August 12, 2021
Eine Klimakatastrophe ist bereits im Gange, warnt der Bericht der Vereinten Nationen
Die Erwärmung der Durchschnittstemperaturen hat bereits zu irreversiblen Veränderungen des Erdklimas geführt. Das Mittelmeerbecken gehört zu den am stärksten betroffenen Gebieten.
August 12, 2021
Die Menschen hier verwenden mehr Olivenöl als anderswo auf der Welt
Sammarinesen verbrauchen jedes Jahr durchschnittlich 22 Kilogramm Olivenöl oder etwa einen Liter alle zwei Wochen.
August 4, 2021
Pflanzenbasierte Behandlung gegen asiatische Käfer ist vielversprechend für Olivenbauern
Es wurde festgestellt, dass eine Mischung aus 11 Duftstoffen, die auf natürliche Weise von Sonnenblumen produziert werden, weibliche braune marmorierte Stinkwanzen anlockt. Das Gebräu könnte in Fallen verwendet werden.
Juli 29, 2021 Kurznachrichten
Laut UN-Bericht ist der Welthunger im Jahr 2020 aufgrund der Pandemie gestiegen
Juli 23, 2021 Welt
Ein Fünftel Italiens droht Wüstenbildung, Bewässerungsexperten warnen
Juli 20, 2021 Kurznachrichten
Es wird erwartet, dass die Speiseölpreise weiter steigen, der Olivenölgehalt bleibt stabil
Juli 19, 2021 Kurznachrichten
Da die wachsende Nachfrage nach Squalen zu mehr Haitoten führt, bieten Oliven eine Lösung
Juli 8, 2021
Olivenrat, FAO-Pakt fordert gemeinsame Anstrengungen zu Xylella
Das auf der 113. Tagung des Mitgliederrates unterzeichnete Abkommen formalisiert eine bereits seit langem bestehende Beziehung zwischen dem IOC und der Organisation der Vereinten Nationen.
Juli 7, 2021
Bericht: Wasserknappheit ist die größte Herausforderung für die Lebensmittelproduktion
Ein Bericht von Barclays Capital ergab, dass die Nachfrage nach Süßwasser zwar weiter wächst, Unternehmen und Länder jedoch nur sehr wenig tun, um effizienter zu werden.
Juli 1, 2021
EPA plant, Lebensmittelabfälle zu bekämpfen, um die Kohlenstoffemissionen zu reduzieren
Die Vereinten Nationen haben festgestellt, dass Lebensmittelverschwendung für bis zu 10 Prozent der weltweiten Treibhausgasemissionen verantwortlich ist.
Jun. 29, 2021
Andalusien will mit Tourismusinitiative die Olivenproduktion rentabler machen
Die 1.4-Millionen-Euro-Tourismusinitiative wird dazu beitragen, Erfahrungen im Olivenöltourismus in der gesamten Autonomen Gemeinschaft zu fördern.
Jun. 21, 2021
Portugiesische Produzenten demonstrieren weiterhin Qualität beim Weltwettbewerb
Trotz eines geringeren Ertrags im Jahr 2020 produzierten portugiesische Erzeuger hochwertiges Öl und übertrafen ihre Erfolge im Wettbewerb des Vorjahres.
Jun. 21, 2021
Rekordjahr für französische Produzenten bei World Olive Oil Competition
Erzeuger in Südfrankreich und Korsika erhielten trotz eines von Anfang bis Ende schwierigen Erntejahres eine Rekordzahl an Auszeichnungen.
Jun. 21, 2021
Wo findet man die besten Olivenöle in London
Vom familiengeführten Geschäft bis zum etablierten Kaufhaus, NYIOOC Preisgekrönte Olivenöle werden in ganz London verkauft. Hier sind einige der besten Orte, um sie zu finden.
Jun. 17, 2021
Olivenöl-Sommelier-Programm geht nach Kroatien
Das Olive Oil Times Education LabDas fünftägige Flaggschiff-Sommelier-Programm wird in Postira, Kroatien, zeitgleich mit der vierten jährlichen Weltmeisterschaft der Olivenernte und der lokalen Olivenernte in diesem Oktober präsentiert.
Jun. 15, 2021
Staatsoberhäupter der sieben reichsten liberalen Demokratien der Welt und ihre Gäste versprachen nach ihrem Treffen in England, die CO--Emissionen weiter zu reduzieren und Nachhaltigkeit zu fördern.
Jun. 10, 2021
Gold Ridge Organic Farms wurde auf der 2021 . mit drei Gold- und einem Silber-Award ausgezeichnet NYIOOC. Der Besitzer sagte, die biologische Produktion sei der Schlüssel zu ihrem Erfolg.
Jun. 2, 2021
Spanische Studie schlägt effektiveren Weg zur Umwandlung von kalt gelagerten Oliven vor
Die Verwendung von heißem Wasser zum Waschen von Oliven kann eine kostengünstigere Möglichkeit sein, die Früchte auf die ideale Temperatur zum Zerkleinern und Malaxen zu bringen.
Jun. 1, 2021
Der Bauer hinter dem dramatischen Aufstieg der dalmatinischen Olivenöle auf der Weltbühne
Tomislav Duvnjak organisierte lokale Produzenten, um ihnen beim Eintritt in das Land zu helfen NYIOOC. Das Ergebnis war ein Rekordzug für die kroatische Küstenregion.
Kann. 28, 2021
Der Klimawandel verändert die Nährstoffprofile der Weltkulturen
Ein neuer Bericht zeigt einen direkten Zusammenhang zwischen der Menge an Kohlendioxid in der Luft und der Nährstoffzusammensetzung der weltweit beliebtesten Grundnahrungsmittel.
Kann. 26, 2021
Die weltbesten Olivenöle für 2021 wurden beim Premier-Wettbewerb vorgestellt
Die vollständigen Ergebnisse des Jahres 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition wurden heute nach einer dreitägigen Online-Einführung der preisgekrönten Marken im offiziellen Leitfaden zu den besten Olivenölen der Welt veröffentlicht.
Kann. 24, 2021
Nach Schätzungen des USDA wird die weltweite Olivenölproduktion ein Vierjahreshoch erreichen
Eine steigende Produktion in Verbindung mit steigenden Pflanzenölpreisen dürfte ebenfalls zu Rekordexporten und Olivenölverbrauch führen.