26. September 2023
Die Geschichte hinter Starbucks Oleato
Starbucks schockierte die Welt, als es Olivenöl in seinen Kaffee gab. Tommaso Asaro sagt, es sei erst der Anfang.
26. September 2023
Wie sortenreine Olivenöle den ökologischen Landbau fördern und Landschaften schützen
Durch die Herstellung von sortenreinem Olivenöl extra vergine werden endemische Sorten gefördert, die weniger pflanzenschutzrechtliche Eingriffe erfordern, Landschaften schützen und die Artenvielfalt fördern.
14. September 2023
Die Preise für Olivenöl steigen aufgrund von Dürre und schlechten Ernten in den wichtigsten Erzeugerländern sprunghaft an, mit unterschiedlichen Auswirkungen in den verschiedenen Regionen.
August 24, 2023 Kurznachrichten
Die besten Olivenöle der südlichen Hemisphäre werden vorgestellt
August 17, 2023 Kurznachrichten
Juli 25, 2023 Kurznachrichten
Juli 13, 2023 Welt
Juli 13, 2023 Kurznachrichten
Studienergebnisse: Neue Reinigungsgeräte für Olivenmühlen sparen Wasser und Geld
Juli 5, 2023
Forscher in Italien argumentieren, dass der Bau weiterer Stauseen nicht ausreicht, um die globale Wasserkrise zu bekämpfen; Im gesamten Wasserkreislauf müssen Lösungen gefunden werden.
Jun. 27, 2023
Jaime Lillo zum Exekutivdirektor des Olive Council ernannt
Als stellvertretender Direktor hat Lillo die Rolle des Olivenöls bei der Förderung der ökologischen und sozialen Nachhaltigkeit hervorgehoben.
Jun. 26, 2023
Canneto Sabino: Ein lebendiges Erbe der Olivenöltradition von Sabina
Mit jahrhundertealten Wurzeln symbolisiert das tausendjährige Canneto Sabino die Geschichte und Tradition der Olivenölproduktion im Südosten Latiums.
Jun. 13, 2023
Die Zerstörung von Lebensräumen und Beutetieren sowie der zunehmende Einsatz von Düngemitteln, Pestiziden und Herbiziden haben zum dramatischen Rückgang der Vogelwelt in Europa beigetragen.
Jun. 8, 2023
Erkundung der Geschichte der ikonischen Olivenlandschaft der Toskana
Während die ersten Olivenbäume in der berühmten italienischen Region bereits im 14. Jahrhundert existierten, begann die Verbreitung der Olivenölkultur erst Jahrhunderte später.
Jun. 6, 2023
Rekordtemperaturen werden die globale Nahrungsmittelversorgung gefährden, warnen Wissenschaftler
Es wird erwartet, dass der Mittelmeerraum weitreichende Folgen steigender Temperaturen und veränderter Niederschlagsmuster haben wird.
Jun. 5, 2023
Landwirte und Verbraucher reagieren auf steigende Olivenölpreise
Während die Dürre die Produktionspreise im gesamten Mittelmeerraum in die Höhe treibt, passen sich Landwirte und Verbraucher an.
Jun. 5, 2023
Goya Spain GM sagt, dass das Potenzial des globalen Olivenölsektors bei jungen Verbrauchern liegt
Antonio Carrasco ist davon überzeugt, dass sich Olivenölmarken über Qualität definieren und diese Werte gleichzeitig jungen Menschen vermitteln müssen.
Kann. 31, 2023
Erstes Mal NYIOOC Gewinner finden neue Möglichkeiten
Von einer verstärkten Berichterstattung in den Medien bis hin zu einem einfacheren Zugang zu lukrativen Auslandsmärkten – erstmalige Gewinner bei der World Olive Oil Competition über die Ergebnisse ihrer harten Arbeit und ihres Erfolgs nachdenken.
Kann. 17, 2023
Es wird erwartet, dass sich die weltweite Olivenölproduktion erholen wird
USDA-Ökonomen gehen davon aus, dass die Produktion in Europa und Tunesien steigen wird.
Kann. 8, 2023
KI-Tool für Olivenbauern wird die Erträge verbessern und die Kosten senken, sagen Forscher
Citoliva, eine in Andalusien ansässige gemeinnützige Organisation, entwickelt ein KI-basiertes Vorhersagemodell, um den idealen Zeitpunkt zu bestimmen und gleichzeitig die Eingabekosten zu minimieren.
Kann. 4, 2023
Geweihtes Öl für die Krönung von König Karl III. kommt in London an
Das bei der Krönung verwendete Olivenöl wurde aus handgepflückten Oliven hergestellt und von religiösen Beamten in Jerusalem gesegnet.
Kann. 1, 2023
Olivenöl kann eine wichtige Rolle bei der Ernährung von Astronauten spielen
Astronauten verlieren im Weltraum oft an Gewicht und beschweren sich über das Essen. Natives Olivenöl extra bietet während ihrer Reise entscheidende Vorteile, sagen Forscher.
Kann. 1, 2023
Wie sich El Niño auf Olivenbauern auswirken wird
El Niño-Jahre erhöhen die Wahrscheinlichkeit überdurchschnittlicher Niederschläge in Amerika und unterdurchschnittlicher Niederschläge in Australien und Südafrika.
April 27, 2023
Die weltbesten nativen Olivenöle extra vorgestellt
Die am besten bewerteten nativen Olivenöle extra der nördlichen Hemisphäre für 2023 werden im offiziellen Leitfaden zu den besten Olivenölen der Welt vorgestellt.