Ιανουάριος 16, 2020 Ευρώπη
Ο Σύνδεσμος Ελαιολάδου Alentejo ορίζει τον πρώτο εκτελεστικό διευθυντή
Ιανουάριος 16, 2020 Αφρική / Μέση Ανατολή
Ιανουάριος 15, 2020 Ευρώπη
Ιανουάριος 15, 2020 Ν. Αμερική
Ποικιλίες ελιάς
Όπου οι ελιές του κόσμου ζουν δίπλα δίπλα
Από απόσταση, αυτός ο ελαιώνας στα περίχωρα της Κόρδοβα μοιάζει με οποιοδήποτε άλλο πεδίο. Αλλά φιλοξενεί πάνω από 1,000 ποικιλίες ελιάς από 29 χώρες, από το Ιράν μέχρι την Αμερική, που διέρχονται από όλη τη λεκάνη της Μεσογείου.
Από τον Pablo Esparza
Trans-Adriatic Pipeline σε δίκη για την εκρίζωση των ελαιόδεντρων στην Απουλία
Ιανουάριος 14, 2020
Pizza Giant Domino θέλει ένα κομμάτι της ιταλικής αγοράς
Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Ιταλίας Domino πιστεύει ότι υπάρχει ακόμα χώρος στο παραδοσιακό σπίτι της πίτσας για μια επιλογή παράδοσης. Οι παραδοσιακές πίτσες παραμένουν σκεπτικιστές ότι η αλυσίδα των εστιατορίων μπορεί να αυξήσει την θέση της στην αγορά.
Ιανουάριος 2, 2020
Η μεσογειακή διατροφή οδήγησε τον ετήσιο κατάλογο της US News & World Report για τρίτη συνεχή χρονιά.
Ιανουάριος 2, 2020 Επιχείρηση
Η Πορτογαλία μπορεί να είναι ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου έως το 2030
Δεκέμβριος 30, 2019 Υγεία
Η κατανάλωση μέσα σε ένα 10ωρο παράθυρο μπορεί να αποτρέψει την χρόνια νόσου
Δεκέμβριος 30, 2019 Επιχείρηση
Ο ισπανικός όμιλος ελαιολάδου ζητά απαντήσεις από τον πρωθυπουργό
Δεκέμβριος 13, 2019 παραγωγή
Νέα Μελέτη Παρακολουθεί Πληθυσμοί και Κινήσεις του Major Xylella Carrier
Ιανουάριος 16, 2020 Επιχείρηση
Trans-Adriatic Pipeline σε δίκη για την εκρίζωση των ελαιόδεντρων στην Απουλία
Ιανουάριος 16, 2020 Ευρώπη
Ο Σύνδεσμος Ελαιολάδου Alentejo ορίζει τον πρώτο εκτελεστικό διευθυντή
Ιανουάριος 16, 2020 Αφρική / Μέση Ανατολή
Ιανουάριος 15, 2020 Ευρώπη
Ιανουάριος 15, 2020 Ν. Αμερική
Ιανουάριος 14, 2020
Pizza Giant Domino θέλει ένα κομμάτι της ιταλικής αγοράς
Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Ιταλίας Domino πιστεύει ότι υπάρχει ακόμα χώρος στο παραδοσιακό σπίτι της πίτσας για μια επιλογή παράδοσης. Οι παραδοσιακές πίτσες παραμένουν σκεπτικιστές ότι η αλυσίδα των εστιατορίων μπορεί να αυξήσει την θέση της στην αγορά.
Δεκέμβριος 5, 2019
Διαχείριση και αριστεία στο García de la Cruz
Πέντε γενιές της οικογένειας García de la Cruz έχουν ένα χέρι στην βραβευμένη μάρκα τους από τη La Mancha.
Δεκέμβριος 4, 2019
Παραγωγός της Κορσικής φοβάται τη μεσογειακή κουλτούρα υπό απειλή
Οι παραγωγοί στην Κορσική βρίσκονται στο έλεος των μέτρων πολιτικής για τη συγκράτηση της Xylella fastidiosa στο νησί. Ορισμένοι φοβούνται ότι αυτές οι νέες πολιτικές καταστρέφουν την ελαιοπαραγωγική κουλτούρα του νησιού.
Νοέμβριος 21, 2019
Στη La Mancha, το 788 'Families' είναι ενωμένο με την ποιότητα
Πριν από σαράντα χρόνια, μερικές δωδεκάδες αγρότες στη La Mancha ξεκίνησαν το συνεταιρισμό του Valedepeñas. Σήμερα, οι συνεργάτες του 788 της Colival κοιτάζουν προς το μέλλον.
Νοέμβριος 7, 2019
Frescobaldi: Η ποιότητα εξελίσσεται στην ιστορία μιας οικογένειας της Τοσκάνης
Η εταιρεία Frescobaldi έχει επτακόσια χρόνια ιστορίας, αλλά το όραμά της για ποιότητα είναι φρέσκος όπως πάντα.
Οκτώβριος 21, 2019
Πρινέτι: Ποιητές τεχνίτες στην καρδιά του Τσιάντι
Σε μια αγροτική περιοχή της Τοσκάνης, όπου κυριαρχούν οι αμπελώνες και οι ελιές, ο Gionni και ο Paolo Pruneti συνδυάζουν αιώνες γεωργικής τεχνογνωσίας με την τελευταία τεχνολογία φρεζαρίσματος για να παράγουν extra virgin ελαιόλαδα στη γη των προγόνων τους.
Σεπτέμβριος 10, 2019
Η Δόμηση και Ανάληψη των Γαλλικών Καλλιεργειών
Οι τοπικές ποικιλίες ελιάς στη Γαλλία είναι γνωστές για τις αισθητικές τους ιδιότητες, αν όχι για τις αποδόσεις τους.
Ιανουάριος 10, 2020
Μια πρόσφατη μελέτη από την Τουρκία φαίνεται να επιβεβαιώνει προηγούμενες αναφορές ότι το εκχύλισμα φύλλων ελιάς θα μπορούσε να είναι ευεργετικό για την πρόληψη και τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2.
Δεκέμβριος 30, 2019 Υγεία
Η κατανάλωση μέσα σε ένα 10ωρο παράθυρο μπορεί να αποτρέψει την χρόνια νόσου
Δεκέμβριος 20, 2019 Υγεία
Υγιεινή διατροφή που συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο απώλειας ακοής
Δεκέμβριος 19, 2019 Υγεία
Δεκέμβριος 11, 2019 Υγεία
Extra Virgin Η κατανάλωση ελαιολάδου μπορεί να προστατεύσει από την άνοια
Δεκέμβριος 6, 2019
Ένα αβοκάντο μια μέρα μπορεί να βοηθήσει χαμηλότερη κακή χοληστερόλη
Μια νέα μελέτη από το Penn State University κατέδειξε ότι η κατανάλωση τουλάχιστον ενός αβοκάντο κάθε μέρα μειώνει τον τύπο χοληστερόλης που είναι γνωστό ότι οδηγεί στη συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες.
Ιανουάριος 15, 2020
Νέα χημική προσέγγιση στο συμβιβασμό της EVOO
Οι ερευνητές του UC Davis έχουν αναπτύξει μια πιο γρήγορη και οικονομικά αποδοτική διαδικασία για τον προσδιορισμό της αξιοπιστίας ενός προϊόντος που εμφιαλώνεται με ένα extra virgin ετικέτα ελαιολάδου.
Ιανουάριος 15, 2020
Όπου οι ελιές του κόσμου ζουν δίπλα δίπλα
Από απόσταση, αυτός ο ελαιώνας στα περίχωρα της Κόρδοβα μοιάζει με οποιοδήποτε άλλο πεδίο. Αλλά φιλοξενεί πάνω από 1,000 ποικιλίες ελιάς από 29 χώρες, από το Ιράν μέχρι την Αμερική, που διέρχονται από όλη τη λεκάνη της Μεσογείου.
Ιανουάριος 14, 2020
Το Βοτανικό Συμβούλιο εκδίδει επισκόπηση της παραποίησης του ελαιολάδου
Το Αμερικανικό Βοτανικό Συμβούλιο δημοσίευσε μια έκθεση που περιγράφει λεπτομερώς τα αίτια της νοθείας του ελαιολάδου και τα θέματα που αφορούν την παραχάραξη, την παραχάραξη και την απάτη.
Νοέμβριος 20, 2018 Ν. Αμερική
Ενδέχεται. 9, 2018 Προτεινόμενα
Ενδέχεται. 4, 2018 Ευρώπη
Ιανουάριος 12, 2017 Κόσμος
Τα Νέα είναι παλιά ξανά: Οι βαθιές ρίζες των σημερινών τάσεων ελαιολάδου
Ενημερώσεις συγκομιδής
Ιανουάριος 15, 2020
Η Hephaestion ήταν φίλος του παραγωγού του Αλεξάνδρου,
Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες στην Κρήτη προκάλεσαν περαιτέρω ζημιές στους καλλιεργητές και στους παραγωγούς ελαιολάδου.
Ιανουάριος 10, 2020
Νέο Έτος, Ίδια Προβλήματα για τους Έλληνες Παραγωγούς Ελαιολάδου
Η παραγωγή ελαιολάδου διέφερε από περιοχή σε περιοχή, αλλά η ομοιομορφία των χαμηλών τιμών ήταν σταθερή σε όλη την Ελλάδα.
Ιανουάριος 10, 2020
Παραγωγή Ελαιολάδου, Εξαγωγές Smash Records στην Ουρουγουάη
Το 2019, η Ουρουγουάη τετραπλασιάστηκε την παραγωγή ελαιολάδου σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Καθώς τα δέντρα έρχονται σε ωριμότητα, η παραγωγή είναι πιθανό να συνεχίσει να αυξάνεται προς τα πάνω.
