Ιανουάριος 30, 2023
Νέοι κανόνες διέπουν τα βιολογικά τρόφιμα στις ΗΠΑ
Μια σημαντική αναβάθμιση στους κανόνες του USDA ισχύει για εγχώρια βιολογικά προϊόντα και εισαγωγές βιολογικών τροφίμων.
Ιανουάριος 18, 2023
Το JAMA Network Open δημοσίευσε νέα έρευνα που περιέγραψε τον κρίσιμο ρόλο που μπορεί να διαδραματίσουν οι ετικέτες για τις κλιματικές επιπτώσεις στην ενίσχυση των διατροφικών επιλογών των καταναλωτών των ΗΠΑ.
Οκτώβριος 6, 2022
Σχέδια διοίκησης Μπάιντεν για αναθεώρηση της διατροφικής επισήμανσης
Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ θα επικεντρωθούν σε γενικά διατροφικά πρότυπα αντί για συγκεκριμένα μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά.
Σεπτέμβριος 30, 2022 Business
Ο πληθωρισμός μειώνει τις πωλήσεις τροφίμων Premium στις ΗΠΑ, αλλά όχι στο EVOO
Αύγουστος 26, 2022 Ν. Αμερική
Το Olive Center επεκτείνει την εκπαίδευση για το ελαιόλαδο σε εφήβους και παιδιά
Ιούλιος 5, 2022 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Βραβεία για τους παραγωγούς της Καλιφόρνια επικυρώνουν τα υψηλά πρότυπα EVOO
Ιούνιος 27, 2022 Προφίλ παραγωγού
Ο βραβευμένος παραγωγός ελπίζει να προωθήσει το ελαιόλαδο από το The Peachtree State
Ιούνιος 15, 2022 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Αριθμός εγγραφής από NYIOOC Βραβεία για Αμερικανούς Παραγωγούς
Ιούνιος 1, 2022
Η ξηρασία της Καλιφόρνια αναμένεται να επιδεινωθεί το 2022
Τα χαμηλά επίπεδα χειμερινής βροχόπτωσης σημαίνουν ότι οι ταμιευτήρες και οι πηγές υπόγειων υδάτων δεν θα αναπληρωθούν. Οι αξιωματούχοι είπαν ότι οι αγρότες θα πρέπει να προσαρμοστούν.
Ενδέχεται. 31, 2022
Στο Pasolivo, η παραγωγή ελαιολάδου είναι τέχνη και επιστήμη
Οι παραγωγοί της κεντρικής Καλιφόρνια κέρδισαν άλλα πέντε βραβεία στο 2022 NYIOOC, ανεβάζοντας το σύνολο τους στο διαγωνισμό σε 27 από το 2016.
Ενδέχεται. 20, 2022
Μετά από 10 επιτυχημένα χρόνια καλλιέργειας, η ομάδα μητέρας-κόρης στρέφεται στον ελαιοτουρισμό
Οι παραγωγοί πίσω από το Groves on 41 έχουν μεταφέρει τη βραβευμένη παραγωγή σε μια τουριστική επιχείρηση που επικεντρώνεται στη βιώσιμη γεωργία και το μαγείρεμα με ελαιόλαδο.
Ενδέχεται. 18, 2022
Η Kathryn Keeeler φέρνει το ίδιο σθένος και τη δέουσα επιμέλεια από τον νομικό κόσμο στον ελαιόλαδο, με βραβευμένα αποτελέσματα.
Απρίλιος 25, 2022
Το California Olive Ranch προωθεί την ιχνηλασιμότητα με νέες έξυπνες ετικέτες
Η εταιρεία θέλει να δώσει στους πελάτες έναν τρόπο να μάθουν περισσότερα για το ελαιόλαδο τους. Ωστόσο, ορισμένοι αμφισβητούν την αποτελεσματικότητα των έξυπνων ετικετών που δεν υποστηρίζονται από blockchain.
Μάρτιος 31, 2022
Ιταλός παραγωγός ελαιολάδου σχεδιάζει νέα εγκατάσταση στις ΗΠΑ
Η Certified Origins, η οποία παράγει τη μάρκα Bellucci, επενδύει 25 εκατομμύρια δολάρια σε μια νέα εγκατάσταση για την ανάμειξη, τη φιάλη, τη συσκευασία και τη διανομή των ελαίων της στη Βιρτζίνια.
Φεβρουάριος 15, 2022
Οι ερευνητές του Yale εντόπισαν έξι κοινό-στόχο των ΗΠΑ για μηνύματα για την κλιματική αλλαγή
Η σκέψη των Αμερικανών γύρω από την κλιματική αλλαγή έχει μετατοπιστεί προς πιο επείγουσα ανάγκη.
Φεβρουάριος 9, 2022
Οι Βρυξέλλες αυξάνουν τις πιέσεις στην Ουάσιγκτον να ρίξει τους δασμούς στη μαύρη ελιά
Παρά την απόφαση του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου του Νοεμβρίου 2021, οι Ηνωμένες Πολιτείες δεν έχουν ακόμη καταργήσει τους δασμούς κατά των επιδοτήσεων στις εισαγωγές ισπανικών ώριμων επιτραπέζιων ελιών.
Νοέμβριος 29, 2021
Ο γιος των πρωτοπόρων παραγωγών κρασιού από την Ορεγκόνιο ανοίγει ένα μονοπάτι για το ελαιόλαδο
Ο ιδιοκτήτης του μοναδικού εμπορικού μύλου της πολιτείας αναλογίζεται τις προκλήσεις της παραγωγής βραβευμένου ελαιολάδου στο Όρεγκον.
Νοέμβριος 20, 2021
Κανόνες του ΠΟΕ υπέρ των Ισπανών παραγωγών στη διαμάχη επιτραπέζιων ελιών
Ο ΠΟΕ είπε ότι οι δασμοί κατά των επιδοτήσεων που επέβαλαν οι Ηνωμένες Πολιτείες στους Ισπανούς παραγωγούς το 2018 ήταν παράνομοι. Ωστόσο, ο οργανισμός ορίζει ότι οι δασμοί αντιντάμπινγκ θα μπορούσαν να παραμείνουν.
Νοέμβριος 15, 2021
Η Heart Association αρνείται να εγκρίνει την κατανάλωση EVOO στις πιο πρόσφατες οδηγίες
Το AHA συνέστησε στους Αμερικανούς να τρώνε υγρά φυτικά έλαια αντί για τροπικά έλαια, ζωικά λίπη και μερικώς υδρογονωμένα λίπη, αλλά δεν ξεχώρισαν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Νοέμβριος 3, 2021
Το USDA παρέχει «ιστορική» χρηματοδότηση για ειδικές καλλιέργειες
Μέσω δύο προγραμμάτων, το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ θα διαθέσει 243 εκατομμύρια δολάρια για τη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής και τη χρηματοδότηση της έρευνας.
Οκτώβριος 26, 2021
Οι ερευνητές προσφέρουν μια διαφορετική προσέγγιση για την αξιολόγηση των τροφίμων
Ένα νέο σύστημα αξιολόγησης τροφίμων θα επιτρέψει σε ιδρύματα, παραγωγούς και καταναλωτές να κάνουν πιο υγιεινές επιλογές διατροφής, σύμφωνα με ερευνητική ομάδα από το Πανεπιστήμιο Tufts.
Σεπτέμβριος 23, 2021
Ο ΠΟΕ καθυστερεί την κρίση για τα ισπανικά τιμολόγια μαύρης ελιάς για τρίτη φορά
Η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι Ηνωμένες Πολιτείες διαπραγματεύονται μια λύση στη διαφωνία σχετικά με τους δασμούς αντιντάμπινγκ που επιβλήθηκαν στην Ισπανία.
Σεπτέμβριος 1, 2021
Το νομοσχέδιο, AB-535, θα απαιτούσε από τις μάρκες που χρησιμοποιούν τον όρο «California» στο όνομά τους να αποκαλύπτουν το ελάχιστο ποσοστό ελαιολάδου της Καλιφόρνιας στα μικτά προϊόντα τους.