Welt / Seite 11
Januar 29, 2020
38 Komplettes Sommelier-Programm in London
Eine vielfältige internationale Gruppe von Fachleuten traf sich in der Londoner Innenstadt, um ein umfassendes fünftägiges Programm zur Olivenölqualität zu organisieren.
Januar 29, 2020
Oro Bailén: Pures Gold in einem Olivenmeer
Die Haine von Oro Bailén in Jaén liegen in der größten Olivenölregion der Welt, doch die Familie Gálvez wusste von Anfang an, dass sie etwas anderes machen wollte.
Januar 26, 2020
Aceite Uno hilft bei der Finanzierung der Forschung zu Leukämie im Kindesalter
Uno hat seinen Namen von einer Stiftung, die sich der Erforschung der Leukämie bei Kindern widmet.
Januar 20, 2020 Welt
Laut NOAA 2019 das zweitheißeste Jahr seit Beginn der Aufzeichnungen
Januar 16, 2020 Geschäft
Olive Oil Times Umfrage zeigt eine bessere Ernte, während Herausforderungen bestehen
Januar 15, 2020 Nordamerika
Januar 15, 2020 Olivensorten
Januar 14, 2020 Kurznachrichten
Botanischer Rat veröffentlicht Überblick über die Verfälschung von Olivenöl
Januar 8, 2020
Olive Oil Times Wird 10, bekommt neuen Look
Zehn Jahre und Tausende von Artikeln später ist die Mission unerschütterlich geblieben, während sich das Design der Website mit der Zeit geändert hat.
Dezember 5, 2019
Stewardship und Excellence in der García de la Cruz
Fünf Generationen der Familie García de la Cruz sind an ihrer preisgekrönten Marke aus La Mancha beteiligt.
Dezember 4, 2019
Korsika-Produzent fürchtet mediterrane Kultur
Die Produzenten auf Korsika sind den politischen Maßnahmen zur Eindämmung von Xylella fastidiosa auf der Insel ausgeliefert. Einige befürchten, dass diese neue Politik die Olivenanbaukultur der Insel schädigt.
Dezember 4, 2019
In Italien durch die Olivenhaine wandern
Italiens dritter jährlicher „Spaziergang durch die Olivenbäume“ kombiniert herzgesunde Bewegung mit der Möglichkeit, etwas über die Produktion zu lernen und lokale Virgen-Extra-Olivenöle zu probieren.
November 18, 2019
Wie sich der Klimawandel auf die Ernte 2019 ausgewirkt hat
Dürre ist nicht das einzige Hindernis, das der Klimawandel für die Olivenölproduzenten darstellt. In einem Weißbuch über die Auswirkungen des Klimawandels auf die europäische Landwirtschaft wird der Klimawandel als "solide und real" bezeichnet.
November 14, 2019
Gesunde Lebensmittel sind umweltverträglicher
Eine neue Studie zeigt einen klaren Zusammenhang zwischen gesunder Ernährung und ökologischer Nachhaltigkeit.
November 7, 2019
Programm in Apulien fördert gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit
Cinzia Rascazzo hilft den Menschen durch praktische Unterweisungen und Besuche lokaler Bauernhöfe, ein gesundes Leben zu führen.
November 5, 2019
Der algerische Läufer Abed El-Hachemi gewinnt den 7. Olivenbaum-Marathon in Sfax
El-Hachemi beendete den Marathon der Olivenbäume 2 erneut mit einem 44:2019.
Oktober 28, 2019
In einer Brooklyn-Bäckerei hilft Olivenöl auf Knopfdruck Grabenplastik
In einem italienischen Restaurant und einer Bäckerei in Bedford-Stuyvesant tanken die Besucher Olivenöl vom Fass und lassen Einweggläser und -kunststoffe zurück.
Oktober 17, 2019
Die kommerziellen Olivenhaine der Welt schrumpfen
Die Verlagerung auf einen überintensiven Anbau, niedrige Preise für Oliven und Olivenöl und der Überschuss auf dem internationalen Markt wurden als Faktoren identifiziert, die zur Umkehrung eines jahrzehntelangen Trends führten.
Oktober 15, 2019
Montenegro siegreich bei der 3. Olivenerntemeisterschaft
Vier montenegrinische Olivenernteexperten lieferten dem kleinen Land seine erste Oliven-Weltmeisterschaft und besiegten den zweifachen Meister Kroatien. Das benachbarte Bosnien und Herzegowina belegte den zweiten Platz.
Oktober 9, 2019
Andalusien verbietet vorübergehend die maschinelle Ernte in der Nacht
Das Verbot wird der autonomen Regierung Zeit geben, die Auswirkungen der Nachternte auf lokale und Zugvogelpopulationen zu untersuchen.
Oktober 7, 2019
Tom Muellers neues Buch taucht in die Welt der Whistleblower ein
Während Whistleblower in den USA die Schlagzeilen dominieren, wirft die Krise des Gewissens: Whistleblowing in Zeiten des Betrugs ein Licht auf die Geschichte des Whistleblowing und auf die Menschen, die dies tun.
September 30, 2019
27 Komplettes Sommelier-Programm in San Francisco
Sie schließen sich einem wachsenden Netzwerk von Olivenölprofis und -enthusiasten an, nachdem sie den sechstägigen, zweistufigen Kurs im Stadtviertel Marina absolviert haben.
September 23, 2019
Italian Village bietet lokales Olivenöl für Snacks für Studenten
Im südwestlichen Dorf Stella Cilento genießen die Kinder nach der Ernte einen Nachmittagsimbiss mit Brot und Olivenöl aus der Stadt.
Werbung
