Barjol λέει ότι οι πρόσφατες περιπτώσεις απάτης δείχνουν ότι οι χώρες '

Το ελαιόλαδο έχει πάρει πολύ κακό πάτημα τον τελευταίο καιρό. Χάρη στην κυκλοφορία του βιβλίου του Tom Mueller, Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil, πρόσφατες καταγγελίες για απάτη στην Ιταλία και την Ισπανία και για κατώτερο πετρέλαιο στην Αυστραλία, η ποιότητά του τέθηκε υπό αμφισβήτηση παγκοσμίως.

Olive Oil Times ρώτησε το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου — ως ο διακυβερνητικός οργανισμός που συγκεντρώνει τόσο τους φορείς παραγωγής και κατανάλωσης ελαιολάδου όσο και της επιτραπέζιας ελιάς — τι κάνει για την πρόληψη της απάτης και την προστασία της εικόνας του ελαιολάδου.

Στην απάντησή του, ο διευθυντής της ΔΟΕ Jean-Louis Barjol ξεκίνησε εξηγώντας ότι ενώ η ΔΟΕ θέτει πρότυπα για το διεθνές εμπόριο προϊόντων ελιάς, δεν έχει καμία εξουσία να τα επιβάλει. ​"Ωστόσο, η Εκτελεστική Γραμματεία της ΔΟΕ ενθαρρύνει τα κράτη μέλη να κάνουν ό,τι μπορούν για να αποτρέψουν το δόλιο εμπόριο προϊόντων ελιάς», είπε.

Ο κ. Barjol απάντησε σε ερωτήσεις μέσω email.

Τι άλλο μπορεί να γίνει για την πρόληψη της απάτης και την προστασία των καταναλωτών;

(ΔΟΕ) Τα κράτη μέλη πρέπει να παραμείνουν σε εγρήγορση. Έχουν δεσμευτεί να τηρούν τα καθορισμένα πρότυπα (ποιότητες) για τα ελαιόλαδα και τον πυρηνέλαιο (όπως ορίζονται στη Διεθνή Συμφωνία του 2005 για το ελαιόλαδο και τις επιτραπέζιες ελιές) στο διεθνές τους εμπόριο και επίσης να ενθαρρύνουν τη χρήση τους για το εσωτερικό εμπόριο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο όσο το δυνατόν περισσότερες χώρες πρέπει να γίνουν μέλη του Διεθνούς Συμβουλίου Ελιάς.

Τι αντίκτυπο έχουν τα νέα για καταγγελίες απάτης — όπως στην Ισπανία την περασμένη εβδομάδα Λειτουργία Λουκέρνα και στην Ιταλία στα τέλη του περασμένου έτους με τα αποτελέσματα του Έρευνα Coldiretti — έχουν στον τομέα; Αφήνει ερωτηματικό για την ποιότητα του ελαιολάδου γενικά;

Δεν υπάρχει κανένας λόγος που αυτή η κατάσταση πρέπει να αμφισβητήσει την ποιότητα του ελαιολάδου. Αντίθετα, δείχνει ότι αυτές οι χώρες καταπιέζουν για να διασφαλίσουν ότι τηρούνται τα πρότυπά μας, και αυτό πρέπει επίσης να αποτρέψει τους αδίστακτους εμπόρους από το να βγάζουν χρήματα με ανέντιμα και αθέμιτα μέσα.

Όσο για την επιχείρηση Λουκέρνα (στην οποία η ισπανική αστυνομία εξάρθρωσε πρόσφατα ένα κύκλωμα απάτης), η οποία δεν αφορούσε το ελαιόλαδο αυτό καθαυτό, αλλά μείγματα φοίνικες. αβοκάντο και ηλιέλαιο που πωλούνταν σαν ελαιόλαδο και χωρίς να καταβάλλεται ΦΠΑ.

Τι κάνει η ΔΟΕ για να προστατεύσει τόσο τους καταναλωτές όσο και την εικόνα του κλάδου του ελαιολάδου υπό το πρίσμα τέτοιων περιπτώσεων;

Η ΔΟΕ θα συνεχίσει να μελετά νέες μεθόδους ανάλυσης και εντοπισμού απάτης. Θα συνεχίσει επίσης να εκπαιδεύει τους καταναλωτές σχετικά με τους ορισμούς του ελαιολάδου και να ενθαρρύνει τους παραγωγούς να επικεντρωθούν στην ποιότητα.

Όπως γνωρίζετε, μεταξύ των γενικών στόχων της ΔΟΕ που ορίζονται στη Διεθνή Συμφωνία του 2005 για το ελαιόλαδο και τις επιτραπέζιες ελιές για την τυποποίηση του διεθνούς εμπορίου ελαιολάδου και συναφών προϊόντων είναι οι εξής:

- Να καθιερώσει διεθνή πρότυπα που επιτρέπουν:

έλεγχος ποιότητας προϊόντος·
δίκαιο διεθνές εμπόριο·
δίκαιο διεθνές εμπόριο·
προστασία των δικαιωμάτων των καταναλωτών·
πρόληψη πρακτικών δόλιας.

- Διευκόλυνση της μελέτης και της εφαρμογής μέτρων για την εναρμόνιση των εθνικών και διεθνών νόμων που αφορούν, ιδίως, την εμπορία του ελαιολάδου και των επιτραπέζιων ελιών.

- Να ενθαρρύνει την εναρμόνιση των κριτηρίων για τον ορισμό των γεωγραφικών ενδείξεων που χορηγούνται από τα μέλη με σκοπό τη διεθνή προστασία τους.

- Ενθάρρυνση της επέκτασης του διεθνούς εμπορίου ελαιολάδου και επιτραπέζιων ελιών, κατάρτιση και ενημέρωση προτύπων εμπορίου προϊόντων και βελτίωση της ποιότητας.

Θα πρέπει να τονιστεί, ωστόσο, ότι ενώ είναι αλήθεια ότι θέτει διεθνή πρότυπα για το εξωτερικό εμπόριο προϊόντων ελιάς, η ΔΟΕ δεν έχει ​"εκτελεστικό ρόλο, με άλλα λόγια δεν έχει καμία εξουσία να επιβάλει αυτά τα πρότυπα. Ωστόσο, η Εκτελεστική Γραμματεία της ΔΟΕ ενθαρρύνει τα κράτη μέλη να κάνουν ό,τι μπορούν για να αποτρέψουν το δόλιο εμπόριο προϊόντων ελιάς.