Mittelmeerland-Lebensmittelhersteller sehen rot wegen britischer „Ampel“-Kennzeichnung
Olivenölproduzenten befürchten, dass ihre Vorzeigeprodukte im Rahmen des britischen „Ampel“-Systems zur Lebensmittelkennzeichnung als ungesund eingestuft werden.
Olivenölproduzenten gehören zu den Vertretern der europäischen Lebensmittelindustrie, die befürchten, dass ihre Vorzeigeprodukte im Rahmen des britischen „Ampel“-Systems zur Lebensmittelkennzeichnung als ungesund eingestuft werden.
Die britische Regierung erklärt, das freiwillige System – Teil ihrer Kampagne gegen Fettleibigkeit – werde den Menschen helfen, gesündere Ernährungsentscheidungen zu treffen.
Farbcodes signalisieren hohen, mittleren oder niedrigen Gehalt
Das System verwendet die Farbcodes Rot, Gelb und Grün, um anzuzeigen, ob 100 g eines im Handel erhältlichen Produkts im Verhältnis zur empfohlenen Tageshöchstmenge für Erwachsene einen hohen, mittleren oder niedrigen Gehalt an Fett, gesättigten Fettsäuren, Salz und Zucker aufweisen. Je mehr grüne Ampeln, desto gesünder ist das Lebensmittel.
Das System – das von den großen britischen Supermarktketten sowie einigen der größten Snackhersteller unterstützt wird – sieht ein „rotes Licht“ in der Kategorie Fett vor, wenn der Gehalt 17,5 g/100 g übersteigt, und in der Kategorie gesättigte Fettsäuren, wenn er über 5 g/100 g liegt.
Olivenöl gilt normalerweise als gesunde Wahl unter den Fetten, da es reich an ungesättigten Fettsäuren ist. Da es jedoch zu 100 Prozent aus Fett besteht und pro 100 g etwa 14 g gesättigte Fettsäuren enthält, würde es zwei rote Ampeln erhalten.
Bedenken im Europäischen Parlament wegen „ungesundem“ Stigma
Dem Europäischen Parlament wurde mitgeteilt, dass die Kennzeichnung den Import typischer mediterraner Lebensmittel wie Olivenöl, Käse und Schinken beeinträchtigen werde, da diese als „ungesund“ eingestuft würden.
Die italienische Europaabgeordnete Mara Bizzotto, eine von mehreren Politikerinnen, die dieses Thema angesprochen haben, forderte kürzlich die Europäische Kommission auf, Maßnahmen zu ergreifen, um solche Schäden zu verhindern.
„Wird sie Maßnahmen zur Unterstützung italienischer Lebensmittelunternehmen ergreifen, deren Produkte weltweit für ihre Qualität bekannt sind und die unter dem britischen System benachteiligt werden?“, fragte sie in einer schriftlichen Anfrage an die Kommission im Parlament.
„Welche Antwort wird sie Federalimentare, dem italienischen Verband der Lebensmittelindustrie, und anderen Verbänden der Lebensmittelbranche geben, die die EU auffordern, zu prüfen, ob die oben genannte Initiative rechtmäßig ist?“, schrieb sie außerdem.
Die britischen Gesundheitsbehörden erklären, dass die Farbcodierung auf der Vorderseite der Verpackung der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 über die Information der Verbraucher über Lebensmittel entspricht.
Quellen:
Pressemitteilung der britischen Regierung „Grünes Licht für endgültiges Design eines einheitlichen Nährwertkennzeichnungssystems“, 19. Juni 2013
Leitfaden zur Erstellung einer Nährwertkennzeichnung auf der Vorderseite der Verpackung (FoP) für vorverpackte Produkte, die im Einzelhandel
verkauft werden
Mara Bizzotto (EFD), schriftliche Anfrage P7_QE(2013)009289 „Rote Kennzeichnung für italienische Produkte, die im Vereinigten Königreich verkauft werden“