Η έκθεση της ΕΕ προβλέπει αύξηση κατά 45% στις εξαγωγές ελαιολάδου έως το 2026

A νέα έκθεση από την Ευρωπαϊκή Κοινοβουλευτική Υπηρεσία Έρευνας παρέχει μια ολοκληρωμένη επισκόπηση του τομέα του ελαιολάδου και του ελαιολάδου της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καθώς και τις τρέχουσες προκλήσεις που αντιμετωπίζει και τις μελλοντικές προοπτικές.

Η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο, με το 70 έως 75 τοις εκατό της παγκόσμιας προσφοράς ελαιολάδου να προέρχεται από εννέα χώρες: Ισπανία, Ιταλία, Ελλάδα, Πορτογαλία, Γαλλία, Κροατία, Σλοβενία, Κύπρο και Μάλτα. Σύμφωνα με την έκθεση, οι φυτείες στις ελαιοπαραγωγικές περιοχές της ΕΕ καλύπτουν συνολική έκταση 5 εκατομμυρίων εκταρίων με αξία παραγωγής άνω των 7 δισεκατομμυρίων ευρώ.

Η έκθεση μοιράζεται μερικά ενδιαφέροντα στοιχεία και στοιχεία σχετικά με την παραγωγή ελαιολάδου στην ΕΕ:

• Περισσότερα από τα μισά από τα 5 εκατομμύρια εκτάρια ελαιώνων της ΕΕ βρίσκονται στην Ισπανία.
• Η Ελλάδα είναι η μόνη χώρα της ΕΕ όπου περισσότερο από το 10 τοις εκατό των ελαιώνων προορίζονται για επιτραπέζιες ελιές.
• Τα μεγαλύτερα ελαιουργεία βρίσκονται στην Ισπανία, την Ιταλία, την Ελλάδα και την Πορτογαλία.
• Η Ισπανία διαθέτει τις μεγαλύτερες ελαιώνες με μέση έκταση 5.8 εκταρίων, ακολουθούμενη από την Πορτογαλία στα 2.8 εκτάρια. Σε άλλες χώρες, το μέσο μέγεθος των φυτειών είναι 2 εκτάρια.
• Το 35 τοις εκατό των ισπανών γεωργικών εργατών εργάζονται σε ελαιώνες.
• Οι περισσότερες ελαιοκαλλιέργειες είναι μικρές και οικογενειακές, με λιγότερο από το 1% των εργαζομένων να μην είναι μέλη της οικογένειας. Στην Ισπανία, το ποσοστό αυτό είναι 17 τοις εκατό.
• Η παραγωγή ελιάς και ελαιολάδου αποτελούσε πάνω από το 15% της γεωργικής παραγωγής στην Ελλάδα και την Ισπανία το 2016.
• Αποδίδει μέση τιμή μεταξύ 2,000 και 2,500 τόνους ανά εκτάριο. Η Ισπανία και η Ιταλία τείνουν να έχουν υψηλότερες αποδόσεις, αλλά οι τάσεις δείχνουν ότι αυτές αυξάνονται στην Ισπανία και την Πορτογαλία ενώ μειώνονται στην Ιταλία και σε άλλες χώρες.
• Το 2016, το 74 τοις εκατό του ελαιολάδου της ΕΕ παρήχθη στην Ισπανία, ενώ ένα άλλο 22% μοιράστηκε σχεδόν εξίσου μεταξύ Ελλάδας και Ιταλίας.
• Η τιμή των επιτραπέζιων ελιών αυξάνεται σταθερά και κυμαίνεται από λιγότερο από 60 ευρώ ανά 100 kg στην Πορτογαλία και τη Μάλτα σε περισσότερα από 200 ευρώ στην Ελλάδα το 2016.
• Η τιμή του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου κυμαίνεται από περισσότερα από 300 ευρώ ανά 100 λίτρα στην Ισπανία, την Ελλάδα και την Πορτογαλία, σε περισσότερα από 500 ευρώ στην Ιταλία το 2015. Οι τιμές στην Κροατία και τη Σλοβενία ​​είναι έως και 100% ακριβότερες.
• Οι περισσότερες εξαγωγές ελαιολάδου στην ΕΕ κατευθύνονται προς τις ΗΠΑ, την Ιαπωνία, την Κίνα, τον Καναδά, τη Βραζιλία και την Αυστραλία.
• Οι περισσότερες εισαγωγές προέρχονται από την Τυνησία, το Μαρόκο και τη Συρία και κατευθύνονται προς την Ισπανία και την Ιταλία.
• Η Ιταλία είναι ο υψηλότερος εισαγωγέας ελαιολάδου στην ΕΕ, με τις περισσότερες εισαγωγές να προέρχονται από την Ισπανία.

Η έκθεση περιγράφει επίσης μερικές από τις κύριες προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο τομέας της ελιάς της ΕΕ. Σημειώνει ότι, ενώ οι διαδικασίες παραγωγής παραμένουν σε μεγάλο βαθμό παραδοσιακές, στην Ισπανία και την Πορτογαλία υπάρχει μια τάση για αύξηση του μεγέθους των φυτειών και εισαγωγή μηχανισμών. Μια ισπανική ερευνητική μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι αυτή η προσέγγιση δεν είναι ​"ένα μέγεθος που ταιριάζει σε όλες τις λύσεις »και προτείνει ότι οι φυτείες θα μπορούσαν να αυξήσουν τα κέρδη και να αποφύγουν την αστάθεια της αγοράς εστιάζοντας σε καινοτόμες λύσεις συγκομιδής, νέες ποικιλίες και διαχείριση επιβλαβών οργανισμών.

Οι διακυμάνσεις της αγοράς λόγω της μη προβλεψιμότητας των αποδόσεων, των ακραίων καιρικών συνθηκών και των ασθενειών ήταν μερικές από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετώπισαν τα τελευταία χρόνια στην περιοχή της ελαιοπαραγωγικής περιοχής της ΕΕ. Καταβάλλεται προσπάθεια αντιμετώπισης αυτών των θεμάτων μέσω των μέσων διαχείρισης κινδύνων που διατίθενται στους αγρότες στο πλαίσιο της κοινής γεωργικής πολιτικής της ΕΕ (ΚΓΠ), ενώ άλλες πρωτοβουλίες αποσκοπούν στην αντιμετώπιση της απάτης σε τρόφιμα και των διαφορών σχετικά με την εφαρμογή των εμπορικών κανόνων και στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας.

Κοιτώντας προς το μέλλον, η έκθεση προβλέπει ότι η παραγωγή της ΕΕ αναμένεται να αυξηθεί, ειδικά στην Ισπανία όπου προβλέπεται να αυξηθεί κατά 10% έως το 2026, ενώ η Ιταλία αναμένεται να σημειώσει μείωση κατά 45%. Εν τω μεταξύ, όσον αφορά το διεθνές εμπόριο, οι εξαγωγές προβλέπεται να αυξηθούν πάνω από 2026% έως το -.

Προκειμένου να επιτευχθούν αυτοί οι στόχοι, χρηματοδοτείται η έρευνα για τη βελτίωση διαφόρων πτυχών της αλυσίδας παραγωγής, συμπεριλαμβανομένης της βιωσιμότητας και του ελέγχου παρασίτων, την πρόληψη της απάτης και την ανακύκλωση των αποβλήτων.

Η πλήρης έκθεση είναι διαθέσιμη εδώ.