Ασία
Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων της Ταϊβάν (TFDA) συναντήθηκε σήμερα με μια ευρωπαϊκή αντιπροσωπεία στην Ταϊπέι για τη συνεχιζόμενη άρνησή της για ορισμένες αποστολές πυρηνελαίου με το αιτιολογικό ότι περιέχουν πράσινο χρώμα.
Olive Oil Times έχει ειπωθεί ότι η αντιπροσωπεία περιελάμβανε εμπειρογνώμονες χημεία ελαιολάδου από την Ιταλία και την Ισπανία, καθώς και εκπροσώπους της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, αλλά δεν δόθηκε καμία πληροφορία για την έκβαση της συνεδρίασης.
Η ASSITOL εξηγεί: Επιστολή της Assitol σχετικά με την άρνηση της Ταϊβάν για αποστολή πυρηνελαίου
Πηγές λένε ότι σχεδίαζαν να παρουσιάσουν έρευνα στο TFDA για να υποστηρίξουν τον ισχυρισμό τους ότι μια δοκιμή που χρησιμοποιεί θα μπορούσε να παράγει ψευδώς θετικά για το πρόσθετο - χλωροφύλλη χαλκού - στην περίπτωση του πυρηνικού ελαίου και των ελαίων σταφυλιού.
Η Ταϊβάν υιοθετεί μια σκληρή στάση όσον αφορά τις δοκιμές εισαγωγής μετά από ένα ευρύτερο σκάνδαλο τροφίμων, μια πτυχή του οποίου περιελάμβανε αποκαλύψεις για το φθηνότερο βαμβακέλαιο "πράσινο "με το χρωστικό και πωλείται ως ελαιόλαδο στους Ταϊβανούς καταναλωτές.
Αλλά όπως έχουν αναφερθεί προηγουμένως, ορισμένοι εμπειρογνώμονες ισπανικών και ιταλικών βρώσιμων ελαίων προειδοποίησαν ότι ένα χαμηλό επίπεδο χλωροφύλλης χαλκού μπορεί να εμφανιστεί φυσικά στο πυρηνέλαιο και στα έλαια σταφυλιού και να προκαλέσει θετικό αποτέλεσμα σε δοκιμές για το μη καταστατικό.
Η ισχυρή ιταλική ένωση ελαιολάδου, Assitol, δήλωσε στους Olive Oil Times νωρίτερα αυτό το μήνα ζητούσε συνάντηση με την TFDA για να συζητήσει το θέμα. Και το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC) είπε ότι η ομάδα εμπειρογνωμόνων της χημείας ερευνά το θέμα και ζήτησε από την Ταϊβάν όλες τις σχετικές πληροφορίες.
Από τον Δεκέμβριο του 25, η TFDA έχει δημοσιεύσει τουλάχιστον επτά προκηρύξεις σχετικά με την άρνηση των αποστολών πετρελαίου, για το λόγο ότι εξέτασαν θετικά την χλωροφύλλη του χαλκού:
- 22 Ιανουαρίου: δύο ανακοινώσεις σχετικά με το πυρηνέλαιο από την ιταλική εταιρεία Olearia Clemente SRL, μία σχετικά με την άρνηση αποστολής περισσότερων από 700 φιαλών 1L (συνολικά περίπου 660 kg) και μια άλλη για 320 δοχεία 5L (1,465 kg) ·
- Ιανουάριος 15: τρεις ανακοινώσεις άρνησης, η μεγαλύτερη επηρεαζόμενη αποστολή ήταν η 6,000kg από την Ισπανία Vidoria SL και οι άλλες από τις ιταλικές εταιρείες Santagata Luigi SRL, για το 2,160kg πυρηνελαίου και την Erregi SRL, για το 55kg του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου Castello μπουκάλια?
- Ιανουάριος 2: 16,708kg πυρηνέλαιο από την Ιταλία Olitalia SRL.
- 25 Δεκεμβρίου: 8,000 κιλά πυρηνέλαιο από την Ισπανία Vidoria SL.
Τον περασμένο μήνα, μια ταϊλανδέζικη σάλτσα ψαριού και σοκολατάκια Κορέας ήταν μεταξύ άλλων εισαγωγών που αρνήθηκαν τη χρήση μη νόμιμων χρωστικών. Η TFDA αρνήθηκε επίσης πρόσφατα διάφορα τρόφιμα λόγω παρατυπιών που εντοπίστηκαν στα επίπεδα καταλοίπων φυτοφαρμάκων, συμπεριλαμβανομένων των ινδικών σουσάμι. Ταϊλανδέζικη σκόνη τσίλι Ιαπωνικές φράουλες, σταφύλια και μανταρίνια satsuma και κεράσια της Χιλής.
Το ελαιόλαδο παράγεται από το υπόλειμμα που έχει απομείνει μετά την παραγωγή παρθένου ελαιολάδου και χρησιμοποιείται ευρέως στους τομείς των τροφίμων και της παραγωγής τροφίμων. Σύμφωνα με τη ΔΟΕ, οι παγκόσμιες εισαγωγές πυρηνελαίου ανήλθαν σε 53,500 τόνους το 2012/13. Η Ταϊβάν αντιπροσώπευε μόλις 504 τόνους - λιγότερο από 1 τοις εκατό - αλλά υπάρχουν φόβοι ότι το σκάνδαλο εκεί μπορεί να επηρεάσει πιο σημαντικές αγορές, όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, οι οποίες πήραν 10,621 τόνους - λίγο κάτω από το ένα πέμπτο του συνόλου - και είναι η μεγαλύτερη ελιά στον κόσμο εισαγωγέας πυρηνελαίου.
[shareaholic app = "share_buttons" id = "4985602"]
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: απάτη ελαιολάδου, Assitol, πυρηνέλαιο
Οκτώβριος 23, 2023
Η κοινή ένωση πυρηνελαίου επιδεικνύει αντικαρκινικό δυναμικό
Οι ερευνητές ανέπτυξαν νανοσωματίδια μασλινικού οξέος, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου του μαστού, του παχέος εντέρου, του παγκρέατος και του προστάτη μέσω διαφόρων θεραπειών.
Μάρτιος 10, 2024
Οι ερευνητές χρησιμοποιούν υπερήχους για να ανιχνεύσουν νοθευμένο ελαιόλαδο
Θα μπορούσαν να εντοπίσουν έξτρα παρθένο ελαιόλαδο νοθευμένο με μόλις ένα τοις εκατό ηλιέλαιο ή εξευγενισμένο ελαιόλαδο.
Απρίλιος 9, 2024
Η ανακάλυψη νοθευμένου ελαιολάδου πυροδοτεί τη συζήτηση για τις δοκιμές στη Βόρεια Κύπρο
Οι υψηλές τιμές του ελαιολάδου και η απαγόρευση εισαγωγών από το de facto κράτος έχουν δημιουργήσει πρόσφορο έδαφος για αδίστακτους ηθοποιούς στην τοπική αγορά.
Ιούλιος 5, 2023
Η Anna Cane διορίστηκε Πρόεδρος του Ιταλικού Διεπαγγελματικού Ομίλου
Το Filiera Olivicolo Olearia Η Italiana εργάζεται για την προώθηση της συνεργασίας κατά μήκος της αλυσίδας αξίας του ελαιολάδου.
Δεκέμβριος 7, 2023
Η αστυνομία στην Ισπανία και την Ιταλία αποκάλυψε το κύκλωμα απάτης με το ελαιόλαδο
Έρευνα της Europol οδήγησε στη σύλληψη έντεκα κατηγορουμένων για νόθευση έξτρα παρθένου ελαιολάδου με άλλα προϊόντα.
Ενδέχεται. 15, 2023
Έξυπνες ετικέτες στην εμφάνιση στην ιταλική έκθεση τροφίμων
Μία από τις κορυφαίες εκθέσεις τροφίμων της Ιταλίας τόνισε τις τεχνολογίες παρακολούθησης για την προώθηση της ιχνηλασιμότητας και την πρόληψη της απάτης.
Αύγουστος 2, 2023
Μια κακή συγκομιδή το 2023 σε συνδυασμό με τα χαμηλά αποθέματα ελαιολάδου και την προσδοκία μιας μέτριας υψηλότερης συγκομιδής το 2024 οδήγησαν τις τιμές του ιταλικού ελαιολάδου να φτάνουν σε πρωτοφανή ύψη.
Ενδέχεται. 30, 2023
Ακόμη και μια άφθονη συγκομιδή δεν θα απέτρεπε την έλλειψη ελαιολάδου στην Ιταλία
Ο γενικός διευθυντής της Assitol κατηγόρησε την ανισορροπία της αγοράς στις κακές σοδειές σε όλη τη Μεσόγειο και τις στρατηγικές των μεγάλων λιανοπωλητών.