`Η ένωση ινδικής ελιάς αντιτίθεται σε προτεινόμενα πρότυπα - Olive Oil Times

Η ινδική ένωση ελιάς αντικατοπτρίζει τα προτεινόμενα πρότυπα

Ιανουάριος 7, 2013
Vikas Vij

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η ινδική ένωση ελαιολάδου (IOA) έχει εγείρει αντιρρήσεις νέα πρότυπα ελαιολάδου που προτείνεται από την Αρχή για την Ασφάλεια και την Προστασία των Τροφίμων της Ινδίας (FSSAI). Οι αντιρρήσεις αφορούν την αναντιστοιχία μεταξύ των προτύπων που πρότεινε η FSSAI και των διεθνώς αποδεκτών προτύπων που έχουν θεσπιστεί από τον Κώδικα και το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ).

Ο πρόεδρος της ινδικής ένωσης ελιάς, VN Dalmia, έστειλε επιστολή στον Διευθύνοντα Σύμβουλο της FSSAI, διατυπώνοντας προτάσεις που είπε ότι θα βοηθήσουν στον εντοπισμό και την πρόληψη της νόθευσης και της τρεμουλίας σε συσκευασμένο ελαιόλαδο. Η IOA πιέζει για τροποποίηση της κοινοποίησης που εξέδωσε η FSSAI σχετικά με τα προτεινόμενα νέα πρότυπα, με σκοπό την προστασία της υγείας των καταναλωτών και τη συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα ποιότητας.

Η Dalmia είπε ότι η αλλαγή των τεσσάρων αντικειμένων ήταν απαραίτητη για την προστασία της υγείας και της ασφάλειας των καταναλωτών. Τόνισε ότι τα αντικείμενα ήταν ήδη μέρος των προτύπων Codex και International Olive Council. Η Dalmia πρόσθεσε ότι για να συμμορφωθεί με τα πρότυπα Codex, η FSSAI θα πρέπει να προσθέσει τουλάχιστον 15 στοιχεία στα νέα της πρότυπα. Χωρίς να συμπεριληφθούν τα προτεινόμενα στοιχεία στα νέα πρότυπα, δήλωσε η Dalmia, τα συμφέροντα των καταναλωτών και της βιομηχανίας ελαιολάδου θα είναι "προκατειλημμένος."

Η IOA αρχικά ανέλαβε με την FSSAI το θέμα της τροποποίησης των εμπορικών προδιαγραφών για το ελαιόλαδο στο 2007 και είχε προτείνει να τροποποιηθούν τα ινδικά πρότυπα ώστε να συμμορφώνονται με τα πρότυπα της ΔΟΕ. Στη συνέχεια, η FSSAI συμφώνησε να εξετάσει τις τροποποιήσεις που βασίζονται στα πρότυπα που ισχύουν στον Κώδικα και όχι εκείνα της ΔΟΕ. Ενώ τα νέα πρότυπα της FSSAI ενσωματώνουν μερικές από τις προτάσεις της IOA, πολλά αντικείμενα έχουν απομείνει.





  • Ινδική ένωση ελιάς
  • Διαφήμιση

Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις