Αυστραλία / ΝΖ

Το πρόγραμμα της Νέας Ζηλανδίας στοχεύει σε υψηλότερες αποδόσεις

Ένα έργο που στοχεύει στην αύξηση των αποδόσεων ελαιολάδου στη Νέα Ζηλανδία από το στάδιο της ανάπτυξης προχωρεί όπως είχε προγραμματιστεί, με τους διοργανωτές να ελπίζουν ότι θα έχουν αυξημένο μερίδιο αγοράς του ελαιολάδου Ακτινίου ως αποτέλεσμα των προσπαθειών τους.

Συμμετέχοντες στην Ημέρα του Αγροτικού Χώρου Northland που πραγματοποιήθηκε το Νοέμβριο (Ελιές Νέα Ζηλανδία)
Ιανουάριος 16, 2017
Με τη Μαίρη Ερνάντεζ
Συμμετέχοντες στην Ημέρα του Αγροτικού Χώρου Northland που πραγματοποιήθηκε το Νοέμβριο (Ελιές Νέα Ζηλανδία)

Πρόσφατες Ειδήσεις

Αυτό το έτος θέλει να φέρει μεγάλη πρόοδο στο σχέδιο Focus Grove της Νέας Ζηλανδίας, μια πρωτοβουλία που στοχεύει "να αυξήσει το μερίδιο αγοράς για τοπικά παραγόμενο ελαιόλαδο, προσδιορίζοντας τις βασικές πρακτικές διαχείρισης των οπωροφόρων δένδρων, ώστε να μπορέσει η βιομηχανία να αυξήσει σταθερά την παραγωγικότητα των φρούτων ανά εκτάριο και έτσι να μειώσει το κόστος ».

Το σχέδιο για την αύξηση του μεριδίου αγοράς για το ελαιόλαδο Ακτινίου θα διαρκέσει μέχρι τα τέλη του επόμενου έτους και ελπίζει να βελτιώσει τις πρακτικές διαχείρισης των ελαιώνων χρησιμοποιώντας τη χρηματοδότηση από το Ταμείο Αειφόρου Γεωργίας και τα μέλη της Ελιάς Νέα Ζηλανδία καθώς και ιδιωτικές δωρεές.

Μαζί με την αύξηση της παραγωγής, σημειώθηκε μείωση του κόστους παραγωγής εξαιτίας των καλύτερων οικονομιών κλίμακας.- Gayle Sheridan, ελιές NZ

Χαρακτηριστικά, το ελαιόλαδο της Νέας Ζηλανδίας αντιπροσωπεύει λιγότερο από το 10% του τοπικού μεριδίου αγοράς, με τη χώρα να καταναλώνει ετησίως 4 εκατομμύρια λίτρα ετησίως (από τα οποία το μεγαλύτερο μέρος του εισαγόμενου πετρελαίου αποτελεί την πλειοψηφία).

Τα δέντρα 400,000 plus της Νέας Ζηλανδίας είναι ικανά να παράγουν τουλάχιστον το ήμισυ του ποσού, αλλά η τρέχουσα παραγωγή αποτελεί λιγότερο από το ένα τέταρτο αυτού του αριθμού - αφήνοντας ένα σημαντικό χάσμα στην παραγωγή.

Ενώ οι τοπικοί παραγωγοί έχουν καταβάλει προσπάθειες στο παρελθόν για να προσπαθήσουν να αυξήσουν την απόδοση, παράγοντες όπως η ασθένεια και οι κακές καιρικές συνθήκες έχουν δημιουργήσει εμπόδια. Ως εκ τούτου, το Focus Grove Project ελπίζει να αυξήσει την παραγωγή αντιμετωπίζοντας θέματα παραγωγικότητας καθώς και δομές κόστους.

Διαφήμιση

Οι ερευνητές πίσω από την ομάδα υποστηρίζουν ότι πρέπει να καταβληθούν προσπάθειες για τον έλεγχο των ασθενειών των μυκήτων των φύλλων υγρού καιρού, προκειμένου να διατηρηθούν υγιή φύλλα και να βελτιωθεί η ανάπτυξη, ο καρπός και η ανθοφορία στο μέλλον. Καλύτερα κλάδεμα των δένδρων έχει προταθεί, προκειμένου να το μέγεθος και το σχήμα κάθε δέντρο για να πάρει το μέγιστο ποσό του απαιτούμενου ηλιακού φωτός μέσα σε κάθε θόλο.

Τον περασμένο Νοέμβριο, η πρώτη επισκόπηση και οι συστάσεις έγιναν μετά από επιτόπιες επισκέψεις, με στόχο να αυξηθεί η παραγωγή κατά 10 κιλά ανά δέντρο. Κατά τη διάρκεια αυτών των επισκέψεων, οι σύμβουλοι έργων πραγματοποίησαν επίσης ημέρες πεδίων, όπου οι τοπικοί ελαιοκαλλιεργητές θα μπορούσαν να λάβουν συμβουλές σχετικά με προγράμματα ψεκασμού και μεθόδους κλαδέματος, καθώς και συμβουλές για τον τρόπο αποφυγής των κύκλων «off-off» καθώς και για καλύτερες πρακτικές ελέγχου της νόσου.

Αργότερα φέτος, οι τοποθεσίες θα επανεξεταστούν για να δουν αν ο καθένας βρίσκεται σε καλό δρόμο για να επιτύχει το στόχο του.

Δήλωσε ο Gayle Sheridan, ο εκτελεστικός ανώτερος υπάλληλος της ελιάς Νέα Ζηλανδία Olive Oil Times το έργο εξελίσσεται όπως αναμενόταν. "Με το Focus Groves τώρα στο δεύτερο έτος που ακολούθησε το συνιστώμενο πρόγραμμα διαχείρισης του κελύφους και της διαχείρισης της ασθένειας, βλέπουμε τη χωρητικότητά τους να φτάνει τα 15 έως 20kg ανά δέντρο σε σύγκριση με λιγότερα από 10kg που είναι ο μέσος όρος σε εθνικό επίπεδο. Μαζί με την αύξηση της παραγωγής, σημειώθηκε μείωση του κόστους παραγωγής λόγω των καλύτερων οικονομιών κλίμακας, δήλωσε ο Sheridan. "

Αν όλα πάνε ως σχέδιο, το σχέδιο ελπίζει να δει αυξήσεις στην παραγωγή ανά δέντρο από 10kg σε 15kg ανά δέντρο το Σεπτέμβριο, ενώ οι τελικές επισκέψεις και αναθεωρήσεις θα πραγματοποιηθούν τον Μάρτιο του 2018.



Σχετικές ειδήσεις