`Cioloș On Olive Oil Backflip της Ευρώπης - Olive Oil Times

Cioloş Για το Backflip της Ευρώπης για το ελαιόλαδο

Ενδέχεται. 24, 2013
Τζούλι Μπάτλερ

Πρόσφατες Ειδήσεις

Εν μέσω δημόσιας και πολιτικής κατακραυγής εναντίον της κίνησης, ο Επίτροπος της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη γεωργία Dacian Cioloş παγώσει χθες το σχέδιό του να απαγορεύσει τα ξαναγεμίζουν μπουκάλια ελαιολάδου από τραπέζια εστιατορίων. Αντ 'αυτού, υποσχέθηκε να συμμετάσχει άμεσα σε νέες συνομιλίες για την προστασία των καταναλωτών από απάτες ελαιολάδου.

Ακολουθούν αποσπάσματα από την χθεσινή ανακοίνωση, στην οποία ο Cioloș εξήγησε τη λογική του για το μέτρο και το όραμα για το μέλλον του κλάδου.

Γιατί η ανάκαμψη;

Από την περασμένη Παρασκευή, και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο σας μιλώ σήμερα, υιοθετήθηκαν ορισμένες αρκετά ισχυρές θέσεις κατά αυτού του προτεινόμενου κανονισμού, ιδίως από τις καταναλωτικές χώρες.

Πρόκειται για ένα μέτρο που προορίζεται να βοηθήσει τους καταναλωτές, να τους ενημερώσει σωστά και να διασφαλίσει ότι δεν παραπλανούν, αλλά δεν μπορεί προς το παρόν να προσελκύσει ευρεία υποστήριξη των καταναλωτών και αυτό είναι ζωτικής σημασίας κατά τη γνώμη μου. Και έτσι αποφάσισα να αποσύρω αυτήν την πρόταση.

Τι θα συμβεί τώρα;

Σκοπεύω στις επόμενες μέρες να πραγματοποιήσω συναντήσεις με εκπροσώπους των καταναλωτών, με εκπροσώπους εστιατορίων και παραγωγών, για να δούμε πώς μπορούμε να επιτύχουμε καλύτερα αυτούς τους στόχους και να βρούμε τα καλύτερα μέσα που θα μπορούσαν να γίνουν αποδεκτά σε γενικές γραμμές και να μην δημιουργήσουν γραφειοκρατία ή αμφιβολίες βασικό στόχο.

Ήθελα να έρθω εδώ σήμερα για να σας το πω ξεκάθαρα, για να αποδείξετε ότι έχω ζωηρά για την τρέχουσα συζήτηση στον Τύπο.

... Μαζί με τα εστιατόρια θα βρούμε τον καλύτερο τρόπο για να παρέχουμε στους καταναλωτές καλύτερη πληροφόρηση σχετικά με το τι τρώνε και για να αποφύγουν τυχόν εξαπάτηση.

Εάν υπάρχει πραγματικά πρόβλημα, γιατί αποσύρετε το σχέδιο;

Κατέληξα, μετά τη συζήτηση που διεξήχθη στον Τύπο τις τελευταίες ημέρες, ότι ίσως η προσπάθεια μας και η προσπάθεια του τομέα δεν ήταν επαρκής (σε σχέση με) τη συζήτηση με τα κράτη μέλη καταναλωτών.

... Για μένα έχει το ίδιο επίπεδο σπουδαιότητας που σκέφτονται τα κράτη μέλη καταναλωτές για το μέλλον του τομέα του ελαιολάδου (ως) των παραγωγών.

Δεν είναι αυτό τόσο πολιτικό όσο και καταναλωτικό, με τις νότιες χώρες υπέρ και εκείνες του Βορρά εναντίον του;

Εδώ εργαζόμαστε με πολύ τεχνικά επιχειρήματα προς το συμφέρον όλων των καταναλωτών στην Ευρωπαϊκή Ένωση… για να συζητήσουμε και να ορίσουμε μαζί τον καλύτερο τρόπο και να μην επιβάλλουμε μια απόφαση επειδή ορισμένα κράτη μέλη είναι υπέρ και άλλα είναι αντίθετα.

Εάν οι περισσότερες απάτες πραγματοποιούνται πριν από την εμφιάλωση, ποια ήταν η λογική πίσω από έναν τέτοιο νόμο;

Από την αρχή, ο στόχος μου, αλλά και η οικονομική επιβίωση του τομέα του ελαιολάδου, ήταν να προωθηθεί η ποιότητα, όχι με έναν τεχνητό τρόπο στήριξης της παραγωγής ελαιολάδου, εάν δεν αναγνωρίζεται και δεν γίνεται αποδεκτή από τον καταναλωτή.

Τώρα έχουμε συγκεκριμένες θήκες σε ορισμένα εστιατόρια όπου θα βρείτε ένα μπουκάλι με ετικέτα με έναν συγκεκριμένο τύπο ελαιολάδου, αλλά μόλις το μπουκάλι είναι άδειο τότε συμπληρώνεται με άλλο λάδι. Έχει ακόμα την ίδια ετικέτα, αλλά δεν υπάρχει τρόπος να βεβαιωθούμε τι έχει τοποθετηθεί στη φιάλη είναι στην πραγματικότητα αυτός ο τύπος ελαιολάδου.

Για να αποφύγουμε αυτό το είδος της κατάστασης, βρήκαμε αυτή την ιδέα. Για να βεβαιωθείτε, πρώτα απ 'όλα, ότι ο πελάτης δεν εξαπατάται.

... Αλλά είναι επίσης να παροτρύνουμε τους παραγωγούς να κάνουν μια προσπάθεια να επισημάνουν τα λάδια τους και να επικεντρωθούν στην παραγωγή ποιοτικών ελαίων και όχι μόνο χαμηλής ή μεσαίας ποιότητας σε χαμηλές τιμές.

Θέλουμε την ποικιλομορφία στην ευρωπαϊκή αγορά, αλλά θέλουμε οι παραγωγοί να μπορούν να ζήσουν από την τιμή του προϊόντος τους και στην περίπτωση αυτή ο καταναλωτής πρέπει να είναι βέβαιος ότι παίρνει αυτό που πραγματικά πληρώνουν. Και αυτός ήταν ο πρωταρχικός στόχος πίσω από την πρότασή μας και όχι κάποιο συγκεκριμένο λόμπι που μας ωθεί.

Γιατί να μην μεταχειριστεί το ίδιο το κρασί και τα άλλα προϊόντα ή να αφήσει τους καταναλωτές να επιλέξουν σε ποια εστιατόρια πηγαίνουν;

Αυτό που εξετάζαμε πάνω απ 'όλα ήταν οι σύνδεσμοι της αλυσίδας όπου υπάρχει κίνδυνος απάτης ή κάποιο είδος εξαπάτησης και έχουμε χαρακτηριστικά για την ποιότητα του λαδιού. Δεν είχαμε την τεχνική, αναλυτική ικανότητα στο παρελθόν να το κάνουμε, οπότε θα δείτε ότι υπάρχουν πολλές ενέργειες στο σχέδιο, τα εστιατόρια είναι μόνο ένα μέρος αυτού.

Γιατί δεν κάνουμε την ίδια πρόταση για το κρασί; Νομίζω ότι είναι σπάνιο να βρω ένα ανοιχτό μπουκάλι στο τραπέζι όταν πηγαίνω σε ένα εστιατόριο. Κανονικά παραγγέλνω ένα μπουκάλι κρασί και το πίνω κατά τη διάρκεια ενός γεύματος. Ενώ στην περίπτωση του ελαιολάδου έχετε συχνά ένα μπουκάλι στο τραπέζι, είναι εκεί όταν φτάσετε και είναι ανοιχτό, επειδή δεν πρόκειται να πιείτε ένα ολόκληρο μπουκάλι ελαιόλαδο.

... Είναι μόνο ένα μέτρο, αλλά, όπως λέω, χρειαζόμαστε περισσότερα μέτρα πριν από αυτό, εξετάζοντας παραγωγούς, εμφιαλωτές και ούτω καθεξής, και εξετάζουμε το θέμα αυτό χωρίς πρόθεση να προσθέσουμε γραφειοκρατία. Θέλουμε να κάνουμε το ελάχιστο για να εξασφαλίσουμε το μέγιστο επίπεδο εμπιστοσύνης των καταναλωτών.

(Ο Cioloş μιλούσε κάποτε στα γαλλικά και άλλες φορές στα αγγλικά).



Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις