Welt / Seite 27
Kann. 20, 2021
Abholzung und industrielle Landwirtschaft Spur Zoonotic Diseases, Studienergebnisse
Nach der Covid-19-Pandemie untersuchen neue Forschungsergebnisse den Zusammenhang zwischen dem Auftreten von Zoonosekrankheiten, der Waldrodung und Monokulturen.
Kann. 20, 2021
Dekorierte Olivenölflaschen, die als Krypto-Assets versteigert werden sollen
Zehn Flaschen griechisches natives Olivenöl extra mit individuell gestalteten Etiketten werden im Juli bei einer Online-Auktion als unersetzliche Token verkauft.
Kann. 18, 2021
Neue Testmethode vereinfacht die Elementaranalyse von EVOO-Proben
Mit der neuen Methode konnten Forscher chemische Elemente in Olivenöl schneller und genauer identifizieren, um die Herkunft zu bestimmen und Verfälschungen zu identifizieren.
Kann. 10, 2021 Welt
Ergebnisse von 2021 World Olive Oil Competition freigegeben werden
Kann. 6, 2021 Kurznachrichten
Kann. 5, 2021 Welt
Der Olivenölsektor trauert um den „inspirierenden Pionier“ Paolo Pasquali
April 13, 2021
Palmölverbote treffen in Südostasien auf Widerstand
Sri Lanka hat beschlossen, seine Palmenplantagen vollständig zu entfernen. Unterdessen reduzieren die USA und die EU die Importe aufgrund von Umwelt- und Arbeitsbedenken.
März 17, 2021
Laut UN-Bericht wird jedes Jahr fast 1 Milliarde Tonnen Lebensmittel verschwendet
Die Vereinten Nationen haben festgestellt, dass 900 mehr als 2019 Millionen Tonnen Lebensmittel verschwendet wurden. Das Problem ist weit verbreitet, und Lebensmittelverschwendung tritt weltweit in jedem Schritt der Lebensmittelkette auf.
März 17, 2021
Olive Council prognostiziert leichten Rückgang des Olivenölverbrauchs
Spanien, Italien und Griechenland sind nach wie vor die größten Pro-Kopf-Verbraucher weltweit, während die Importe in die USA, nach Japan und Kanada einen Aufschwung verzeichnen.
März 16, 2021
World Olive Oil Competition Erhält die Datensatzanzahl der Einträge
Das NYIOOC World Olive Oil Competition gab bekannt, 1,171 Einträge für die Ausgabe 2021 erhalten zu haben, womit der bisherige Rekord von 1,003 im Jahr 2018 gebrochen wurde.
März 12, 2021
Neuer Pflanzenparasit in chinesischen Weinbergen entdeckt
Im Südwesten Chinas wurde eine neue Wurzelknoten-Nematodenart identifiziert. Forscher arbeiten daran festzustellen, ob der Parasit genauso tödlich ist wie andere Arten von Nematoden.
März 9, 2021
"Digitale Erde" könnte helfen, die Auswirkungen des Klimawandels vorherzusagen
Wissenschaftler bauen ein digitales Modell der Erde auf, das als Informationssystem für bessere Entscheidungen in Entwicklungs- und Umweltfragen innerhalb der Europäischen Union dienen wird.
Februar 24, 2021
Selbst dunkle Glasflaschen machen EVOO anfällig für Oxidation, wie Studienergebnisse zeigen
Natives Olivenöl extra in dunklen Glasflaschen leidet unter einer ähnlichen Verschlechterung unter supermarktähnlichen Bedingungen, wie Forscher in Italien herausfanden.
Februar 11, 2021
Andalusisches Festival eröffnet virtuelles Ereignis
Die Covid-19-Pandemie hat einige Teile des Olivenölfestivals La Molienda de Riogordo online gezwungen. Die Veranstalter nutzen die Möglichkeit, eine englischsprachige Version anzubieten.
Februar 6, 2021
Ein wegweisendes Blind Sensory Panel in Tunesien
Eine Gruppe junger blinder Tunesier strebt die Zertifizierung ihres Verkostungspanel-Programms an.
Januar 15, 2021
Olive Council macht sich daran, globale Konsumtrends zu untersuchen
Der International Olive Council wird eine Studie starten, um die weltweiten Konsumtrends besser zu verstehen.
Januar 11, 2021
2020 steht vor dem heißesten Jahr aller Zeiten und schließt das wärmste Jahrzehnt der Welt ab
Die jährlichen Durchschnittstemperaturen auf der Nordhalbkugel erreichten Rekordhöhen mit den größten Abweichungen in der Arktis und in Europa.
Januar 5, 2021
Pflege der Olivenölkultur durch Anerkennung von Kulturerbebäumen
Durch die Identifizierung von hundertjährigen Olivenbäumen hoffen die Organisatoren von Sudoliva, die Olivenölkultur in Amerika zu fördern und den Produzenten dabei zu helfen.
Dezember 21, 2020
An den Ufern des Gardasees ernten Freiwillige verlassene Bäume für wohltätige Zwecke
Freiwillige in Toscolano Maderno demonstrieren den wirtschaftlichen und sozialen Wert verlassener Olivenbäume.
Dezember 18, 2020
Moderner Olivenanbau beginnt, traditionelle Methoden zu überholen
Während der Großteil der Olivenölproduktion immer noch von traditionellen Erzeugern im Mittelmeerraum stammt, konzentrieren sich neuere Betriebe auf effizientere Obstgärten und verzeichnen ein stetiges Produktionswachstum.
Dezember 18, 2020
Die weltweite Olivenölproduktion sinkt auf den tiefsten Stand seit vier Jahren
Tunesien, Italien, Portugal und Algerien verzeichneten die größten Produktionsrückgänge. Niedrigere Erträge in weiten Teilen der Welt wurden teilweise durch eine Stoßernte in Spanien und ein gutes Jahr in Marokko ausgeglichen.