Στις 9:15 τα πρώτα δείγματα διανεμήθηκαν σε - κριτές, οι αποφάσεις των οποίων θα οδηγήσουν στην αποκάλυψη των καλύτερων έξτρα παρθένων ελαιόλαδων φέτος σε μια ζωντανή συνέντευξη Τύπου το βράδυ της Πέμπτης.
Μια διεθνής ομάδα εμπειρογνωμόνων άρχισε να αναλύει τις καταχωρήσεις του 910 από τις χώρες του 28 σήμερα το πρωί στο πέμπτο έτος Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης (NYIOOC) - το μεγαλύτερο τέτοιο γεγονός στον κόσμο.
Το δωμάτιο είναι ήσυχο, το προσωπικό είναι έτοιμο και η ομάδα μας είναι ξεκούραστη. Τώρα η αποστολή μας είναι να δώσουμε σε κάθε ένα από τα δείγματα 910 την προσοχή που του αξίζει.- Curtis Cord, NYIOOC Πρόεδρος
Στις 9 η ώρα διανεμήθηκαν τα πρώτα δείγματα 15 δικαστές των οποίων οι προσδιορισμοί θα οδηγήσουν στην αποκάλυψη των καλύτερων έξτρα παρθένων ελαιολάδων φέτος σε συνέντευξη Τύπου την Πέμπτη το βράδυ
Το γεγονός ότι ο πιο διακεκριμένος διαγωνισμός ποιότητας του κλάδου λαμβάνει χώρα μακριά από το σημείο που καλλιεργούνται οι ελιές μπορεί να είναι εκπληκτικό για μερικούς, αλλά έχει νόημα για τους άνδρες και τις γυναίκες στην κριτική επιτροπή από τις χώρες 10 που επιστρέφουν κάθε χρόνο για να αναγνωρίσουν και να γιορτάσουν την κρέμα την καλλιέργεια του έτους.
"Δεν υπάρχει μέρος όπως η Νέα Υόρκη », δήλωσε ο Κωνσταντίνος Λύρης, Έλληνας εμπειρογνώμονας ελαιολάδου, επικεφαλής επιτροπής του 2016 και τέσσερις φορές δικαστές στο NYIOOC. "Αυτή είναι η κορυφαία εκδήλωση στον κλάδο μας και είναι τιμή να υπηρετήσουμε στην ομάδα με αυτούς τους αξιότιμους συναδέλφους. "
Curtis Cord, τη NYIOOC ιδρυτής και πρόεδρος, δήλωσε ότι η ομάδα του έχει προετοιμαστεί όλο το χρόνο για να προσφέρει την καλύτερη δυνατή υποστήριξη στους δικαστές για να κάνουν το σημαντικό έργο τους. "Το δωμάτιο είναι ήσυχο, το προσωπικό είναι έτοιμο και ο πίνακας μας είναι ξεκούραστος ", δήλωσε ο Cord το πρωί, καθώς η κρίση ήταν έτοιμη να αρχίσει. "Τώρα η αποστολή μας είναι να δώσουμε σε κάθε ένα από τα 910 δείγματα την προσοχή που αξίζει ».
Παρά τη δύσκολη περίοδο συγκομιδής σε πολλές περιοχές της Μεσογείου, η εκδήλωση έθεσε ένα άλλο ρεκόρ για τον αριθμό των συμμετοχών, κερδίζοντας το ρεκόρ του περασμένου έτους από 83 μάρκες και κάνοντας το NYIOOC, τον μεγαλύτερο στον κόσμο διαγωνισμό ελαιολάδου τόσο ως προς τον αριθμό των διαγωνιζομένων όσο και ως προς τις χώρες που εκπροσωπούνται.
Οι παραγωγοί, οι σεφ, οι αγοραστές τροφίμων και οι διακεκριμένοι καταναλωτές θα παρακολουθήσουν την ανακοίνωση των αποτελεσμάτων την Πέμπτη στο 5: 30 PM (EDT) στις facebook Ζωντανή και την επίσημη ιστοσελίδα αποτελεσμάτων, bestoliveoils.org, Όταν τα καλύτερα ελαιόλαδα για το 2017 θα αποκαλυφθεί.
Οι νικητές θα είναι εγγεγραμμένοι στο NYIOOCτου υπαλλήλου Δείκτης καλύτερων ελαιολάδων παγκοσμίως και πολλοί θα είναι διαθέσιμοι μέσω του Best Olive Oils Marketplace, η ηλεκτρονική πύλη όπου οι αγοραστές μπορούν να προμηθεύουν τα κερδισμένα έλαια από τους λιανοπωλητές και τους διανομείς που τα αποθεματοποιούν.
Τα νικητήρια σήματα θα εμφανιστούν επίσης στην πρώτη ετήσια "Οδηγός για τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο, "ένας έντυπος οδηγός που θα είναι διαθέσιμος μέσω του Amazon και άλλων πωλητών βιβλίων τον Μάιο.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: NYIOOC Κόσμος, NYIOOC Κόσμος 2017, ποιότητας ελαιόλαδου
Νοέμβριος 9, 2023
Ένα βραβευμένο φινίρισμα στο A Fruitful Harvest in The Southern Cone
Μετά από συγκομιδές προφυλακτήρων στη Χιλή, την Αργεντινή και την Ουρουγουάη, οι παραγωγοί επέδειξαν την ποιότητά τους με συνολικά 14 βραβεία στον μεγαλύτερο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο.
Σεπτέμβριος 25, 2023
Ανατροφή ιταλικών ποικιλιών στο ιστορικό σπίτι της ελιάς
Το Bustan El Zeitoun χρησιμοποιεί σύγχρονες γεωργικές και αλευρωτικές πρακτικές αποτίοντας φόρο τιμής στην αρχαία κουλτούρα του ελαιολάδου του Λιβάνου.
Απρίλιος 9, 2024
Οι Σλοβένοι παραγωγοί γιορτάζουν το βραβευμένο Finish to Challenging Harvest
Ενώ η παραγωγή της Σλοβενίας έπεσε 20 τοις εκατό κάτω από το μέσο όρο, δύο παραγωγοί ξεπέρασαν τις κακές καιρικές συνθήκες και τα παράσιτα για να παράγουν βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Απρίλιος 11, 2024
Η Γερμανική Υπηρεσία Παρακολούθησης Καταναλωτών προειδοποιεί ότι η ποιότητα του ελαιολάδου πέφτει
Η προειδοποίηση έρχεται αφού 17 από τα 19 δείγματα επισημασμένου έξτρα παρθένου ελαιολάδου βρέθηκαν να είναι οριακά, στην καλύτερη περίπτωση.
Απρίλιος 25, 2023
Ο βραβευμένος παραγωγός αφιερώνει το βραβείο στην Late Wife
Ο Ivan Pfeiffer λέει ότι θα μετονομάσει τη μάρκα ελαιολάδου του για τη σύζυγό του, η οποία πέθανε ξαφνικά.
Οκτώβριος 11, 2023
Η μικρής κλίμακας, αναγεννητική γεωργία αυξάνει την ποιότητα για το Maraviglia στην Τοσκάνη
Από το 2019, ο παραγωγός πίσω από την Agricola Maraviglia έχει βρει μια συμβιωτική ισορροπία μεταξύ της φροντίδας του τοπίου και της παραγωγής βραβευμένου ελαιολάδου.
Σεπτέμβριος 11, 2023
Βραβευμένη EVOO, τοπική κουζίνα Delight the Senses στο Hvar
Η Eva Marija Čurin προκάλεσε τους επισκέπτες σε ένα δείπνο να αποφασίσουν ποια εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα συνδυάζονται καλύτερα με τοπικά πιάτα.
Ενδέχεται. 23, 2023
Ο πολιτισμός συναντά την ποιότητα στο Di Molfetta Pantaleo
Οι παραγωγοί πίσω από το Di Molfetta Pantaleo πιστεύουν ότι η διάδοση της κουλτούρας του ελαιολάδου είναι ο καλύτερος τρόπος για τη δημιουργία νέων πελατών και αξίας.