Ο Ντάλμια επισημαίνει την αυξανόμενη ζήτηση ελαιολάδου στην Ινδία
Οι εισαγωγές ελαιολάδου στην Ινδία ενδέχεται να αυξηθούν κατά 45%, αλλά εξακολουθεί να είναι μια απίστευτα μικρή ποσότητα για 1,25 δισεκατομμύρια ανθρώπους.
Ο πρόεδρος της Ινδικής Ένωσης Ελαιολάδου, VN Dalmia,
ανακοίνωσε ότι ο όγκος των εισαγωγών ελαιολάδου στη χώρα αναμένεται να φτάσει τις 10.000 τόνους κατά το τρέχον οικονομικό έτος, σημειώνοντας αύξηση σχεδόν 45% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Η αύξηση των εισαγωγών οφείλεται στην έντονη αύξηση της κατανάλωσης ελαιολάδου σε μεγάλες πόλεις της Ινδίας, όπως το Νέο Δελχί και το Χαϊντεραμπάντ, σημείωσε.
Κατά το οικονομικό έτος 2011-12, ο συνολικός όγκος εισαγωγών ε
λαιολάδ
ου στην Ινδία
ανήλθε σε 6.900 τόνους, εκ των οποίων περίπου το 80% προήλθε από την Ισπανία και την Ιταλία. Για το τρίμηνο Απριλίου-Ιουνίου του 2012, οι εισαγωγές ανήλθαν σε 2.300 τόνους, γεγονός που προκάλεσε αισιοδοξία σχετικά με την αυξανόμενη ζήτηση ελαιολάδου.
Ενώ οι εισαγωγές επιτραπέζιων ελιών παρέμειναν σε μεγάλο βαθμό σταθερές πέρυσι, παρουσίασαν σημαντική αύξηση το 2012. Οι εισαγωγές επιτραπέζιων ελιών το 2011 ανήλθαν συνολικά σε 625 τόνους, αλλά έχουν ήδη φτάσει τους 616 τόνους κατά τους πρώτους οκτώ μήνες του 2012.
Σύμφωνα με τον Dalmia, η Βόρεια Ινδία αποτελεί βασική αγορά που σημειώνει απότομη αύξηση στη ζήτηση ελαιολάδου. «Σε γενικές γραμμές, η Βόρεια Ινδία είναι ο μεγαλύτερος καταναλωτής ελαιολάδου και η κατανομή είναι 50:50 μεταξύ του Δελχί και της υπόλοιπης Βόρειας Ινδίας. Ακολουθεί η Νότια Ινδία, όπου το Χαϊντεραμπάντ είναι ο μεγαλύτερος καταναλωτής, ακολουθούμενο από το Μπανγκαλόρ και το Τσενάι. Στη Δυτική Ινδία, η Βομβάη είναι ο μεγαλύτερος καταναλωτής», ανέφερε.
Παρά την ενθάρρυνση, οι 10.000 τόνοι είναι μια εκπληκτικά μικρή ποσότητα για έναν τόσο τεράστιο πληθυσμό — περίπου 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ετησίως για κάθε άτομο — και το μεγαλύτερο μέρος του «ελαιολάδου» που εισάγεται στη χώρα δεν είναι τεχνικά ελαιόλαδο καθόλου, αλλά ελαιόλαδο από ελαιοπυρήνα.
Το ελαιόλαδο από ελαιοπυρήνα είναι η χαμηλότερη ποιότητα ελαιολάδου που προέρχεται από υποπροϊόντα της παραγωγής ελαιολάδου, με την ίδια διαδικασία διύλισης που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ελαίου καναόλας και άλλων σπορέλαιων. Τα διεθνή πρότυπα δεν το κατατάσσουν ως «ελαιόλαδο» — αποτελεί ξεχωριστή κατηγορία. Ενώ το ελαιόλαδο από ελαιοπυρήνα θα αποτελούσε μια βελτίωση για τους Ινδούς, οι οποίοι παραδοσιακά χρησιμοποιούν ανθυγιεινά έλαια σπόρων όπως το έλαιο καρύδας και το φιστικέλαιο (και κατά συνέπεια παρουσιάζουν το υψηλότερο ποσοστό καρδιαγγειακών παθήσεων στον κόσμο), υπάρχουν κριτικοί που υποστηρίζουν ότι οι Ινδοί αξίζουν κάτι καλύτερο.
Η Ισπανία, η Ιταλία και η Τουρκία είναι οι τρεις κύριες πηγές εισαγωγών ελαιολάδου και ελαίου ελαιοπυρήνα στην Ινδία. Η Ελλάδα, η Συρία και η Τυνησία κατέχουν μικρότερα μερίδια.
Οι Leonardo, Figaro και Borges (συμπεριλαμβανομένου του Cesar) είναι τρεις κορυφαίες μάρκες που αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 60% των ετήσιων λιανικών πωλήσεων σε ολόκληρη τη χώρα. Οι RS, Bertolli, Del Monte, Fragata, Colavita και Athena είναι μερικές από τις άλλες κορυφαίες μάρκες που πωλούνται στην ινδική αγορά.