Η εξαπάτηση από την εξαιρετική παρθένο ελαιόλαδο θα είναι το θέμα μιας ενημερωτικής ακρόασης την Πέμπτη στο Capitol State Capitol στο Σακραμέντο.
Η πολιτειακή γερουσιαστής Lois Wolk θα προεδρεύει της συνεδρίασης της Υποεπιτροπής της Γερουσίας για την Παραγωγή Ελαιόλαδου και τα Αναδυόμενα Προϊόντα της οποίας προεδρεύει.
Η συνάντηση ακολουθεί δύο ημέρες διάσκεψη στο Dixon, Στην Καλιφόρνια όπου προτάθηκε μια εντολή μάρκετινγκ της βιομηχανίας και μια άλλη διάσκεψη στην κοντινή κοιλάδα της Νάπαγια την ποιότητα του ελαιόλαδου για τους αγοραστές της βιομηχανίας τροφίμων. Ο Γερουσιαστής Γουόλκ παρακολούθησε τα γεγονότα Νάπα και Ντίξον.
Ο Dan Flynn, ο οποίος εργάστηκε για χρόνια στο κρατικό νομοθετικό σώμα πριν από την ίδρυση του κέντρου ελιάς του UC Davis, θα ξεκινήσει τη συνάντηση μιλώντας για την απάτη παρθένο ελαιόλαδο, ακολουθούμενη από τον συγγραφέα Tom Mueller.
Προσφέροντας τοπικές προοπτικές της βιομηχανίας θα είναι ο Gregg Kelley, Διευθύνων Σύμβουλος της California Olive Ranch. Brady Whitlow, πρόεδρος της Corto-Olive. Ο Brendon Flynn, πρόεδρος του Συμβουλίου Καλιφόρνιας της Καλιφόρνια, και ο Jim Etters, διευθυντής διαχείρισης γης για το Yocha Dehe Winton Nation.
Ο Πρόεδρος της Ένωσης Βορείου Αμερικανικού Ελαιολάδου Bob Bauer θα εκπροσωπήσει εισαγωγείς και προμηθευτές ελαιολάδου κατά την ακρόαση.
Ο Πρόεδρος της Αυστραλιανής Ένωσης Ελαιολάδου Paul Miller θα προσφέρει μια παγκόσμια προοπτική σε θέματα ποιότητας ελαιολάδου.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Καλλιτεχνικό ελαιόλαδο, Καλιφόρνια Συμβούλιο Ελαιολάδου, Dan Flynn
Αύγουστος 16, 2023
Community Milling στην Καλιφόρνια: Οι μικροκαλλιεργητές ενθαρρύνονται να κάνουν κράτηση από νωρίς
Από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο, οι μύλοι σε όλη την Καλιφόρνια θα ανοίξουν τις πόρτες τους σε καλλιεργητές χόμπι.
Απρίλιος 24, 2023
Οι παραγωγοί των ΗΠΑ πέρασαν μια δύσκολη σεζόν και εμφανίστηκαν με καλά αποτελέσματα
Αν και η απόδοση αναμένεται να είναι 50 τοις εκατό χαμηλότερη από πέρυσι, υπάρχουν λόγοι για μια θετική προοπτική.
Νοέμβριος 27, 2023
Η Acesur επεκτείνει το αποτύπωμα των ΗΠΑ
Η εταιρεία λέει ότι θα παράγει το πρώτο της ελαιόλαδο Καλιφόρνιας το 2027 και προβλέπει αποδόσεις ενός εκατομμυρίου λίτρων.
Οκτώβριος 11, 2023
Πώς η ατμοσφαιρική ρύπανση επηρεάζει την ποιότητα του ελαιολάδου στην Καλιφόρνια
Παραγωγοί και ερευνητές εξετάζουν τον αντίκτυπο του καπνού των δασικών πυρκαγιών και της ατμοσφαιρικής ρύπανσης στην τοπική βιομηχανία ελαιολάδου.
Ιανουάριος 2, 2024
Καθώς η Καλιφόρνια αντιμετωπίζει τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, το αυξανόμενο κόστος εργασίας και τις ελλείψεις εργαζομένων, ο πρόεδρος της Corto Olive, Κλιφ Λιτλ, πιστεύει ότι η φύτευση περισσότερων ελιών είναι μια λύση.
Δεκέμβριος 5, 2023
Παρά το γεωργικό του άκαρι, η κομητεία Kern υποφέρει από αυξημένα επίπεδα τροφικής ανασφάλειας, παχυσαρκίας και διαβήτη σε σύγκριση με την υπόλοιπη πολιτεία.
Αύγουστος 2, 2023
Η αειφόρος γεωργία είναι κλειδί για την ποιότητα καθώς η Καλιφόρνια γίνεται πιο ζεστή και ξηρότερη
Η επένδυση σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, στάγδην άρδευση και βιολογικές πρακτικές βοηθά τους παραγωγούς πίσω από το Spanish Oaks Ranch να επιτύχουν βραβευμένη ποιότητα.
Σεπτέμβριος 28, 2023
Ακριβές κλειδί άρδευσης για τη μακροπρόθεσμη παραγωγικότητα
Μια ανθεκτική στην ξηρασία καλλιέργεια, οι ελιές χρειάζονται ακόμα επαρκές πότισμα. Οι ερευνητές βελτιστοποιούν την άρδευση για να βελτιώσουν την απόδοση και την ποιότητα.