Η αύξηση των εξαγωγών της Πορτογαλίας τροφοδοτεί τη ζήτηση για εισαγωγές
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι περισσότερες θέσεις στην αγορά ελαιολάδου της Πορτογαλίας έχουν ήδη καλυφθεί, αλλά πάντα υπάρχει χώρος για νέους παίκτες.
Μια έρευνα αγοράς που διεξήγαγε το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Ελληνικής Πρεσβείας στη Λισαβόνα αξιολόγησε τις προοπτικές του τομέα ελαιολάδου της Πορτογαλίας και προσδιόρισε τους παραδοσιακούς φορείς του. Διαπιστώθηκε ότι η αυξανόμενη ζήτηση για εξαγωγές τροφοδοτεί τη ζήτηση για εισαγωγές, αλλά η χώρα παραμένει αχαρτογράφητο έδαφος για πολλούς ξένους παραγωγούς.
Οι ερευνητές σημείωσαν ότι η Πορτογαλία είναι αυτάρκης σε ελαιόλαδο και κατατάσσεται τέταρτη στην ετήσια κατανάλωση με 7,8 λίτρα ανά άτομο, μετά την Ελλάδα, την Ισπανία και την Ιταλία.
Δείτε επίσης: Τα καλύτερα ελαιόλαδα από την Πορτογαλία
Η ετήσια παραγωγή ανέρχεται σε περίπου 70.000 τόνους, λαμβάνοντας υπόψη τα στοιχεία της τελευταίας δεκαετίας. Η συγκομιδή του 2017 αναμενόταν να ξεπεράσει τους 100.000 τόνους, σε σύγκριση με τους 69.000 τόνους του 2016.
Για την περίοδο 2017-18, προβλέπεται μείωση, με τη συγκομιδή να φτάνει πιθανώς συνολικά τις 78.000 τόνους ελαιολάδου. Οι περιοχές Baixo και Alentejo στο νότο αντιπροσωπεύουν το 70 έως 80 τοις εκατό της συνολικής παραγωγής ελαιολάδου της χώρας, όπου το ήπιο κλίμα και τα υψηλά επίπεδα βροχόπτωσης επιτρέπουν την καλλιέργεια ελαιόδεντρων σε 350.000 εκτάρια γης.
Οι τιμές πώλησης του εξαιρετικού παρθένου και του παρθένου ελαιολάδου στην Πορτογαλία αυξήθηκαν το 2017 κατά 18% και 15,6% αντίστοιχα, σε σύγκριση με το 2016. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πωλούνταν στα 3,84 ευρώ (4,76 δολάρια) ανά κιλό και το παρθένο ελαιόλαδο στα 3,60 ευρώ (4,46 δολάρια) ανά κιλό, σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Ελαιολάδου «Casa do Azeite».
Παρά το γεγονός ότι η Πορτογαλία καλύπτει την εσωτερική της κατανάλωση, η ζήτηση για εξαγωγές απαιτεί την εισαγωγή ορισμένων ποσοτήτων ελαιολάδου, το οποίο στη συνέχεια εξάγεται ως εγχώριο ελαιόλαδο. Σε αυτή την περίπτωση ακολουθείται η προσέγγιση «αγοράζω φτηνά – πουλάω ακριβά», που σημαίνει ότι το ελαιόλαδο αγοράζεται από χώρες με χαμηλότερο κόστος, όπως η Τυνησία και το Μαρόκο, για να εξαχθεί στη συνέχεια σε άλλες χώρες με υψηλότερη αξία. Το 2015, για παράδειγμα, οι εξαγωγές μειώθηκαν κατά 6% σε σύγκριση με το 2014, αλλά η συνολική αξία τους αυξήθηκε κατά 17% λόγω της αύξησης των τιμών κατά 25%.
Για την περίοδο 2016-17, η εγχώρια κατανάλωση αναμενόταν να απορροφήσει 70.000 τόνους της συνολικής παραγωγής των 100.000 τόνων, ενώ οι εξαγωγές υπολογίστηκαν σε περίπου 130.000 τόνους. Επομένως, θα πρέπει να εισαχθούν 100.000 τόνοι ελαιολάδου για να καλυφθεί η ζήτηση για εξαγωγές.
© Olive Oil Times | Πηγή δεδομένων: Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου
Η Ισπανία είναι μακράν ο μεγαλύτερος προμηθευτής της Πορτογαλίας, παρέχοντας περισσότερο από το 98% του εισαγόμενου ελαιολάδου. Η αξία των εισαγωγών από την Ισπανία το 2016 ανήλθε σε 275,6 εκατομμύρια ευρώ (343,47 εκατομμύρια δολάρια), με άλλες χώρες όπως η Βραζιλία, το Μαρόκο και η Χιλή να συνεισφέρουν συνολικά στα 279,6 εκατομμύρια ευρώ (348,45 εκατομμύρια δολάρια) των εισαγωγών.
Όσον αφορά τις εξαγωγές, αυτές ανήλθαν σε περίπου 411 εκατομμύρια ευρώ (512 εκατομμύρια δολάρια) το 2016. Η Ισπανία και η Βραζιλία ήταν οι κύριοι προορισμοί του πορτογαλικού ελαιολάδου, αντιπροσωπεύοντας η καθεμία περίπου το 34% της αξίας των εξαγωγών. Άλλοι εισαγωγείς ήταν η Ιταλία με 15,3%, η Αγκόλα με 3,9% και η Γαλλία με 3% της αξίας του εξαγόμενου πορτογαλικού ελαιολάδου.
Σύμφωνα με την έρευνα, το ελληνικό ελαιόλαδο δεν είναι ευρέως γνωστό στην Πορτογαλία, όπου οι καταναλωτές θεωρούν ότι το ελαιόλαδο τοπικής παραγωγής είναι εξαιρετικής ποιότητας. Ωστόσο, το 2015 αποστάληκε από την Ελλάδα στην Πορτογαλία μια μικρή ποσότητα 1,6 τόνων, με μέση τιμή 7,17 ευρώ (8,94 δολάρια) ανά κιλό.
Κατά την ίδια χρονική περίοδο, η Ελλάδα εισήγαγε 24 τόνους από την Πορτογαλία με μέση τιμή 3,48 ευρώ (4,34 δολάρια) ανά κιλό. Η έρευνα υποδηλώνει ότι η Ελλάδα πωλεί ακριβό ελαιόλαδο στην Πορτογαλία και αγοράζει φθηνότερο ελαιόλαδο, λαμβάνοντας υπόψη ότι αυτό δεν αποτελεί ασφαλές συμπέρασμα λόγω των περιορισμένων ποσοτήτων που ανταλλάχθηκαν.
Τέλος, το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων εντόπισε ευκαιρίες για τους Έλληνες παραγωγούς στον τομέα του γκουρμέ και βιολογικού ελαιολάδου, ή του ελαιολάδου ιδιωτικής ετικέτας. Επίσης, προέτρεψε τους Έλληνες παραγωγούς και εξαγωγείς να συμμετάσχουν στον διαγωνισμό που διοργανώνεται κατά τη διάρκεια της έκθεσης OVIBEJA, η οποία πραγματοποιείται στην πόλη Μπέζα κάθε Απρίλιο, προκειμένου να κάνουν γνωστό το ελαιόλαδό τους στην πορτογαλική αγορά.