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September 23, 2021

Passagierflugzeug fliegt 560 Kilometer mit recyceltem Speiseöl

Auf dem von der Fluggesellschaft als "perfekt klimaneutralen" Flug bezeichneten Flug flog ein Airbus A320neo von British Airways von London nach Glasgow, der mit einer Mischung aus 35 Prozent recyceltem Speiseöl und konventionellem Kerosin betrieben wurde.

September 20, 2021

Usbekistan tritt dem Olivenrat bei

Das zentralasiatische Land wurde das 18. Mitglied der internationalen Organisation und plant, die Olivenproduktion dramatisch zu steigern.

September 20, 2021

Die Einführung von Nutri-Score kann helfen, die Krebsepidemie einzudämmen, sagen Forscher

In einem Bericht der Internationalen Agentur für Krebsforschung wurden die Europäische Union und andere Länder aufgefordert, die in Frankreich geborene Plattform zur Kennzeichnung der Vorderseite der Verpackung dringend einzuführen.

September 15, 2021

Wissenschaftler entwickeln in Italien gallertartiges Olivenöl extra vergine

Die Forscher sagten, dass das gelierte EVOO seine gesunden Eigenschaften in der halbfesten Form beibehielt und gesättigtes Fett in einer Reihe von kulinarischen Anwendungen ersetzen könnte.

September 15, 2021

Redakteure von 200 Gesundheitszeitschriften warnen davor, dass der Klimawandel globale Gesundheitskrisen verursacht

Steigende globale Temperaturen gefährden immer mehr Menschen durch eine Vielzahl von Krankheiten, die von Tropen- und Zoonosekrankheiten bis hin zu Luftverschmutzung reichen.

September 14, 2021

Das vorgeschlagene Label würde es Verbrauchern ermöglichen, die Nachhaltigkeit von Lebensmitteln zu vergleichen

Forscher in Frankreich sagen, dass das Label den ökologischen Fußabdruck von Lebensmitteln auf der Grundlage ihrer Anbaumethoden, der Auswirkungen auf die biologische Vielfalt und der Auswirkungen auf den Klimawandel bewerten würde.

September 14, 2021

Intensive Olivenfarmen tragen zur Wüstenbildung in Spanien bei, warnen Experten

Forscher warnen davor, dass ein Fünftel Spaniens von Wüstenbildung bedroht ist. Schuld daran sind vor allem schlechte Agrar- und Landnutzungspraktiken gepaart mit historischer Misswirtschaft.

September 8, 2021

Selbst während einer Pandemie stiegen die Treibhausgasemissionen im Jahr 2020 auf Rekordhöhen

Ein Bericht der American Meteorological Society ergab, dass die Kohlendioxidkonzentrationen die höchsten seit mindestens 800,000 Jahren waren.

September 8, 2021

Eine Kunstausstellung unter den Olivenbäumen in Umbrien

Ein Olivenhain in Trevi wurde in den idealen Ausstellungsort für Kunstausstellungen umgewandelt, in dem Installationen untergebracht sind, die die Pandemie und die menschliche Natur reflektieren.

September 2, 2021

Geschwächter Golfstrom wird große Auswirkungen auf die europäische Landwirtschaft haben, prognostizieren Wissenschaftler

Abschwächende Meeresströmungen werden wahrscheinlich die Häufigkeit von extremen Wetterereignissen erhöhen, warnen Forscher, insbesondere im Mittelmeerraum.

September 1, 2021

Beide Seiten der Etikettierung sind zufrieden, da der geänderte Gesetzentwurf den kalifornischen Senat verabschiedet

Der Gesetzentwurf AB-535 sieht vor, dass Marken, die den Begriff „Kalifornien“ in ihrem Namen verwenden, den Mindestanteil an kalifornischem Olivenöl in ihren Mischprodukten offenlegen.

August 26, 2021

Bestimmte Lebensmittelproteine ​​reduzieren Bitterkeit und Schärfe von EVOO

Die Ergebnisse könnten den Weg ebnen, die Attraktivität von nativem Olivenöl extra für Verbraucher zu erhöhen, die von bitteren und scharfen Aromen abgeschreckt werden.

August 19, 2021

Forscher arbeiten daran, Olivensorten zu identifizieren, die am besten an höhere Temperaturen angepasst sind

Da die Durchschnittstemperaturen bis 7 auf 2100 °C ansteigen, wollen die Forscher wissen, welche Sorten im zukünftigen Mittelmeerklima gedeihen werden.

August 17, 2021

Europa kündigt Plan an, bis 3 2030 Milliarden Bäume zu pflanzen

Die EU hofft, Landwirte davon zu überzeugen, eine der treibenden Kräfte bei den Bemühungen zu sein, die neuen Bäume zu pflanzen.

August 13, 2021

Studie: Asphalt aus Oliventrester widerstandsfähiger gegen Witterungseinflüsse

Die Zugabe von Oliventrester zum Asphaltbinder machte das resultierende Pflastermaterial widerstandsfähiger gegen Rissbildung und ist eine umweltfreundliche Möglichkeit, das Abfallprodukt zu recyceln.

August 12, 2021

Eine Klimakatastrophe ist bereits im Gange, warnt der Bericht der Vereinten Nationen

Die Erwärmung der Durchschnittstemperaturen hat bereits zu irreversiblen Veränderungen des Erdklimas geführt. Das Mittelmeerbecken gehört zu den am stärksten betroffenen Gebieten.

August 12, 2021

Die Menschen hier verwenden mehr Olivenöl als anderswo auf der Welt

Sammarinesen verbrauchen jedes Jahr durchschnittlich 22 Kilogramm Olivenöl oder etwa einen Liter alle zwei Wochen.

August 4, 2021

Pflanzenbasierte Behandlung gegen asiatische Käfer ist vielversprechend für Olivenbauern

Es wurde festgestellt, dass eine Mischung aus 11 Duftstoffen, die auf natürliche Weise von Sonnenblumen produziert werden, weibliche braune marmorierte Stinkwanzen anlockt. Das Gebräu könnte in Fallen verwendet werden.

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