Business
Μια νέα μελέτη των συμβούλων ICAP και της ομάδας επιχειρηματικών πληροφοριών μιλά για ορισμένα ζητήματα της βιομηχανίας ελαιολάδου στην Ελλάδα στο πλαίσιο της χρηματοπιστωτικής κρίσης.
Την περίοδο 2009 – 2010 η εγχώρια παραγωγή ελαιολάδου μειώθηκε κατά 4.3 τοις εκατό σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν. Σε αντίθεση με ό,τι θα περίμενε κάποιος, η μελέτη δεν συσχετίζει τη μείωση της παραγωγής με την κρίση, αλλά μάλλον με τις καιρικές συνθήκες που επικρατούν κάθε περίοδο συγκομιδής.
Από την άλλη πλευρά, οι περιορισμένοι πόροι των νοικοκυριών σε συνδυασμό με τη σχετικά υψηλή λιανική τιμή του ελαιολάδου οδήγησαν σε μείωση της κατανάλωσης ελαιολάδου κατά 6.1%, αντιπροσωπεύοντας μια τυπική εκδήλωση μιας αποτυχίας της αγοράς όπου η τιμή της αγοράς δεν μειώνεται όπως αναμενόταν λόγω της περιορισμένης ζήτησης.
Το τυποποιημένο πετρέλαιο είχε αξιοσημείωτα μεγάλη μείωση της ζήτησης κατά την περίοδο του 9.3 τοις εκατό λόγω του ανταγωνισμού από το χύμα ελαιόλαδο - ένα φαινόμενο το οποίο, σύμφωνα με τη μελέτη όπως σχολίασε ο Τύπος, οφείλεται και πάλι στη μείωση του εισοδήματος των νοικοκυριών. Εν τω μεταξύ, υπήρχε αυξημένη ζήτηση για το φθηνότερο και υποτιθέμενο χαμηλότερης ποιότητας ελαιόλαδο ιδιωτικής ετικέτας που κατασκευάζεται από ανεξάρτητους παραγωγούς.
Παρά τη μεγάλη τα οφέλη της τυποποίησης του ελαιολάδου που εξετάστηκαν πρόσφατα, οι παραγωγοί στην Ελλάδα εξακολουθούν να καλλιεργούν χύμα ελαιόλαδο. Ως εκ τούτου, σύμφωνα με τη μελέτη, το μεγαλύτερο μέρος των εξαγωγών πετρελαίου (κυρίως στην Ιταλία) είναι χύδην πετρέλαιο και περίπου το ήμισυ της εσωτερικής κατανάλωσης είναι και πάλι χύμα ελαιόλαδο, που σημαίνει περιορισμένα έσοδα για τους παραγωγούς.
Η μελέτη βρίσκει την ελληνική αγορά πετρελαίου ώριμη. εξακολουθεί να δείχνει παιδικές ασθένειες.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: οικονομική κρίση, Ελλάδα, ελληνικό ελαιόλαδο
Ιανουάριος 29, 2024
In Search of Chill: Cool Nights Needed for Olive Trees in Greece
Αφού οι θερμές περιόδους αποδεκάτισαν τις σοδειές τους, οι παραγωγοί στην Ελλάδα ελπίζουν σε χαμηλές θερμοκρασίες κατά τα κρίσιμα στάδια ανάπτυξης αυτή τη φορά.
Ιούλιος 31, 2023
Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Ελλάδα προετοιμάζονται για απότομη πτώση της παραγωγής
Ο ζεστός καιρός, τα χαμηλά επίπεδα καρποφορίας και η εμφάνιση της μύγας αποτελούν σημαντικές προκλήσεις για τους παραγωγούς ελαιολάδου για την επόμενη περίοδο συγκομιδής.
Αύγουστος 14, 2023
Πρωτοφανής ζέστη πυροδοτεί περισσότερες πυρκαγιές σε όλη την Ελλάδα
Περίπου 4,500 εκτάρια ελαιώνες έχουν καεί από τις πυρκαγιές σε όλη τη χώρα. Η κυβέρνηση υπόσχεται βοήθεια, αλλά οι αγρότες θέλουν κάτι άλλο.
Δεκέμβριος 14, 2023
Καλούν οι αγρότες στην Ελλάδα για επιδοτήσεις εν μέσω χαμηλών αποδόσεων
Η απότομη πτώση της παραγωγής οδήγησε τους παραγωγούς επιτραπέζιας ελιάς και λαδιού της χώρας σε διαμαρτυρίες, ζητώντας τη χορήγηση οικονομικής βοήθειας 200 ευρώ ανά στρέμμα σε όλους τους ελαιοκαλλιεργητές.
Ιούνιος 20, 2023
Η νομοθεσία στην Ελβετία θα απαγόρευε το Nutri-Score
Εάν περάσει ο νόμος, η Ελβετία θα γίνει η πρώτη χώρα που θα υιοθετήσει το Nutri-Score, αλλά αργότερα θα αντιστρέψει την πορεία και θα απαγορεύσει την ετικέτα των τροφίμων.
Ιούλιος 26, 2023
Μεσογειακή διατροφή που σχετίζεται με την επιτυχή γήρανση, ευρήματα μελέτης
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι Έλληνες που ακολουθούσαν τη μεσογειακή διατροφή ήταν πιο υγιείς και πιο δραστήριοι καθώς γερνούσαν από εκείνους που ακολουθούσαν τη δίαιτα λιγότερο στενά.
Ιούνιος 27, 2023
Οι Ελαιοτρόφοι Χαλκιδικής Αντιμετωπίζουν Τραγικό Σετ Φρούτων Μετά από Άλλο έναν Ήπιο Χειμώνα
Οι παραγωγοί επιτραπέζιας ελιάς στη βόρεια ελληνική χερσόνησο βρίσκονται στο έλεος του διαρκώς μεταβαλλόμενου μικροκλίματος της περιοχής, το οποίο απειλεί να εκσπλαχνίσει τη συγκομιδή που πλησιάζει.
Δεκέμβριος 5, 2023
Τα αυξανόμενα έξοδα καταπονούν τους παραγωγούς στη Νότια Ευρώπη
Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Ισπανία, την Ιταλία και την Ελλάδα αντιμετωπίζουν προκλήσεις που απειλούν τη βιωσιμότητα του κλάδου.