NYIOOC ernennt Vorsitzende der Jurys

Der NYIOOC World Olive Oil Competition hat drei Juryvorsitzende für die sechste Ausgabe des weltweit renommiertesten Olivenöl-Qualitätswettbewerbs benannt: Brígida Jiménez Herrera aus Spanien, Olfa Baccouri aus Tunesien und Antonio G. Lauro aus Italien.

Seit 2014 ernennt der NYIOOC-Präsident Curtis Cord jedes Jahr drei Juroren aus dem Expertengremium, die das internationale Team bei seiner viertägigen Aufgabe leiten, die Wettbewerbsbeiträge zu bewerten.

Die Juryvorsitzenden sind die maßgeblichen Bezugspunkte für die 18-köpfige Elite-Jury. Gemeinsam mit dem NYIOOC-Präsidenten sind sie dafür verantwortlich, die Qualität und Konsistenz der Analysen von fast 1.000 Olivenölproben aus 27 Ländern sicherzustellen.

Für Jiménez Herrera und Lauro ist es das zweite Mal, dass sie die Jury in New York leiten, während es für Baccouri – einen Forscher und langjährigen Mitglied des tunesischen Sensorik-Gremiums für Olivenöl sowie fünfmaligen NYIOOC-Juror – die erste Ernennung ist.

Das NYIOOC findet jedes Jahr im April statt und ist der größte Qualitätswettbewerb für Olivenöl; seine jährliche Liste der Preisträger gilt weithin als der zuverlässigste Leitfaden für die besten Olivenölmarken des Jahres.

Die NYIOOC-Jury setzt sich aus renommierten sensorischen Olivenöl-Analysten zusammen. Im Verlauf der Veranstaltung bewerten sie methodisch die Qualität der eingereichten Proben, um schließlich die besten Olivenöle des Jahres zu küren.

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