Olivenöl-Welt verliert Moshe Spak

Am Donnerstag verlor die Welt Moshe Aaron Spak, den Gründer der israelischen Wettbewerbe TerraOlivo und TerraVino, durch einen Kampf gegen Krebs.

Seit der ersten Bekanntmachung klingeln soziale Medien aus allen Ecken, während Freunde und Kollegen ihre Erinnerungen an diesen geliebten Mann teilen. Die Worte wiederholten sich in vielen Sprachen, um die Spuren zu beschreiben, die er sowohl in der Olivenöl- als auch in der Weinwelt hinterlassen hatte: Unternehmer, hartnäckig, Botschafter, eine große Hilfe und leidenschaftlich.

Spak wurde in Argentinien geboren, entwurzelte sich aber und transplantierte sich nach Israel, einem Land, das er wirklich liebte und an das er von ganzem Herzen glaubte. Hier bemühte sich dieser versierte Geschäftsmann, den Wein und das Olivenöl des Heiligen Landes weltweit zu fördern.

Haim Gan, ein Freund und Weinexperte, sagte während ihres ersten Treffens, Moshe habe gesagt, er sei ein Holzkohleimporteur aus Argentinien, der gekommen sei, um mit ihm über Wein zu sprechen. Gan konnte sich nur fragen, was dieser gutäugige Mann mit ihm wollte. Moshe war sich sicher, dass er mit seinen Kontakten und durch den Start eines Weinwettbewerbs israelische Weine auf den internationalen Markt bringen konnte.

Es war Moshes Körnung und ​"Chuzpe “, die ihn erfolgreich machte. Er sah Möglichkeiten, wo andere dies nicht taten, war bereit, die Chance zu nutzen und gab nicht auf. Sein Weinwettbewerb stieß erstmals auf Kritik und obwohl er sich diese Verurteilung zu Herzen nahm, ging er weiter. Fast zwei Jahrzehnte später TerraVino wurde als einer der Top 10 Weinwettbewerbe der Welt eingestuft.

Er hörte nicht beim Wein auf. Bis 2010 beschloss Spak mit Hilfe von renommierten Fachleuten wie Raul Castellani, Eyal Hasson, Antonio Guiseppe Lauro und Haim Gan, den israelischen Olivenölwettbewerb zu starten. TerraOlivo.

Obwohl Moshe krank war, sorgte er dafür, dass TerraOlivo im vergangenen Juni seinen neunten Geburtstag feierte^th Ausgabe mit 20 Ländern im Wettbewerb vertreten.

"Ein Freund nicht nur meiner, sondern der ganzen Welt des Olivenöls, ein Sektor, der ihm sicherlich etwas, vielleicht viel zu verdanken hat “, schrieb Antonio G. Lauro über seinen Blog. ​"Er experimentierte immer mit neuen Wegen und konnte vor fast 10 Jahren eine Bewegung im Heiligen Land schaffen, die sich dem Qualitätsöl widmete. Dort, im Land der Väter, wo alles begann, mit dem eindrucksvollen Namen: TerraOlivo. “

Und obwohl TerraOlivo im Jahr 2016 Raul Castellani und jetzt seinen Gründer verloren hat, würde Moshe sagen, der Star der Show ist nicht der Produzent, der Verkoster oder sogar er, es ist das Olivenöl. Und natürlich wird diese Show weitergehen.

Diejenigen, die ihn gut kannten und die nur per E-Mail mit ihm sprachen, werden seine Leidenschaft und seinen Antrieb vermissen. Er hat jedoch zwei gut verwurzelte, produktive Wettbewerbe veranstaltet, die bis weit in die Zukunft andauern und seinem Leben einen ewigen Sinn geben werden.