World / Seite 4

Werbung

September 29, 2021

Buch enthält Best Practices für Olive Oil Produktion in Griechenland

In seinem dritten Buch zerstreut Vasilios Frantzolas die in Griechenland noch immer vorherrschenden Produktionsmythen.

September 28, 2021

Studie: Menschliche Aktivität erhöhte Wahrscheinlichkeit und Schwere von Überschwemmungen im Juli in Westeuropa

Die World Weather Attribution Initiative kam zu dem Schluss, dass der vom Menschen verursachte Klimawandel die Wahrscheinlichkeit der historischen Überschwemmungen um bis zu 20 Prozent erhöht hat.

September 28, 2021

So bewahren Sie natives Olivenöl extra zu Hause auf

Eine optimale Lagerung beinhaltet den Schutz von EVOO vor Licht, Hitze und Sauerstoff. Die richtige Lagerung stellt sicher, dass die Qualität und die gesundheitlichen Vorteile des Olivenöls so lange wie möglich erhalten bleiben.

Werbung

September 20, 2021

Usbekistan tritt dem Olivenrat bei

Das zentralasiatische Land wurde das 18. Mitglied der internationalen Organisation und plant, die Olivenproduktion dramatisch zu steigern.

September 20, 2021

Die Einführung von Nutri-Score kann helfen, die Krebsepidemie einzudämmen, sagen Forscher

In einem Bericht der Internationalen Agentur für Krebsforschung wurden die Europäische Union und andere Länder aufgefordert, die in Frankreich geborene Plattform zur Kennzeichnung der Vorderseite der Verpackung dringend einzuführen.

September 20, 2021

Die meisten Agrarausgaben schaden mehr als nützen, behauptet der UN-Bericht

Ein Großteil der 540 Milliarden US-Dollar, die dem Landwirtschaftssektor jedes Jahr zur Verfügung gestellt werden, schadet der Umwelt, schadet gefährdeten Bevölkerungsgruppen und schafft Marktungleichheiten.

September 20, 2021

BBC: Zahl der „extrem heißen Tage“ jedes Jahr steigt

Ein BBC-Bericht ergab, dass sich die Anzahl der Tage mit Temperaturen über 50 °C in den letzten 40 Jahren fast verdoppelt hat.

September 17, 2021

Rehabilitierung von Olivenbäumen in Aragón, um Spaniens Landflucht einzudämmen

Apadrina un Oliva hat die verlassenen Olivenbäume der Gegend zur Adoption freigegeben. Das Ergebnis hat der Stadt und ihren Bewohnern eine Lebensader gegeben.

September 16, 2021

Fast ein Drittel der wildlebenden Baumarten ist vom Aussterben bedroht, warnt ein Bericht

In den letzten 300 Jahren sind die Waldflächen auf unserem Planeten um 40 Prozent geschrumpft, fanden Forscher heraus.

September 16, 2021

Neue Forschung enthüllt die Schlüsselrolle von Olivenöl in der antiken römischen Ernährung

Mit neuen Untersuchungsmethoden stellten Forscher der University of Kent fest, dass Olivenöl 20 Prozent der Kalorienaufnahme der Bewohner einer römischen Stadt ausmachte.

Werbung

September 15, 2021

Wissenschaftler entwickeln in Italien gallertartiges Olivenöl extra vergine

Die Forscher sagten, dass das gelierte EVOO seine gesunden Eigenschaften in der halbfesten Form beibehielt und gesättigtes Fett in einer Reihe von kulinarischen Anwendungen ersetzen könnte.

September 15, 2021

Redakteure von 200 Gesundheitszeitschriften warnen davor, dass der Klimawandel globale Gesundheitskrisen verursacht

Steigende globale Temperaturen gefährden immer mehr Menschen durch eine Vielzahl von Krankheiten, die von Tropen- und Zoonosekrankheiten bis hin zu Luftverschmutzung reichen.

September 14, 2021

Das vorgeschlagene Label würde es Verbrauchern ermöglichen, die Nachhaltigkeit von Lebensmitteln zu vergleichen

Forscher in Frankreich sagen, dass das Label den ökologischen Fußabdruck von Lebensmitteln auf der Grundlage ihrer Anbaumethoden, der Auswirkungen auf die biologische Vielfalt und der Auswirkungen auf den Klimawandel bewerten würde.

September 14, 2021

Intensive Olivenfarmen tragen zur Wüstenbildung in Spanien bei, warnen Experten

Forscher warnen davor, dass ein Fünftel Spaniens von Wüstenbildung bedroht ist. Schuld daran sind vor allem schlechte Agrar- und Landnutzungspraktiken gepaart mit historischer Misswirtschaft.

September 8, 2021

Selbst während einer Pandemie stiegen die Treibhausgasemissionen im Jahr 2020 auf Rekordhöhen

Ein Bericht der American Meteorological Society ergab, dass die Kohlendioxidkonzentrationen die höchsten seit mindestens 800,000 Jahren waren.

September 8, 2021

Eine Kunstausstellung unter den Olivenbäumen in Umbrien

Ein Olivenhain in Trevi wurde in den idealen Ausstellungsort für Kunstausstellungen umgewandelt, in dem Installationen untergebracht sind, die die Pandemie und die menschliche Natur reflektieren.

September 2, 2021

Geschwächter Golfstrom wird große Auswirkungen auf die europäische Landwirtschaft haben, prognostizieren Wissenschaftler

Abschwächende Meeresströmungen werden wahrscheinlich die Häufigkeit von extremen Wetterereignissen erhöhen, warnen Forscher, insbesondere im Mittelmeerraum.

September 1, 2021

Beide Seiten der Etikettierung sind zufrieden, da der geänderte Gesetzentwurf den kalifornischen Senat verabschiedet

Der Gesetzentwurf AB-535 sieht vor, dass Marken, die den Begriff „Kalifornien“ in ihrem Namen verwenden, den Mindestanteil an kalifornischem Olivenöl in ihren Mischprodukten offenlegen.

Artikel lesen ...
Werbung