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In Griechenland stellen Freiwillige Olivenöl für bedürftige Familien zur Verfügung

November 3, 2015
Lisa Radinovsky

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Am 26. Oktober begannen Dutzende von Freiwilligen im Athener Vorort Glyfada, Oliven von Bäumen zu ernten, die auf öffentlichen Flächen wachsen, um bedürftige Anwohner mit Öl zu versorgen. Bei dieser zweiten jährlichen Anstrengung, Früchte zu verwenden, die sonst verschwendet würden, sind die Schüler unter den Freiwilligen und fügen dem Projekt eine erzieherische Dimension hinzu.

Der Pressesprecher der Gemeinde Glyfada teilte mit Olive Oil Times dass ein Bewohner, Stavros Giakoumakis, das Projekt im September 2014 Bürgermeister Giorgos Papanikolaou vorschlug. Giakoumakis und andere hatten die Verschwendung aller Produkte bedauert, die sie auf öffentlichen Flächen um Athen wachsen sahen.

Solange Freiwillige kommen, machen wir es weiter.- Gemeinde Glyfada, Griechenland

Warum, fragten sie sich, sollte das inmitten einer großen sozialen und finanziellen Krise unberührt bleiben, wenn so viele Griechen in Not waren? Warum sollten sie nicht etwas mit diesem Produkt anfangen, anstatt herumzusitzen und die Probleme Griechenlands zu beklagen? Bürgermeister Papanikolaou liebte die Idee, unterstützte sie begeistert und beteiligte sich an den Bemühungen.

Im vergangenen Jahr sammelten Einzelpersonen und Freiwillige aus verschiedenen Vereinen, Organisationen und Schulen vier Tonnen Oliven, und Sozialämter in der Gemeinde Glyfada verteilten die 600 Kilogramm natives Öl mit 0.7-Säuren in 3-Liter-Behältern an verarmte Einzelpersonen und Familien .

Es gab nicht genügend Zeit oder Freiwillige, um alle verfügbaren Oliven während des ersten Jahres zu sammeln, aber der Bürgermeister hofft, dass es beim zweiten Mal noch mehr wird.

Bürgermeister Papanikolaou, der Stavros Giakoumakis an der Spitze der diesjährigen Freiwilligenarbeit stand, dankte den teilnehmenden Bürgern und hoffte, in dieser Saison mehr als zwei Tonnen Öl produzieren zu können, da sich mehr als eintausend Menschen mit niedrigem Einkommen bei den Sozialdiensten registriert haben.

Zwei oder drei Stammgäste mit Erfahrung in der Olivenernte leiten den Prozess, während täglich verschiedene Freiwillige auftauchen. Eines Morgens wechselten sich drei Klassen aus verschiedenen Schulen ab und halfen jeweils eine Stunde lang bei der Ernte. Glyfadas Pressesprecher kommentierte: "Ich denke, sie haben es geliebt. Es war ein einzigartiges Erlebnis “für jene Stadtkinder, die noch nie etwas mit einer Olivenernte zu tun hatten.

Bürger, die von dem Projekt zum Sammeln von Oliven hörten, meldeten sich freiwillig, um die Oliven kostenlos zu pressen, und ein Unternehmen hat eine mobile Einheit bereitgestellt, die diese Woche auf den Schulhöfen mit der Produktion beginnen wird. Die meisten Oliven werden in diesem Jahr außerhalb der Schulen gepresst, damit die Schüler den Ölherstellungsprozess hautnah miterleben können.

Obwohl diese Kombination aus sozialem Engagement, Bewegung, Bildung und produktivem Einsatz zuvor verschwendeter Früchte, um Bedürftigen zu helfen, aus allen Perspektiven ein nützliches Unterfangen ist, schlägt der Pressesprecher von Glyfada vor, dass es in Griechenland möglicherweise nur zwei oder drei andere Gemeinden mit ähnlichen Programmen gibt .

In Glyfada könnte die diesjährige Ernte in der Gemeinde noch etwa einen Monat andauern. "Solange Freiwillige kommen, machen wir weiter “, sagte der Pressereferent der Gemeinde. "Es sieht nach einem guten Jahr für Oliven aus, aber es ist unklar, wie viel Öl sie produzieren werden. Dies hängt zum Teil von der Anzahl der Freiwilligen und der Anzahl der Stunden und Tage ab, die sie zur Anstrengung beitragen können. Wir versuchen, so viele Menschen wie möglich zu mobilisieren. “

Die innovative Freiwilligenarbeit wird Hunderten von Familien mit niedrigem Einkommen eine umfangreiche Stichprobe des gesunden, allgegenwärtigen und weltberühmten flüssigen Goldes ihres Landes liefern.


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