Ευρώπη
L'association Française Interprofessionelle de L'Olive, (AFIDOL) η διεπαγγελματική ένωση για το ελαιόλαδο στη Γαλλία, πραγματοποίησε μια γενική συνέλευση στη Νίκαια για να περιγράψει τις δραστηριότητες του περασμένου έτους και να αξιολογήσει τα αποτελέσματα στο τέλος της τριετούς θητείας της.
Ο ιδιωτικός οργανισμός που ιδρύθηκε το 1999 συνεργάζεται με Γάλλους ελαιοπαραγωγούς, 230 ιδιωτικούς και δημόσιους ελαιοτριβείς, εμπορικούς αντιπροσώπους, παραγωγούς επιτραπέζιας ελιάς και φυτώρια ελιάς για τη βελτίωση και την ανάπτυξη της παραγωγής, επεξεργασίας και εμπορίας γαλλικού ελαιολάδου. Το AFIDOL διοργανώνει διάφορα σεμινάρια, συνέδρια και σύντομες εκπαιδεύσεις που χρηματοδοτούνται κυρίως από τους ίδιους τους μύλους και τους παραγωγούς.
Οι παραγωγοί ελαιολάδου στη Γαλλία, επαγγελματίες και μη, πρέπει να πληρώνουν την AFIDOL για τα έλαια που επεξεργάζονται. Περιγράφεται ως φόρος στη Γαλλία, αυτό Cotisation Volontaire Obligatoire (CVO) έχει αποτελέσει αντικείμενο πολλών διαφωνιών όλα αυτά τα χρόνια (CVO μεταφράζεται κυριολεκτικά ως εισφορά, εθελοντική υποχρεωτική), αφήνοντας πολλούς να αναλογιστούν πώς κάτι μπορεί να είναι υποχρεωτικό και εθελοντικό ταυτόχρονα.
Οι παραγωγοί ελαιολάδου πληρώνουν 14 εκατοστά ανά κιλό λαδιού που συλλέγει ο ιδιοκτήτης του ελαιοτριβείου, ενώ οι παραγωγοί επιτραπέζιων ελιών πληρώνουν CVO με βάση τα 2 εκατοστά ανά κιλό για τις ελιές που συλλέγονται από τον παραλήπτη που παρασκευάζει τις επιτραπέζιες ελιές. Ο μυλωνάς πληρώνει επίσης στην AFIDOL για όλα τα λάδια που επεξεργάζονται επιτόπου – 0.01 cm ανά κιλό λαδιού. Οι μικροί παραγωγοί μπορούν να ζητήσουν αποζημίωση εάν μπορούν να αποδείξουν ότι τα λάδια προορίζονται για οικογενειακή χρήση.
Στη γενική συνέλευση του Ιουνίου, ο Όλιβερ Νάσλες, 52 ετών, επανεξελέγη Πρόεδρος της ΑΦΙΔΟΛ. Αναφερόμενος στις οικονομικές τάσεις και τη δραστηριότητα, ο Nasles είπε ότι αν και οι Γάλλοι εκτιμούσαν την καλή ποιότητα και γεύση, βρήκαν ακριβό το γαλλικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Μελέτες που πραγματοποιήθηκαν σε διάστημα 6 ετών έδειξαν ασθενή εμπορική αποτελεσματικότητα του οργανισμού. Ο Nasles είπε ότι είναι σημαντικό για τους επαγγελματίες να βοηθήσουν τους καταναλωτές να αναγνωρίσουν τα γαλλικά ελαιόλαδα χρησιμοποιώντας τα νέα αυτοκόλλητα Huile d'Olive du Midi de la France που εισήγαγε πρόσφατα η ΑΦΙΔΟΛ.
Στη συνέλευση, ο Nasles είπε ότι ήθελε να αυξήσει τον αριθμό των αντιπροσώπων της Γενικής Συνέλευσης από 52 σε 54 και του Διοικητικού Συμβουλίου σε 28. Ο πρόεδρος κατηγόρησε τα κακά αποτελέσματα του ελαιολάδου για το 2011 στην κακοκαιρία στη Γαλλία, προσθέτοντας ότι οδήγησε σε απώλεια άνω των 300,000 ευρώ για το ΑΦΙΔΟΛ.
Ενδέχεται. 9, 2023
Εστίαση στην ποιότητα απόδοσης επιτυχία για τους παραγωγούς στη Γαλλία
Παρά την απότομη πτώση της παραγωγής λόγω της παρατεταμένης ξηρασίας της Ευρώπης, ο αριθμός των γαλλικών συμμετοχών στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό αυξήθηκε προοδευτικά με τα χρόνια.
Ιανουάριος 29, 2024
Γνωρίστε τον άνθρωπο που προσπαθεί να μεταμορφώσει τον τομέα της ελιάς στη Γαλλία
Ο Yannick Masmondet συνεργάζεται με αγρότες για τη φύτευση 50,000 εκταρίων ελαιώνων σε αχρησιμοποίητη γεωργική γη, επεκτείνοντας την εθνική παραγωγή και διαφοροποιώντας τα χαρτοφυλάκια των αγροτών.
Νοέμβριος 20, 2023
Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Languedoc λαμβάνει Πιστοποίηση ΠΟΠ
Φτιαγμένο από τις τοπικές ποικιλίες Lucques και Olivière, το Languedoc γίνεται το ένατο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της Γαλλίας που λαμβάνει το καθεστώς Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης.
Ιούνιος 20, 2023
Κριτικές Προσθέστε το Starbucks Oleato
Από τη δυσπεψία έως τις ευχάριστες νότες ξηρών καρπών, οι πελάτες στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ευρώπη έχουν καταλήξει σε μικτά συμπεράσματα σχετικά με τα ροφήματα καφέ με ελαιόλαδο.
Ιούνιος 1, 2023
Ομάδα καταναλωτών στη Γαλλία βρίσκει ελαιόλαδα μολυσμένα με υδρογονάνθρακες
Τα αποτελέσματα των δοκιμών που δημοσιεύθηκαν από το Εθνικό Ινστιτούτο Καταναλωτών, διαπίστωσαν ότι 23 από τα 24 ελαιόλαδα είχαν ίχνη μόλυνσης από πλαστικοποιητές και υδρογονάνθρακες.
Φεβρουάριος 13, 2024
Οι τοπικοί Mils στη Γαλλία είναι σε όλη την οργή
Η άφθονη συγκομιδή και οι υψηλές τιμές οδήγησαν σε αύξηση της δραστηριότητας και σε επενδύσεις σε κοινοτικά ελαιοτριβεία.
Φεβρουάριος 19, 2024
Πώς ένας παραγωγός αντιμετωπίζει τους αυξανόμενους όγκους και τη συντομότερη συγκομιδή στη Γαλλία
Στη Νότια Γαλλία, ο παραγωγός πίσω από το Mas des Bories διαχειρίζεται μια συγκομιδή προφυλακτήρα και ένα μικρότερο παράθυρο στο μύλο.
Ιανουάριος 3, 2024
Στη Νοτιοδυτική Γαλλία, σχεδιάζει να κάνει περισσότερο ελαιόλαδο
Οι αξιωματούχοι του Lot-et-Garonne σχεδιάζουν να επωφεληθούν από το ευνοϊκό κλίμα και τους πλούσιους υδάτινους πόρους για να αυξήσουν την παραγωγή.