`Θέματα ποιότητας ελαιολάδου που τέθηκαν κατά τη συνεδρίαση της ευρωπαϊκής συμβουλευτικής ομάδας - Olive Oil Times

Ζητήματα ποιότητας του ελαιολάδου που προέκυψαν κατά τη συνεδρίαση της Ευρωπαϊκής Συμβουλευτικής Ομάδας

Ιούνιος 29, 2012
Τζούλι Μπάτλερ

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η σημασία της αντιμετώπισης πιθανών μολύνσεων στο ελαιόλαδο - όπως το πετρελαιοειδές - ήταν ένα από τα ζητήματα που τέθηκαν στη συνάντηση αυτή τη συνάντηση στις Βρυξέλλες της συμβουλευτικής ομάδας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τις ελιές και τα παράγωγα προϊόντα.

Στη συνάντηση συζητήθηκαν επίσης οι προσεχείς μεταρρυθμίσεις στον τομέα της Ευρώπης. ανησυχίες σχετικά με τα πρότυπα ποιότητας στις Ηνωμένες Πολιτείες, την Αυστραλία και τη Βραζιλία · φόβους για την ελευθέρωση του εμπορίου με την Τυνησία · και αποκλίσεις στα σύνολα παραγωγής που δηλώθηκαν από την Ιταλία.

Ποιότητα ελαιολάδου

Σύμφωνα με ένα σχέδιο έκθεσης σχετικά με τη συνεδρίαση, που πραγματοποιήθηκε στις 4 Ιουνίου, ένα από τα εννέα θέματα της ημερήσιας διάταξης ήταν το "τρέχουσα κατάσταση »σχετικά με την ποιότητα του ελαιολάδου.

"Οι συζητήσεις αφορούσαν κυρίως τις χημικές παραμέτρους, με σκοπό την αύξηση του στοιχείου ασφάλειας και τον προσδιορισμό των καλύτερων παραμέτρων για τη διασφάλιση της ποιότητας. Η Επιτροπή ανέφερε επίσης ότι, όσον αφορά το ελαιόλαδο, η ΔΟΕ προετοιμάζει μια μέθοδο για τον εντοπισμό δόλιων δραστηριοτήτων. "

"Η Επιτροπή προτίθεται επίσης να λάβει μέτρα για την ανάπτυξη ερευνητικού έργου »Εντοπισμός προσθήκης εξωγενών ελαίων σε βρώσιμα ελαιόλαδα », αναφέρει το σχέδιο έκθεσης.

Η ποιότητα έχει σημασία.
Βρείτε τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο κοντά σας.

Πραγματοποιήθηκε επίσης συζήτηση σχετικά με την επισήμανση και την αποθήκευση των ελαιολάδων, τις μεθόδους δειγματοληψίας και την ανάγκη για περισσότερες πληροφορίες που πρέπει να διαβιβαστούν στον τομέα, αναφέρει επίσης η έκθεση, αλλά δεν δίνει περαιτέρω λεπτομέρειες.

Προσμείξεις ελαιολάδου

Στη συνάντηση ενημερώθηκε για τη σημασία της αντιμετώπισης του θέματος των ρύπων.

"Τα ορυκτέλαια είναι ένα από τα μολυσματικά ελαιόλαδα που αντιπροσωπεύουν ένα πολλαπλό πρόβλημα, καθώς μπορούν να μολύνουν το ελαιόλαδο κατά τη στιγμή της παραγωγής, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καθώς και μετά από αυτό, στην εμφιάλωση ή ακόμα και κατά τη μεταφορά », αναφέρει η έκθεση.

"Η Επιτροπή πληροφόρησε ότι δεν υπάρχουν ανώτατα επίπεδα για το ορυκτέλαιο στα ελαιόλαδα. Υπήρχε μόνο ένα μέγιστο επίπεδο καταλοίπων για το ηλιέλαιο από την Ουκρανία, το οποίο ήταν επίπεδο επίπτωσης. Μετά από αυτό το συμβάν, πραγματοποιήθηκε αξιολόγηση του προβλήματος και τις επόμενες ημέρες μετά τη συνάντηση αυτή θα δημοσιευθεί η γνώμη της EFSA για τα ορυκτέλαια. Οι συζητήσεις θα ξεκινήσουν τον Σεπτέμβριο για να διαπιστωθεί εάν πρέπει να εγκριθεί ένα ανώτατο επίπεδο για τα ορυκτέλαια στα τρόφιμα. "

Αγορά ελαιολάδου

Οι εκπρόσωποι των παραγωγών ενημέρωσαν τη συνάντηση σχετικά με τις τελευταίες προβλέψεις τους.

"Στην Ισπανία, η επόμενη εκστρατεία δεν φαίνεται πολύ καλή, καθώς υπάρχουν χαμηλότερες ποσότητες βροχής από ό, τι τον προηγούμενο χρόνο. Ως εκ τούτου, η παραγωγή αναμένεται να είναι περίπου το 50% της παραγωγής του προηγούμενου έτους », αναφέρει η έκθεση.

"Υπάρχει αύξηση των εισαγωγών καθώς και των εξαγωγών, ενώ η κατανάλωση στην Ισπανία είναι σταθερή (αν και μπορεί να παρατηρηθεί μικρή αύξηση σε ό, τι αφορά το παρθένο ελαιόλαδο). Όσον αφορά τις τιμές των ελαιολάδων, παρατηρήθηκε πτώση περίπου 20% το 2011. "

"Στην Ελλάδα, οι εκτιμήσεις είναι δύσκολο να γίνουν αυτή τη στιγμή, καθώς η σεζόν είναι ακόμα ανοιχτή. Ωστόσο, οι τιμές είναι πολύ χαμηλές και τα μέτρα που ανακοινώθηκαν για την ενίσχυση του τομέα είναι μάλλον αντιφατικά. "

Η παραγωγή και η κατανάλωση είναι σταθερές στη Γαλλία, όπου αναμένεται μικρή αύξηση της παραγωγής για το 2012/2013 και η Πορτογαλία αντιμετωπίζει μικρή πτώση στην παραγωγή λόγω των χαμηλών επιπέδων βροχής και της εγχώριας κατανάλωσης εκεί "πέφτει λόγω της οικονομικής κρίσης. "

Η έκθεση αναφέρει ότι η ΕΚ παρουσίασε τα στατιστικά της έγγραφα συγκεντρώνοντας τα εθνικά δεδομένα που δηλώθηκαν από τα κράτη μέλη της ΕΕ.

"Όσον αφορά την Ιταλία, έγινε μια συζήτηση σχετικά με τη διαφορά μεταξύ της ποσότητας παραγωγής που δηλώνουν οι παραγωγοί (480,000 τόνοι) και της ποσότητας που δηλώνεται από το κράτος μέλος (397,000 τόνοι) »παρατηρεί η έκθεση.

Εμπόριο ελαιολάδου με τις ΗΠΑ, την Αυστραλία, τη Βραζιλία, την Τυνησία και το Μαρόκο

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου ενημέρωσε τις πρωτοβουλίες των ΗΠΑ, της Αυστραλίας και της Βραζιλίας σχετικά με την ποιότητα των ελαιολάδων "και τα προκύπτοντα προβλήματα για τις εξαγωγές σε αυτές τις χώρες. "

"Ένας εκπρόσωπος της βιομηχανίας ενημέρωσε τους νέους κανόνες στη Βραζιλία, αναφέροντας ότι θα μπορούσαν να αποτελέσουν εμπόδιο για τους ξένους παραγωγούς που θα ήθελαν να πάνε στην αγορά της Βραζιλίας. Η κυβέρνηση της Βραζιλίας συμφώνησε να αποδεχθεί τις εισαγωγές ελαιολάδου στη χώρα μόνο εάν αυτά τα προϊόντα διαθέτουν πιστοποιητικό από εξουσιοδοτημένο εργαστήριο. "

"Ως εκ τούτου, η κυβέρνηση της Βραζιλίας πρόκειται να ζητήσει έναν κατάλογο διαπιστευμένων εργαστηρίων για τη δοκιμή του ελαιολάδου.

"Η Επιτροπή (ΕΚ) σχολίασε αυτό το θέμα και διευκρίνισε ότι προς το παρόν το ζήτημα αυτό παρακολουθήθηκε στενά και προσεκτικά από την Επιτροπή », αναφέρει η έκθεση.

Σύμφωνα με ένα ξεχωριστό σημείο της ημερήσιας διάταξης για την ελευθέρωση του εμπορίου της ΕΕ με την Τυνησία και το Μαρόκο, ορισμένα μέλη του τομέα εξέφρασαν φόβους για τον αντίκτυπο του "ανοίγοντας πόρτες για τους εξωτερικούς παραγωγούς… ειδικά επειδή ο τομέας διέρχεται μια δύσκολη περίοδο ».

Αλλαγές στα κονδύλια της ΕΚ για προώθηση

Η ΕΚ παρουσίασε προτάσεις μεταρρύθμισης με στόχο "σε μια πιο ελκυστική και αποφασιστική πολιτική προώθησης, απλούστερη διαχείριση, υψηλότερη ευρωπαϊκή προστιθέμενη αξία και μεγαλύτερη συνέργεια μεταξύ των διαφόρων μέσων προώθησης. "

"Ένας εκπρόσωπος των εργαζομένων επεσήμανε ότι οι επικοινωνιακές εκστρατείες σχετικά με τα ελαιόλαδα έπρεπε να διεξαχθούν σε πολυεθνικό επίπεδο, ώστε διαφορετικές εκστρατείες με τον ίδιο στόχο να μην πραγματοποιηθούν από διαφορετικές χώρες.

"Ωστόσο, ένας εκπρόσωπος των παραγωγών τόνισε ότι αυτά τα πολυκρατικά προγράμματα ενδέχεται να προκαλέσουν κάποια προβλήματα, καθώς οι χώρες που πρέπει να συνεργαστούν έχουν διαφορετικές απόψεις και προσεγγίσεις.

"Η Επιτροπή επεσήμανε ότι η μεταρρύθμιση θα ενθαρρύνει την πολυεθνική διαχείριση που δημιουργεί συνέργειες μεταξύ / μεταξύ των χωρών της ΕΕ. "

Συμβουλευτικές Ομάδες της ΕΚ

Η συμβουλευτική ομάδα για τις ελιές και τα παράγωγα προϊόντα συνεδριάζει συνήθως κάθε Ιούνιο και Νοέμβριο. Η ΕΚ συμβουλεύει ότι οι απόψεις που εκφράστηκαν από την ομάδα εργασίας αντιπροσωπεύουν τις απόψεις των ενδιαφερόμενων μερών του κλάδου και δεν μπορούν να αποδοθούν στην ΕΚ.



Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις