Ιούνιος 30, 2020

Οκτώ ιαπωνικά ελαιόλαδα μεταξύ των κορυφαίων εμπορικών σημάτων της φετινής χρονιάς

Οι Ιάπωνες παραγωγοί απολάμβαναν ένα ρεκόρ έτος στο World Olive Oil Competition, αποδεικνύοντας ότι ένα από τα νεότερα σύνορα στην ελαιοκαλλιέργεια μπορεί να ανταγωνιστεί τα υπόλοιπα.

Ιούνιος 24, 2020

Αυτός ο εισαγωγέας ελαιολάδου ξέρει πώς να βρει νικητές

Για 30 χρόνια, ο Rolando Beramendi εισάγει τα αγαπημένα του ιταλικά ελαιόλαδα στις ΗΠΑ, μια συγκομιδή κάθε φορά.

Ιούνιος 17, 2020

Το αιγυπτιακό EVOO Pioneer ορίζει χρυσό πρότυπο

Η Wadi Food έχει οδηγήσει το δρόμο για τους Αιγύπτιους παραγωγούς ελαιολάδου. Παρά τις δυσκολίες παραγωγής πετρελαίου υψηλής ποιότητας στη Δυτική Έρημο της χώρας.

Μάρτιος 6, 2020

Στο Minas Gerais, η παραγωγή και ο τουρισμός πηγαίνουν χέρι στο χέρι

Μεταξύ των φυτειών φρούτων και καφέ του Minas Gerais, τα ελαιόδεντρα έχουν ριζώσει. Παρά το ασυνήθιστο κλίμα της περιοχής, οι τοπικοί παραγωγοί δημιουργούν ένα νέο είδος καλλιέργειας ελαιολάδου στη Βραζιλία.

Φεβρουάριος 6, 2020

Casas de Hualdo: Στον κόσμο του Δον Κιχώτη

Σκέφτηκα ότι το καλό πετρέλαιο θα μπορούσε να παραχθεί μόνο σε μικρές ποσότητες, όπως ένα καλό φλιτζάνι καφέ. Το Casas de Hualdo αντιπροσωπεύει ένα μίγμα που προκαλεί τη σκέψη και την ποιότητα.

Κοινωνικός Συνεταιρισμός Nelson Mandela

Φεβρουάριος 5, 2020

Ο συνεταιρισμός στην Καλαβρία προσφέρει πολύ περισσότερα από το καλό ελαιόλαδο

Ο κοινωνικός συνεταιρισμός Nelson Mandela παράγει υψηλής ποιότητας extra virgin ελαιόλαδο και προωθεί την κοινωνική ένταξη των προσφύγων.

Ιούλιος 30, 2020

«MIND Diet» μεταξύ πέντε παραγόντων που ενδέχεται να μειώσουν τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με τη μελέτη

Τα ηλικιωμένα άτομα που ακολούθησαν τη δίαιτα MIND μαζί με πολλές άλλες συμπεριφορές υγιείς στον εγκέφαλο είχαν σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο για τη νόσο του Αλτσχάιμερ.

Ιούνιος 9, 2020

Med Diet ευεργετική για ασθενείς με νόσο του εντέρου, προτείνει μελέτη

Οι ασθενείς που πάσχουν από IBD που ακολουθούσαν τη μεσογειακή διατροφή για έξι μήνες επωφελήθηκαν από τη μείωση του δείκτη μάζας σώματος και παρουσίασαν χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονής καθώς και λιγότερη δραστηριότητα νόσου.

Ιούλιος 16, 2020

Η εκστρατεία World Tour για το ελαιόλαδο ξεκινά ξανά στην Ισπανία

Από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο, χιλιάδες επιβάτες που επιβιβάζονται στο ταχύπλοο φεριμπότ, Cecilia Payne, θα θυμούνται τον τομέα του ελαιολάδου της Ισπανίας.

Ιούλιος 16, 2020

Tariff Threats, Covid Aftermath Hang Over της Επιτραπέζιας Ελιάς της Ισπανίας

Οι παραγωγοί επιτραπέζιων ελιών αναμένουν μια ελαφρώς καλύτερη συγκομιδή φέτος από ό, τι το 2019. Παρόλα αυτά, παραμένει αβεβαιότητα για το μέλλον του κλάδου.

Ιούλιος 13, 2020

Το COVID-19 προκαλεί απώλειες 2 δισεκατομμυρίων ευρώ στον τομέα του ιταλικού ελαιολάδου

Η μεγάλη ένωση αγροτών της Ιταλίας αποδίδει το μεγαλύτερο μέρος των απωλειών στο κλείσιμο του κλάδου των υπηρεσιών διατροφής της χώρας κατά τη διάρκεια της πανδημίας και της απότομης πτώσης του τουρισμού.