Οι Έλληνες αγρότες αναμένουν χαμηλότερες αποδόσεις ως συγκομιδές

Η ελιά, το κύμα καύσωνα και η ξηρασία είναι πιθανό να οδηγήσουν σε μείωση της παραγωγής 200,000 σε 250,000 μετρικούς τόνους ελαιολάδου στην Ελλάδα φέτος.

Λίζα Ραντινόφσκι
Σεπτέμβριος 20, 2016
Με τη Λίζα Ραντινόφσκι
Λίζα Ραντινόφσκι

Πρόσφατες Ειδήσεις

Ο Παναγιώτης Καραντώνης, μέλος της συμβουλευτικής επιτροπής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου και διευθυντής της Ελληνικής Ένωσης Βιομηχανιών & Συσκευαστών Ελαιόλαδου (ESVITE), λέει Olive Oil Times ότι πρόσφατες εκτιμήσεις για την επερχόμενη συγκομιδή ελιάς στην Ελλάδα απαιτούν χαμηλότερες αποδόσεις από ό, τι πέρυσι. "Λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών, κυρίως στην Κρήτη, και της εκτεταμένης παρουσίας της μύγας της ελιάς, η νέα παραγωγή εκτιμάται ότι είναι λιγότερο από 250,000 μετρικούς τόνους ελαιολάδου. 

Ο Νίκος Μιχελάκης, επιστημονικός σύμβουλος του Συνδέσμου Δήμων Κρητικής Ελιάς (ACOM ή SEDIK), προτείνει επίσης ότι το ελληνικό Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων εκτιμά ότι 300,000 μετρικοί τόνοι ελαιολάδου είναι πιθανόν να είναι πολύ υψηλό φέτος. Λόγω της ζημίας "από ακραίες καιρικές συνθήκες, όπως ένα ασυνήθιστο κύμα καύσωνα την άνοιξη, ιδιαίτερα στην Κρήτη, και από πολύ μικρές βροχοπτώσεις, "η Ελλάδα μπορεί να παράγει μόλις 200,000 μετρικούς τόνους ελαιολάδου φέτος.

Καθώς οι πρώτες ελιές αρχίζουν στη Χαλκιδική, στη Βόρεια Ελλάδα, οι περισσότεροι παραγωγοί του 18 που ανταποκρίθηκαν σε μια Olive Oil Times Το ερωτηματολόγιο φαίνεται να αναμένει περίπου 200,000 έως 250,000 μετρικούς τόνους παραγωγής ελαιολάδου φέτος. Οι παραγωγοί αναμένουν μικρότερη συγκομιδή σε ορισμένα μέρη της Πελοποννήσου, στην πλειονότητα της Κρήτης και στην κεντρική Ελλάδα, ενώ έστειλαν μικτές αναφορές από τη Λέσβο και αόριστες απαντήσεις σχετικά με το ελαιόλαδο από τη Χαλκιδική.

Ο Καραντώνης του ESVITE προτείνει ότι ενώ "οι εξαγωγές ελληνικού ελαιολάδου κατά τη διάρκεια της τρέχουσας καλλιεργητικής περιόδου (2015/16) εκτιμώνται στην περιοχή των 140,000 μετρικών τόνων, η πρώτη εκτίμηση για τις εξαγωγές του νέου έτους καλλιέργειας είναι μόλις 110,000 τόνοι. "Ο Καραντώνης προσθέτει ότι στην Ελλάδα το υπόλοιπο ελαιόλαδο "τα αποθέματα στο τέλος της τρέχουσας καλλιεργητικής περιόδου (2015/16) εκτιμάται σε περίπου 50,000 τόνους. " 

Ο Καραντώνης το επισημαίνει "οι τιμές των νωπών ελαίων που αναμένονται στην αγορά μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου θα επηρεαστούν αποφασιστικά από το συμφέρον που θα εκφράσουν οι ιταλοί έμποροι και εισαγωγείς ». Ο Μιχελάκης σημειώνει επίσης ότι είναι δύσκολο να προβλεφθούν οι τιμές, δεδομένου ότι "θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από την παραγωγή και τις τιμές στις κύριες χώρες παραγωγής πετρελαίου, την Ισπανία και την Ιταλία. " Εάν οι τρέχουσες προβλέψεις για την παραγωγή είναι σωστές, λέει, οι τιμές μπορεί να παραμείνουν σταθερές, τουλάχιστον μέχρι την έναρξη της συγκομιδής. 

Η ποιότητα έχει σημασία.
Βρείτε τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο κοντά σας.

Πελοπόννησος

Ο Μιχάλης Πάχνος του Άρμπορ Μπάτα αναμένει καλή συγκομιδή από το άλσος του στην Κόρινθο (ΒΑ Πελοπόννησος), αλλά λέει "παρατεταμένη καλοκαιρινή θερμότητα και χαμηλές βροχοπτώσεις »τόνισε «ελαιώνες που θα έχουν περιορισμένη παραγωγικότητα το 2016.» 

Λίγο νοτιοδυτικά στις Μυκήνες, ο Ιωάννης Καμπούρης του E-LA-WON προβλέπει "μια καλή χρονιά με υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο »και παρόμοιες ποσότητες με πέρυσι, δεδομένου ότι υπάρχουν λίγα καιρικά προβλήματα εκεί και επαρκής μη κυβερνητικός έλεγχος της ελιάς. 

Ο Τάσος Ανέστης των Ορνιθοτροφείων Ριζόμα στο Κρανίδι (Ε Πελοπόννησος) προβλέπει ότι η συγκομιδή στην περιοχή του "θα είναι εξαιρετική, αλλά η ποσότητα θα είναι πολύ μικρότερη »λόγω των εξαιρετικά ζεστών, ξηρών συνθηκών την άνοιξη που επηρέασαν την τοπική ποικιλία Μανάκι, αλλά όχι την Κορωνέικη.

Λίζα Ραντινόφσκι

Ο Νίκος Χαράμης από την KASELL αναμένει ένα "μέτρια έως καλή »ποσότητα στη Λακωνία (ΝΑ Πελοπόννησος) λόγω άρδευσης και μικρών ζημιών στα ελαιόδεντρα κατά τις πρόσφατες καταιγίδες. 

Η Μαρία Γκουαντάνο Κάτσετος της Εταιρείας Πετρελαίου Λουτράκι (Σ. Πελοπόννησος) αναμένει ένα α "καλή χρονιά συγκομιδής »με εξαιρετική ποιότητα χάρη σε κανένα πρόβλημα.

Ωστόσο, ο Giovanni Bianchi της Αργάλης (Ν. Πελοπόννησος) προβλέπει καλή συγκομιδή "ο καιρός ευνόησε πολύ τον πολλαπλασιασμό της μύγας της ελιάς »και οι ισχυρές καταιγίδες βλάβησαν άλλες καλλιέργειες (εκτός ελιάς) στην περιοχή του. 

Ο Γιώργος Μαθιόπουλος από το Ελληνικό Κτήμα Ελιάς προβλέπει συγκομιδή πολύ καλής ποιότητας, ίσως 10% λιγότερο από πέρυσι, στη Γορτυνία (κεντρική Πελοπόννησος).

η Κρήτη

Ο Νίκος Μιχελάκης του ΣΕΔΙΚ εξηγεί αυτό "στην Κρήτη, όπου η μέση παραγωγή είναι κοντά στους 100,000 τόνους, η επόμενη καλλιέργεια εκτιμάται ότι είναι μικρότερη από 60,000 τόνους, και ακόμη χαμηλότερη εάν ο αγώνας ενάντια στη μύγα της ελιάς που ξεκίνησε πολύ αργά φέτος δεν έχει καλό αποτέλεσμα. " Μερικά μέρη της Κρήτης χτυπήθηκαν περισσότερο από άλλα από τους φετινούς ζεστούς ανέμους, τη θερμότητα και την ξηρασία. Για παράδειγμα, ο Ευτύχιος Ανδρουλάκης του Παμάκου φοβάται τη μικρότερη καλλιέργεια σε μια δεκαετία στο ορεινό Σελίνο, νοτιοδυτική Κρήτη, με μέτρια ποιότητα λόγω ζημιών από την ελιά. 

Ο Εμμανουήλ Καρπαδάκης της Terra Creta αναμένει μια ελαφρώς μικρότερη συγκομιδή από ό, τι πέρυσι στην περιοχή Κολυμβάρι της βορειοδυτικής Κρήτης. Ο ιδιοκτήτης της Creta Earth, Γιώργος Παπαδάκης, αναφέρει ότι η περιοχή του Πλακιά στη νότια κεντρική Κρήτη είχε λίγο πρόβλημα με ζεστούς ανέμους ή ξηρασία, καθώς ποτίζεται από ορεινές πηγές, οπότε αναμένει μια αρκετά καλή συγκομιδή, αν και λιγότερο από πέρυσι.

Λέσβος

Στη Λέσβο, αναφέρει η Agrocapital, "το κλίμα ευνόησε την ανάπτυξη της μύγας της ελιάς, και αυτό θα έχει αρνητικές επιπτώσεις τόσο στην ποσότητα όσο και στην ποιότητα της παραγωγής ελαιολάδου φέτος. " 

Η Ellie Tragakes των Ελληνικών Αγροτικών Επιχειρήσεων έχει παρατηρήσει κάποια προβλήματα με τις ελιές, αλλά προβλέπει μια παρόμοια συγκομιδή με τα προηγούμενα χρόνια στους ελαιώνες της. 

Από την άλλη πλευρά, εκτιμά ο Στρατής Καμάτσος από το evo3 "μια σούπερ-συγκομιδή εποχή, μια που δεν έχουμε δει για τα τελευταία 4 - 5 χρόνια, "με το ίδιο "χαμηλή οξύτητα και αρωματικές γεύσεις, όπως συνήθως. "Αν και το καλοκαίρι ήταν ξηρό και μερικά "ισχυροί άνεμοι έχουν σπάσει μερικά κλαδιά ... η μεγαλύτερη απειλή αυτή τη στιγμή είναι η μύγα καρπού ελιάς ", που είναι "παρακολουθεί πολύ στενά »για να αποφασίσει αν θα ξεκινήσει η συγκομιδή νωρίς για να αποφευχθεί ζημιά στις ελιές.

Τη Χαλκιδική και την Κεντρική Ελλάδα

Ο Αργύρης Μπούρας της Ελληνικής Ελιάς της Eleone αναμένει την συγκομιδή στη Χαλκιδική "μικρότερη από πέρυσι ", αλλά με παρόμοια ποιότητα. Οι πρόσφατες βροχές αντιστάθμισαν σε μεγάλο βαθμό την προηγούμενη ξηρασία. "Η ξηρασία θα αφήσει τις ελιές λίγο μικρότερες από άλλα χρόνια, κάτι που είναι καλό νέο για το ελαιόλαδο γιατί οι μικρότερες ελιές χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ελαιολάδου »και όχι για επιτραπέζιες ελιές. 

Ευγενική προσφορά του E-LA-WON: Ελιές στις Μυκήνες της Πελοποννήσου

Η Εύη Ψουνού Πρόδρομου του ελαιώνα του Γιάννη συμφωνεί ότι η Χαλκιδική θα έχει πολύ καλή ποιότητα αλλά μικρότερες ελιές, προσθέτοντας ότι η τιμή της επιτραπέζιας ελιάς θα καθορίσει σε μεγάλο βαθμό πόσες ελιές διατηρούνται για συμπίεση και πόσες πωλούνται ως επιτραπέζιες ελιές. Εάν οι επιτραπέζιες ελιές πωλούνται σε υψηλή τιμή, λιγότερες ελιές θα είναι διαθέσιμες για συμπίεση και το αντίστροφο.

Ο σύμβουλος επιχειρηματικής ανάπτυξης Σταμάτης Αλαμανιώτης εξηγεί ότι μερικές από τις μεγαλύτερες ελληνικές ποικιλίες ελιάς, όπως η Άμφισσα (Amphissis) και οι ελιές Χαλκιδικής, χρησιμοποιούνται για καλλιέργεια διπλής κατεύθυνσης (τόσο ως επιτραπέζιες ελιές όσο και για λάδι), σε αντίθεση με τις μικρότερες ελιές όπως η Κορωνέικη και το Μανάκι. 

Στην κεντρική Ελλάδα, ο Αλαμανιώτης αναμένει μια πολύ υψηλής ποιότητας ελαιοκαλλιέργεια με περίπου 70% λιγότερη ποσότητα από τον μέσο όρο. Υπήρξε κάποια ζημιά από τη μύγα της ελιάς και τον σκώρο της ελιάς, αλλά όχι πάρα πολύ μέχρι στιγμής, δεδομένης της ξηρασίας.

Όπως αναφέρει ο Τάσος Ανέστης, "η παγκόσμια κατανάλωση πραγματικού εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου αυξάνεται διαρκώς και αυτό μπορεί να είναι μόνο καλή είδηση ​​», όπως λέει "αντιπροσωπεύει την τάση εκ μέρους των καταναλωτών για μια πιο υγιεινή διατροφή γεμάτη αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη τρόφιμα. Αυτό υποδηλώνει ότι αυξανόμενος αριθμός καταναλωτών ελπίζουν για καλή συγκομιδή.



Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις