gestellt.
Messinia im Süden Griechenlands strebt an, sein gesamtes Olivenöl unter dem DACH der g.U. mit der Bezeichnung „Kalamata“ zu führen, während Chalkidiki in der Nähe von Thessaloniki eine g.U. für eine besondere Ölsorte sichern möchte, die aus noch grünen und nicht voll ausgereiften Oliven gewonnen wird und „Agoureleo Chalkidikis“ heißt.
Eine g.U. ist eine Bezeichnung, die bestätigt, dass ein landwirtschaftliches Erzeugnis oder ein Lebensmittel, das aus einem bestimmten Gebiet oder Ort stammt, Eigenschaften aufweist, die fast ausschließlich dem Herkunftsort und insbesondere den Umweltbedingungen, dem Mikroklima und den menschlichen Faktoren zuzuschreiben sind. Eine weitere Voraussetzung ist, dass das Produkt innerhalb der geografischen Grenzen des Gebiets hergestellt
oder produziert wird
Beide Regionen mussten in ihren Anträgen die besonderen Eigenschaften ihres Olivenöls, wie Farbe, Aroma, Geschmack, Säuregehalt, Ölsäuregehalt, die Olivensorte sowie die Verarbeitungsmethoden, detailliert darlegen.
Ein GUA-Verfahren ist keine leichte Aufgabe; es müssen eine Vielzahl von Fakten und Zahlen gesammelt werden, um nachzuweisen, dass sich das untersuchte Produkt von anderen ähnlichen Produkten aus anderen Gebieten unterscheidet und den Ort charakterisiert, aus dem es stammt. Anschließend wird der Antrag im Amtsblatt der Europäischen Union veröffentlicht, und wenn innerhalb von sechs Monaten keine Einwände erhoben werden, wird die GUA-Bezeichnung zur ausschließlichen Nutzung registriert.
Ziel ist es, qualitativ hochwertige Produkte zu schützen und zu fördern und gleichzeitig zu signalisieren, dass diese Produkte ihr Geld wert sind. Bislang haben laut dem Landwirtschaftsministerium 16 Regionen Griechenlands eine g.U.-Kennzeichnung für ihr Olivenöl erhalten.