Η καλύτερη σεζόν όλων των εποχών για το ισπανικό ελαιόλαδο, οι αγρότες όμως δεν εντυπωσιάζονται
Οι πωλήσεις του ισπανικού ελαιολάδου έφτασαν σε νέα υψηλά επίπεδα, αλλά μην βιαστείτε να πανηγυρίσετε. Οι τιμές παρέμειναν κάτω από το κόστος παραγωγής για δεύτερη συνεχόμενη σεζόν.
Από τη Sarah Schwager
,
συνεργάτιδα του Olive Oil Times
| Αναφορά από το Μπουένος Άιρες
Η φετινή περίοδος εμπορίας ελαιολάδου στην Ισπανία έχει επιβεβαιωθεί ως η πιο επιτυχημένη στην ιστορία.
Ωστόσο, η Ισπανική Ένωση Δήμων Ελαιοκαλλιέργειας (AEMO) αναφέρει ότι αυτό έρχεται σε πλήρη αντίθεση με μια «υποτονική αγορά, ανίκανη να καλύψει το κόστος παραγωγής».
Η περίοδος 2009-2010 έχει ήδη σπάσει όλα τα ισπανικά ρεκόρ εξαγωγών ελαιολάδου, ξεπερνώντας τον ετήσιο μέσο όρο των τελευταίων τεσσάρων ετών κατά 33%.
Η εγχώρια κατανάλωση παραμένει επίσης ισχυρή, με τη συνολική αγορά να είναι 10% υψηλότερη από το προηγούμενο έτος.
Εν τω μεταξύ, η μέση τιμή του ελαιολάδου μόλις που έφτασε τα 1,76 ευρώ (2,26 δολάρια ΗΠΑ) ανά κιλό, κάτι που διευκόλυνε τους εμπόρους αλλά ήταν καταστροφικό για τους παραγωγούς, καθώς τα προηγούμενα χρόνια η τιμή πώλησης ήταν 2,7 ευρώ ανά κιλό (3,47 δολάρια ΗΠΑ), αλλά σημείωσε πτώση 30% κατά την περίοδο 2008-2009.
«Ξεκινήσαμε τη “πορεία” με πολύ καλά νέα σχετικά με την παγκόσμια εμπορία του ισπανικού ελαιολάδου, επιβεβαιώνοντας ότι σε αυτή τη συγκομιδή θα καταρρίπταμε όλα τα ιστορικά ρεκόρ, φτάνοντας σε μηνιαία επίπεδα εξαγωγών που δεν είχαν ξαναδει», ανέφερε η AEMO στο τελευταίο της δελτίο.
Σύμφωνα με τον Ισπανικό Οργανισμό Ελαιολάδου, κατά το προηγούμενο οικονομικό έτος διατέθηκαν στην αγορά πάνω από ένα εκατομμύριο τόνοι ελαιολάδου, εκ των οποίων 577.000 τόνοι εξήχθησαν από την Ισπανία, 17% περισσότεροι από την προηγούμενη συγκομιδή και 33% περισσότεροι σε σχέση με τον ετήσιο μέσο όρο των τελευταίων τεσσάρων ετών.
«Το ελαιόλαδο γοητεύει τους ξένους καταναλωτές και η αύξηση της κατανάλωσης συνεχίζει την ανοδική της πορεία», ανέφερε η AEMO
Ωστόσο, ο Σύνδεσμος επισημαίνει ότι η τιμή ισορροπίας δεν αντανακλά αυτό το αισιόδοξο σενάριο πωλήσεων, με τους Ισπανούς ελαιοκαλλιεργητές να αντιμετωπίζουν για δεύτερη συνεχόμενη σεζόν παραγωγή κάτω του κόστους.
Τον Ιανουάριο, αναφέρθηκε ότι οι Ισπανοί ελαιοκαλλιεργητές είχαν υποστεί απώλειες εκατομμυρίων ευρώ κατά την τελευταία περίοδο, με τους αγρότες να χάνουν κατά μέσο όρο 210 ευρώ (270 δολάρια ΗΠΑ) ανά εκτάριο, καθώς τα φθηνά φυτικά έλαια γνώριζαν μεγάλη άνθηση.
Σύμφωνα με την Ισπανική Ένωση Εξαγωγέων Ελαιολάδου, η Ισπανία είναι η κορυφαία χώρα παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο, με μέση ετήσια παραγωγή 700.000 έως 800.000 τόνους, η οποία έφτασε ακόμη και τους 1,4 εκατομμύρια τόνους τις τελευταίες περιόδους.
Η Ισπανία κυριαρχεί επίσης στις εξαγωγές, με ετήσιο μέσο όρο τα τελευταία 10 χρόνια να ξεπερνά τις 300.000 τόνους, φτάνοντας έως και τους 600.000 τόνους σε ορισμένες περιόδους.
Αυτά τα στοιχεία καταδεικνύουν πόσο επιτυχημένη ήταν η ελαιοπαραγωγική περίοδος 2009-2010. Ωστόσο, φαίνεται ότι αυτοί που είναι λιγότερο πιθανό να αποκομίσουν τα οφέλη είναι εκείνοι που καταβάλλουν τη μεγαλύτερη προσπάθεια – οι ελαιοκαλλιεργητές.
Η AEMO αναφέρει ότι, ενώ οι ελαιοκαλλιέργειες της Ισπανίας φαίνονται καλές για την επόμενη σεζόν, απέχουν πολύ από αυτό που θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως ιστορική συγκομιδή.
«Το μόνο που είναι και θα είναι ιστορικό είναι οι παγκόσμιες πωλήσεις ελαιολάδου, οπότε μπορούμε και θα επιβεβαιώσουμε ότι οι τιμές θα αυξηθούν – δεδομένου ότι από λογική άποψη δεν έχουμε καμία αμφιβολία – αλλά σε αυτή την αγορά ποτέ δεν ξέρεις…»