Ενδέχεται. 16, 2023
Η Ευρώπη πιέζει τις ΗΠΑ να ρίξουν τους δασμούς της εποχής Τραμπ
Καθώς η ΕΕ προσπαθεί να υποχρεώσει τη συμμόρφωση των ΗΠΑ με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου, οι Ισπανοί παραγωγοί επιτραπέζιας ελιάς ετοιμάζονται να αντιμετωπίσουν το Υπουργείο Εμπορίου στα δικαστήρια.
Ενδέχεται. 16, 2023
Γνωρίστε τη φυλή των ιθαγενών της Αμερικής πίσω από το βραβευμένο ελαιόλαδο
Πάνω από δύο δεκαετίες, ο Jim Etters έχει βοηθήσει την επωνυμία Séka Hills του Yocha Dehe Wintun Nation στα τέσσερα NYIOOC θριαμβεύει ενώ εστιάζεται στη βιωσιμότητα.
Απρίλιος 24, 2023
Μόλις το δεκαπέντε τοις εκατό των Αμερικανών είναι εξοικειωμένοι με τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής για την υγεία, σύμφωνα με έρευνα της Cleveland Clinic.
Απρίλιος 24, 2023 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Οι παραγωγοί των ΗΠΑ πέρασαν μια δύσκολη σεζόν και εμφανίστηκαν με καλά αποτελέσματα
Απρίλιος 21, 2023 Προφίλ παραγωγού
Οι προκλήσεις και οι θρίαμβοι της κατάληψης ενός ελαιοτροφείου στην Καλιφόρνια
Απρίλιος 12, 2023 Προφίλ παραγωγού
Μάρτιος 23, 2023 Φαγητό και μαγείρεμα
Η Starbucks επεκτείνει τη σειρά καφέ με έγχυση ελαιόλαδου στα καταστήματα των ΗΠΑ
Μάρτιος 6, 2023 παραγωγή
Βροχή και χιόνι σε όλη την Καλιφόρνια Πολύ αργά για την πτώση της παραγωγής ελαιολάδου
Ιανουάριος 30, 2023
Νέοι κανόνες διέπουν τα βιολογικά τρόφιμα στις ΗΠΑ
Μια σημαντική αναβάθμιση στους κανόνες του USDA ισχύει για εγχώρια βιολογικά προϊόντα και εισαγωγές βιολογικών τροφίμων.
Ιανουάριος 18, 2023
Το JAMA Network Open δημοσίευσε νέα έρευνα που περιέγραψε τον κρίσιμο ρόλο που μπορεί να διαδραματίσουν οι ετικέτες για τις κλιματικές επιπτώσεις στην ενίσχυση των διατροφικών επιλογών των καταναλωτών των ΗΠΑ.
Οκτώβριος 6, 2022
Σχέδια διοίκησης Μπάιντεν για αναθεώρηση της διατροφικής επισήμανσης
Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ θα επικεντρωθούν σε γενικά διατροφικά πρότυπα αντί για συγκεκριμένα μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά.
Σεπτέμβριος 30, 2022
Ο πληθωρισμός μειώνει τις πωλήσεις τροφίμων Premium στις ΗΠΑ, αλλά όχι στο EVOO
Μια πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι έξι στους 10 Αμερικανούς αγοράζουν λιγότερο premium ή πολυτελή τρόφιμα. Ωστόσο, εισαγωγείς και παραγωγοί δεν ανέφεραν μείωση στις πωλήσεις ελαιολάδου.
Αύγουστος 26, 2022
Το Olive Center επεκτείνει την εκπαίδευση για το ελαιόλαδο σε εφήβους και παιδιά
Στόχος του προγράμματος είναι να διδάξει στα παιδιά πώς να εντοπίζουν κοινά ελαττώματα και να μάθουν πώς να μαγειρεύουν με ελαιόλαδο από μικρή ηλικία.
Ιούλιος 5, 2022
Βραβεία για τους παραγωγούς της Καλιφόρνια επικυρώνουν τα υψηλά πρότυπα EVOO
Οι παραγωγοί από το Golden State κέρδισαν ρεκόρ 88 βραβείων στο NYIOOC. Ένας εξέχων παραγωγός πιστεύει ότι τα πρότυπα EVOO της πολιτείας το ξεχωρίζουν.
Ιούνιος 27, 2022
Ο βραβευμένος παραγωγός ελπίζει να προωθήσει το ελαιόλαδο από το The Peachtree State
Η καταρρακτώδης βροχή και το μποτιλιαρισμένο πρόγραμμα φρεζαρίσματος δεν μπόρεσαν να αμβλύνουν τα πνεύματα της Σάρον Φλάναγκαν καθώς το πρώην στέλεχος που έγινε αγρότης χτύπησε τον χρυσό στο 2022 NYIOOC.
Ιούνιος 15, 2022
Αριθμός εγγραφής από NYIOOC Βραβεία για Αμερικανούς Παραγωγούς
Παραγωγοί από την Καλιφόρνια, το Όρεγκον, το Τέξας και τη Τζόρτζια συνδυάστηκαν για να κερδίσουν 94 βραβεία από 134 συμμετοχές, παρά τις προκλήσεις που προκαλούνται από τον πληθωρισμό, τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας και το κλίμα.
Ιούνιος 1, 2022
Η ξηρασία της Καλιφόρνια αναμένεται να επιδεινωθεί το 2022
Τα χαμηλά επίπεδα χειμερινής βροχόπτωσης σημαίνουν ότι οι ταμιευτήρες και οι πηγές υπόγειων υδάτων δεν θα αναπληρωθούν. Οι αξιωματούχοι είπαν ότι οι αγρότες θα πρέπει να προσαρμοστούν.
Ενδέχεται. 31, 2022
Στο Pasolivo, η παραγωγή ελαιολάδου είναι τέχνη και επιστήμη
Οι παραγωγοί της κεντρικής Καλιφόρνια κέρδισαν άλλα πέντε βραβεία στο 2022 NYIOOC, ανεβάζοντας το σύνολο τους στο διαγωνισμό σε 27 από το 2016.
Ενδέχεται. 20, 2022
Μετά από 10 επιτυχημένα χρόνια καλλιέργειας, η ομάδα μητέρας-κόρης στρέφεται στον ελαιοτουρισμό
Οι παραγωγοί πίσω από το Groves on 41 έχουν μεταφέρει τη βραβευμένη παραγωγή σε μια τουριστική επιχείρηση που επικεντρώνεται στη βιώσιμη γεωργία και το μαγείρεμα με ελαιόλαδο.
Ενδέχεται. 18, 2022
Η Kathryn Keeeler φέρνει το ίδιο σθένος και τη δέουσα επιμέλεια από τον νομικό κόσμο στον ελαιόλαδο, με βραβευμένα αποτελέσματα.
Απρίλιος 25, 2022
Το California Olive Ranch προωθεί την ιχνηλασιμότητα με νέες έξυπνες ετικέτες
Η εταιρεία θέλει να δώσει στους πελάτες έναν τρόπο να μάθουν περισσότερα για το ελαιόλαδο τους. Ωστόσο, ορισμένοι αμφισβητούν την αποτελεσματικότητα των έξυπνων ετικετών που δεν υποστηρίζονται από blockchain.
Μάρτιος 31, 2022
Ιταλός παραγωγός ελαιολάδου σχεδιάζει νέα εγκατάσταση στις ΗΠΑ
Η Certified Origins, η οποία παράγει τη μάρκα Bellucci, επενδύει 25 εκατομμύρια δολάρια σε μια νέα εγκατάσταση για την ανάμειξη, τη φιάλη, τη συσκευασία και τη διανομή των ελαίων της στη Βιρτζίνια.
Φεβρουάριος 15, 2022
Οι ερευνητές του Yale εντόπισαν έξι κοινό-στόχο των ΗΠΑ για μηνύματα για την κλιματική αλλαγή
Η σκέψη των Αμερικανών γύρω από την κλιματική αλλαγή έχει μετατοπιστεί προς πιο επείγουσα ανάγκη.