Πρόσφατες Ειδήσεις

Curry College MBA φοιτητές στη Νέα Υόρκη τον περασμένο μήνα (από αριστερά): John Erickson, Olive Oil Times Publisher Curtis Cord, Donna Symolon, Erin Hooker-Thomas και Marco Dacaret

Οι απόφοιτοι φοιτητές από το Curry College περιοδεύουν στη βιομηχανία ελαιολάδου της Καλιφόρνια αυτήν την εβδομάδα για να αποκτήσουν καλύτερη κατανόηση των διαφόρων δυνάμεων που διαμορφώνουν την επιχείρηση.

Η κοόρτη έχει επιλέξει το ελαιόλαδο ως θέμα του έργου της και έχει ετοιμάσει την έκθεσή της για 13 Αυγούστου^th παρουσίαση στην πανεπιστημιούπολη της στα περίχωρα της Βοστώνης.

Τον περασμένο μήνα, η ομάδα παρακολούθησε τον Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης. ​"Εκεί, η συνείδηση ​​της κοόρτης για το ελαιόλαδο έφθασε στο αποκορύφωμά της ", δήλωσε ένας από τους σπουδαστές Marco Dacaret. ​"Η εκδήλωση χρησίμευσε ως εφαλτήριο για να μάθετε περισσότερα για τη βιομηχανία. Είχαμε την ευκαιρία να μάθουμε για τη διαδικασία αξιολόγησης της ποιότητας και αποκτήσαμε γνώσεις από τους διάφορους παρουσιαστές της εκδήλωσης. "

Ο Ντακάρετ δήλωσε ότι ο στόχος της ομάδας είναι να ενισχύσει την κατανόηση του καταναλωτή για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και για το σκοπό αυτό η ομάδα επιδιώκει να καθορίσει το πεδίο εφαρμογής του έργου της κατά τη διάρκεια της Καλιφόρνια ​"διερευνητική αποστολή »που περιλαμβάνει στάσεις στο UC Davis Olive Center, California Olive Ranch, Veronica Foods, Agbiolab, The Olive Press, το V. Sattui Winery και το Yolo Press.

Olive Oil Times κάλεσε την ομάδα Curry να μοιραστεί παρατηρήσεις και μια συζήτηση σχετικά με τον καθορισμό του πεδίου του έργου σε πραγματικό χρόνο, χρησιμοποιώντας το εργαλείο κοινωνικής συζήτησης Υποκατάστημα.