`Εμπειρογνώμονες στον έλεγχο ταυτότητας ελαιολάδου που κλήθηκαν στο εργαστήριο της Μαδρίτης - Olive Oil Times

Εμπειρογνώμονες στον έλεγχο ταυτότητας ελαιολάδου που ονομάζεται Workshop της Μαδρίτης

Απρίλιος 23, 2013
Τζούλι Μπάτλερ

Πρόσφατες Ειδήσεις

Η αυθεντικότητα του ελαιολάδου θα αποτελέσει το επίκεντρο ενός επιστημονικού εργαστηρίου που θα πραγματοποιηθεί στην Ισπανία από τις 10 έως τις 11 Ιουνίου.

Διοργανώνεται από τη Γενική Διεύθυνση Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, το Κοινό Κέντρο Ερευνών της Geel και το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ), θα πραγματοποιηθεί στην έδρα της ΔΟΕ στη Μαδρίτη.

Ελάχιστες λεπτομέρειες είναι διαθέσιμες μέχρι στιγμής αλλά στο κοινό δελτίο τύπου τους, οι τρεις διοργανωτές δήλωσαν ότι το εργαστήριο θα επικεντρωθεί "την αξιολόγηση των παραμέτρων ποιότητας των βρώσιμων ελαιολάδων καθώς και την εξακρίβωση της γνησιότητάς τους. "

"Στόχος του εργαστηρίου είναι η αποσαφήνιση των όρων αναφοράς για την έναρξη διεθνών ερευνητικών έργων με σκοπό την ανάπτυξη αναλυτικών μεθόδων καθώς και την ενίσχυση των παραμέτρων ποιότητας έξτρα παρθένο και παρθένο ελαιόλαδο. "

Διαφήμιση

"Το σεμινάριο θα φέρει σε επαφή παγκόσμιους εμπειρογνώμονες που εργάζονται στον τομέα της πιστοποίησης του ελαιολάδου, προέρχονται από κράτη μέλη της ΔΟΕ ή όχι », αναφέρει η εφημερίδα.

Λεπτομέρειες που πρέπει να δημοσιοποιούνται σύντομα μετά την εκδήλωση

Οι εργασίες πρόκειται να δημοσιευθούν στην ιστοσελίδα της Επιτροπής Γεωργίας και Ανάπτυξης της Υπαίθρου σύντομα μετά το εργαστήριο, καθώς και στο Ιστοσελίδα της ΔΟΕ και στη δημοσίευση Olivae της ΔΟΕ.

Ένας εκπρόσωπος της Επιτροπής Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης δήλωσε στους Olive Oil Times ένα προσωρινό πρόγραμμα εξακολουθούσε να αναπτύσσεται και απαιτείται περαιτέρω εσωτερική συζήτηση προτού μπορέσουν να συμφωνηθούν πιο συγκεκριμένα θέματα της ατζέντας

Είπε ότι ο κατάλογος των προσκλήσεων, ο οποίος θα αποφασιστεί από τους τρεις διοργανωτές, δεν είχε ακόμη οριστικοποιηθεί.

Τα εν λόγω ερευνητικά έργα θα χρηματοδοτηθούν από την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Νέες και υποσχόμενες αλλαγές στις δοκιμές επαλήθευσης και τις παραμέτρους

Μόλις τον περασμένο μήνα, η Ευρωπαϊκή Ένωση δημοσίευσε νέους κανονισμούς σχετικά με τις δοκιμές που έχουν σχεδιαστεί για την πρόληψη και τον εντοπισμό απάτη ελαιολάδου. Μεταξύ των απαιτήσεων είναι ότι από την 2014, τα κράτη μέλη της ΕΕ θα πρέπει να διενεργούν τουλάχιστον έναν στοχοθετημένο έλεγχο ετησίως ανά χιλιάδες τόνους ελαιολάδου που διατίθενται στο εμπόριο και να υποβάλλουν πιο αυστηρές εκθέσεις στην Επιτροπή σχετικά με τις δοκιμές τους.

Στο σχέδιο δράσης για το ελαιόλαδο, Ευρωπαίος Επίτροπος για τη Γεωργία Ο Dacian Cioloş Είπε επίσης ότι θα ζητηθεί από την ΔΟΕ να επισπεύσει το έργο της σε ορισμένες χημικές παραμέτρους, μεταξύ των οποίων μειώνοντας τα όρια για τα στιγμασταδιένια και τους αλκυλεστέρες, την οριστική υιοθέτηση της παγκόσμιας μεθόδου για την ανίχνευση ξένων ελαίων και την υιοθέτηση μιας δοκιμής διγλυκεριδίων και τριγλυκεριδίων.

Ωστόσο, λόγω της προηγούμενης αναφερόμενης και συνεχούς παράλυσης που επηρεάζει τις δραστηριότητες της ΔΟΕ, είναι κατανοητό ότι η Επιτροπή εξακολουθεί να αναμένει περαιτέρω απάντηση από τη ΔΟΕ για το θέμα αυτό.

Καλύτερη προστασία και ενημέρωση των καταναλωτών

Εν τω μεταξύ, η ΕΕ είναι δυνητικά ένα βήμα πιο κοντά απαγορεύοντας την επαναχρησιμοποίηση δοχείων ελαιολάδου σε εστιατόρια και σε άλλα μέρη του κλάδου της φιλοξενίας.

Ένα σχέδιο κανονισμού που προβλέπει αυτό, αλλά και για αυστηρότερους κανόνες επισήμανσης - για να εξασφαλιστεί η ορατότητα και η ευκρίνεια της κατηγορίας και της προέλευσης ενός ελαιολάδου - παραπέμφθηκε στην Επιτροπή Τεχνικών Εμποδίων στο Εμπόριο (TBT) με έδρα τη Γενεύη ) τον Φεβρουάριο.

Το TBT άνοιξε μια περίοδο σχολιασμού 60 ημερών που έληξε στις 20 Απριλίου, αλλά οι λεπτομέρειες του αποτελέσματος δεν έχουν ακόμη δημοσιευτεί.

Μόλις λάβει την απάντησή της, η Επιτροπή Διαχείρισης της Κοινής Οργάνωσης Γεωργικών Αγορών της Επιτροπής θα πραγματοποιήσει επίσημη ψηφοφορία για τις προτεινόμενες αλλαγές.

Όταν πραγματοποιήθηκε ενδεικτική ψηφοφορία τον Φεβρουάριο, οι προτάσεις υποστηρίχθηκαν μόνο με ψήφο 161 υπέρ, 131 κατά και 53 αποχές.



Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις