` Η επιτυχία της εξαγωγής ελληνικού ελαιολάδου - Olive Oil Times

Η επιτυχία της εξαγωγής ελληνικού ελαιολάδου

Οκτώβριος 1, 2013
Marissa Tejada

Πρόσφατες Ειδήσεις

εύρεση-επιτυχία-εξαγωγές-ελληνικά-ελαιόλαδο-ελαιόλαδο-φορές-κλειδί-αγορές-επιτυχία-σε-εξαγωγείς-ελαιόλαδο

Το να είσαι άπταιστα στα ελληνικά, τα γερμανικά, τα γαλλικά, τα αγγλικά και τα ολλανδικά είναι μεγάλο πλεονέκτημα για τον Oliver Frick ο οποίος "τυχαία "βρέθηκε στην ελληνική βιομηχανία ελαιολάδου. Η γνώση πολλών γλωσσών και η κατανόηση διαφόρων πολιτισμών του επέτρεψε να πουλήσει με επιτυχία ελληνικό ελαιόλαδο σε βασικές ευρωπαϊκές αγορές όπως η Γερμανία.

Κλειδιά για την επιτυχία

Ο Φρικ, ο οποίος είναι Ιταλός, Γερμανός και Έλληνας, χαιρετάει από το Βέλγιο, όπου κατείχε μια εταιρεία σύνθετων ινών από γυαλί. Πριν από πέντε χρόνια αποφάσισε να αφήσει εκείνη την ζωή πίσω και να εγκατασταθεί στην Ελλάδα με την οικογένειά του. Ήθελε να δοκιμάσει κάτι νέο επαγγελματικά και τελικά βρέθηκε στην επιχείρηση εξαγωγής ελαιολάδου, κάτι τελείως έξω από τον τομέα του. Δεν είχε σημασία. Λέει ότι το πολυπολιτισμικό του υπόβαθρο και η ευχέρεια στις γλώσσες τον βοήθησαν να ξεκινήσει την εταιρεία Olisi Export Mediterranean Products. Ακόμα και με την οικονομική κρίση που τον περιβάλλει, η εταιρεία του Frick έχει αυξηθεί κατά 50% μόνο κατά το τελευταίο έτος.

"Ξεκίνησα να εξάγω ελληνικό ελαιόλαδο για διασκέδαση. Στη συνέχεια, μια μέρα κάνοντας κλικ σε κάτι και συνειδητοποίησα ότι υπάρχουν πραγματικά μεγάλες δυνατότητες σε αυτήν την επιχείρηση. Κατάλαβα ότι οι άνθρωποι αρέσκονται στην ποιότητα. Ψάχνουν για τα παραδοσιακά και ειλικρινή προϊόντα και θα τα αγοράσουν αν από πού ξέρουν από πού προέρχεται αυτό το προϊόν. Η Ελλάδα έχει αυτόν τον συνδυασμό με το ελαιόλαδο. "

Διαφήμιση

Η Frick ξεκίνησε στην αγορά της δελεάτης της επιχείρησης που προμηθεύει ελαιόλαδο και ελαιόλαδο απευθείας στο Βέλγιο, τις Κάτω Χώρες και τη Γερμανία. Ο Φρικ λέει ότι ήταν έκπληκτος στην αρχή πόσοι άνθρωποι αγαπούσαν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Σήμερα επικεντρώνεται στη διανομή, την παραγωγή και τη μεταποίηση, καθώς και άλλα προϊόντα γκουρμέ από την Ελλάδα.

"Η δυνατότητα πώλησης ελληνικών προϊόντων είναι τόσο μεγάλη. Τα προϊόντα είναι απλά υπέροχα αλλά, δυστυχώς, πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν εδώ το μάρκετινγκ ή κατανοούν τις δυνατότητές τους. Παραδείγματος χάριν, οι Έλληνες παραγωγοί πωλούν φτηνά στην Ιταλία αντί να το κάνουν οι ίδιοι ".

Οι τάσεις συνεχίζονται

Ο Φρικ έχει δίκιο. Σύμφωνα με πρόσφατες εκθέσεις του Ελληνικού Γραφείου Στατιστικής (EL.STAT), μεγάλο ποσοστό έξτρα παρθένου ελαιολάδου συνεχίζει να εξάγεται χύμα στην Ιταλία και η τάση δεν παρουσιάζει ενδείξεις διακοπής. Το πρώτο τρίμηνο του 2013, οι πωλήσεις χύδην ελαιολάδου στην Ιταλία αυξήθηκαν σε σχέση με πέρυσι. Το σύνολο ανήλθε σε 55,947 τόνους ή το 76% των εξαγωγών από την Ελλάδα, αξίας 154 εκατομμυρίων ευρώ. Αυτό είναι κάτι περισσότερο από 50 τοις εκατό αύξηση από το 2012, όπου οι εξαγωγές προς την Ιταλία ισοπεδώθηκε σε 22, 740 τόνους κατά τη διάρκεια του ίδιου τριμήνου.

Ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μαξίμου Χαρακόπουλος, τόνισε επίσης ότι μόνο το 20% της συνολικής ελαιοπαραγωγής στην Ελλάδα - και το 25% των εξαγωγών πετρελαίου της Ελλάδας - είναι τυποποιημένα. Εν τω μεταξύ, τα αντίστοιχα ποσοστά για την Ιταλία είναι περίπου 75 τοις εκατό και 97 τοις εκατό και για την Ισπανία σε 50 τοις εκατό και 55 τοις εκατό.

Η σωστή προσέγγιση

Ο Frick συνεχίζει να επικεντρώνεται στις ευρωπαϊκές αγορές όπως η Γερμανία, η οποία είναι η 11ηth μεγαλύτερη αγορά κατανάλωσης ελαιολάδου στον κόσμο. Η Ελλάδα, η Ιταλία και η Ισπανία είναι οι κορυφαίοι πωλητές στη Γερμανία, οι οποίοι αύξησαν την κατανάλωση ελαιολάδου έξι φορές τις τελευταίες δύο δεκαετίες.

"Πολλοί Έλληνες ζουν στη Γερμανία - και οι Γερμανοί ζουν στην Ελλάδα - έτσι υπάρχουν θετικοί δεσμοί μεταξύ των δύο χωρών. Τώρα, αυτό δεν είναι πάντα ορατό λόγω των οικονομικών διαφορών μεταξύ των δύο χωρών, αλλά πιστεύω ότι υπάρχει μια ωραία σχέση και οι Γερμανοί εξακολουθούν να εκτιμούν και να βρίσκουν αξία σε προϊόντα όπως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ".

Σύμφωνα με έκθεση της Υπηρεσίας Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων του Ελληνικού Προξενείου στο Ντίσελντορφ, οι εξαγωγές παρθένου ελαιολάδου στη Γερμανία αυξήθηκαν επίσης το 2012 σε περίπου 6.2 χιλιάδες τόνους, αξίας περίπου 24 εκατομμυρίων ευρώ.

"Η αγορά σας λέει τι να πουλήσετε ", λέει ο Frick, ο οποίος επίσης θέτει τις θέες του σε αγορές όπως η Κίνα και η Ινδία. "Διπλασιάσαμε τις πωλήσεις φέτος, έτσι υπάρχει ζήτηση, αλλά πρέπει να έχετε τη σωστή επιχειρηματική νοοτροπία για να καλύψετε αυτή τη ζήτηση. "



Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις