Business
Μια εκστρατεία προώθησης ελαιολάδου στην Ιαπωνία και μια εφαρμογή που υπολογίζει το κόστος άνθρακα για την παραγωγή ελαιολάδου είναι μόνο δύο από τα θέματα στο τραπέζι του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου για το επόμενο έτος.
Προώθηση μιας σφραγίδας που πιστοποιεί τη συμμόρφωση με το Πρότυπο ΔΟΕ στις αγορές εισαγωγών και ένα εργαλείο αυτοπαρακολούθησης για την καταπολέμηση της νοθευμένης πετρελαίου βρίσκονται επίσης στον ορίζοντα.
Αυτές ήταν μεταξύ των πρωτοβουλιών που απαριθμεί η ΔΟΕ σε σύνοψη της συνεδρίασης του Συμβουλίου των Μελών της (το συμβούλιο) - το όργανο λήψης αποφάσεων της ΔΟΕ - που πραγματοποιήθηκε στις 2-6 Ιουνίου στις έδρες της ΔΟΕ στη Μαδρίτη.
Οι χώρες της ΔΟΕ ζήτησαν "καλύτερη ρύθμιση "των αρωματισμένων ελαιολάδων
Αν και δεν αναφέρεται στη δήλωση της ΔΟΕ, η συνάντηση συζήτησε επίσης το καυτό θέμα της »τη νομιμότητα των αρωματισμένων εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων και των εγχυμένων ελαιολάδων, τα οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλή σε αγορές όπως οι ΗΠΑ, το Ηνωμένο Βασίλειο και η Αυστραλία.
Τον Μάιο, η ΔΟΕ Συμβουλευτική επιτροπή για το ελαιόλαδο και τις επιτραπέζιες ελιές ψήφισαν, "μετά από μακρά συζήτηση », να συστήσει στην ΔΟΕ να υπενθυμίσει στα μέλη της τους όρους του εμπορικού προτύπου της ΔΟΕ, τους οποίους πρέπει να τηρούν στο διεθνές εμπόριο, και σύμφωνα με τις οποίες "το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι ο χυμός της ελιάς και τίποτα άλλο "και "το ελαιόλαδο ορίζεται αποκλειστικά ως μείγμα εξευγενισμένου ελαιολάδου και παρθένου ελαιολάδου χωρίς την προσθήκη οποιουδήποτε άλλου προϊόντος ".
Το θέμα συζητήθηκε περαιτέρω στη συνεδρίαση του Συμβουλίου, όπου, σύμφωνα με έναν εκπρόσωπο της ΔΟΕ, αποφασίστηκε αυτό "μια υπενθύμιση θα εκδοθεί από τη ΔΟΕ στα κράτη μέλη της, επισημαίνοντας τη σημασία της συμμόρφωσης με το εμπορικό πρότυπο της ΔΟΕ και ενθαρρύνοντάς τους να υιοθετήσουν εσωτερικούς κανόνες για την καλύτερη ρύθμιση του εμπορίου αρωματισμένων ελαίων. "
Προγραμματισμός για μελλοντική ιαπωνική εκστρατεία μάρκετινγκ
Στη σύνοψη της συνεδρίασης του συμβουλίου, η ΔΟΕ δήλωσε ότι το συμβούλιο ζήτησε από την εκτελεστική γραμματεία της ΔΟΕ (υπεύθυνη για την καθημερινή λειτουργία της ΔΟΕ) να προετοιμάσει ένα σχέδιο προϋπολογισμού 2015 για τις προτεινόμενες δραστηριότητες, συμπεριλαμβανομένης της έναρξης μιας εκστρατείας γενικής προώθησης στην Ιαπωνία, ένα διεθνές μάθημα για τους ηγέτες των πάνελ δοκιμής παρθένου ελαιολάδου και ένα πρόγραμμα χρηματοδότησης επιχορηγήσεων για προώθηση ελαιολάδου και τεχνική βοήθεια στις χώρες μέλη της ΔΟΕ.
Τελετή απονομής βραβείων Mario Solinas στη Νέα Υόρκη τον ερχόμενο Ιούνιο
Το συμβούλιο επίσης ενέκρινε την έκδοση δύο εκδόσεων του βραβείου Mario Solinas της ΔΟΕ στο μέλλον, "με στόχο την αύξηση του αριθμού των συμμετοχών, ιδίως από το νότιο ημισφαίριο, "και την τελετή απονομής των βραβείων κατά τη διάρκεια του Summer Fancy Food Show στη Νέα Υόρκη τον ερχόμενο Ιούνιο.
Εργαλείο, σεμινάριο για το αποτύπωμα άνθρακα του ελαιολάδου
Η ΔΟΕ είπε ότι τα μέλη του συμβουλίου ενημερώθηκαν για έναν προγραμματισμένο οδηγό ορθής πρακτικής σχετικά με την ισορροπία CO2 στον κύκλο ζωής του ελαιολάδου και ότι η εκτελεστική γραμματεία της ΔΟΕ σκόπευε να αναπτύξει ένα εργαλείο λογισμικού "επιτρέποντας στους χρήστες να υπολογίζουν το εκπεμπόμενο και συλλαμβανόμενο CO2 στην παραγωγή ενός λίτρου ελαιολάδου. "
Η ΔΟΕ έχει ζητηθεί από το συμβούλιο να χρηματοδοτήσει ένα διεθνές σεμινάριο σχετικά με το αποτύπωμα άνθρακα του ελαιολάδου.
Μέτρα ελέγχου ποιότητας
Το συμβούλιο ανέθεσε επίσης στην εκτελεστική γραμματεία της ΔΟΕ "να συνεχίσει να συνεργάζεται με ενώσεις για ένα σχέδιο συμφωνίας αυτοπαρακολούθησης που έχει σχεδιαστεί ως εργαλείο για την καταπολέμηση της νοθείας και για μια άλλη συμφωνία για την προώθηση μιας σφραγίδας που πιστοποιεί τη συμμόρφωση με το πρότυπο IOC στις αγορές εισαγωγής. "
Η διάδοση της ελιάς και οι γενετικοί πόροι
Η ΔΟΕ δήλωσε ότι τα μέλη του Συμβουλίου έχουν ακούσει επίσης εκθέσεις προόδου σχετικά με διάφορα έργα που έχουν ήδη ξεκινήσει, μεταξύ άλλων σχετικά με:
- Διαχείριση άρδευσης (IRRIGOLIVO),
- διατήρηση των γενετικών πόρων (RESGEN), και -
- τις παγκόσμιες συλλογές ελιάς στο Μαρακές (Μαρόκο), στη Σμύρνη (Τουρκία) και στην Κόρδοβα (Ισπανία).
Αναφέρθηκε επίσης ότι η Εκτελεστική Γραμματεία της ΔΟΕ θα διοργανώσει δύο σεμινάρια τον Οκτώβριο, ένα στο Μαρακές για να επισημάνει το τέλος του έργου IRRIGAOLIVO και ένα άλλο στην Τύνιδα για τους γενετικούς ελαιώνες και τα προκαταρκτικά αποτελέσματα ενός έργου φυτωρίου ελιάς. "Η ιδέα είναι να διεξαχθεί μια διεθνής πορεία για τις τεχνικές αναπαραγωγής φυτών ", δήλωσε επίσης η ΔΟΕ.
Το συμβούλιο ενέκρινε μια δεύτερη πρόσκληση υποβολής αιτήσεων για επιχορηγήσεις για τεχνική βοήθεια και δραστηριότητες επέκτασης και δραστηριότητες για την προώθηση του ελαιολάδου και των επιτραπέζιων ελιών. (Λεπτομέρειες για την κλήση μπορείτε να δείτε στη διεύθυνση: http://www.internationaloliveoil.org/estaticos/view/413-grants.)
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ), Ιαπωνία, ποιότητας ελαιόλαδου
Ιούλιος 18, 2023
Η έρευνα διερευνά τη συνεκχύλιση ελαιολάδου με φύλλα ελιάς, βότανα και μπαχαρικά
Μια ερευνητική ανασκόπηση εξέτασε πώς το άλεσμα ελιών με φύλλα ελιάς, βότανα και μπαχαρικά θα μπορούσε να αυξήσει την περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες του προκύπτοντος ελαίου.
Ενδέχεται. 18, 2023
Θρίαμβος Βορειοιταλών παραγωγών με τις ρίζες τους σε βαθύ δεσμό με τη γη
Οι αγρότες σε πέντε περιοχές της βόρειας Ιταλίας ξεπέρασαν την ξηρασία για να επιτύχουν άλλη μια χρονιά παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.
Φεβρουάριος 15, 2024
Το πενταετές έργο παρέχει υποδομή και κατάρτιση για αλγερινούς ελαιοκαλλιεργητές
Το πρόγραμμα PASA φύτεψε ελαιώνες εκπαίδευσης, ερεύνησε τοπικές ποικιλίες και παρέδωσε ένα εργαστήριο ελαιολάδου σε πέντε χρόνια.
Μάρτιος 22, 2024
Οι αυξανόμενοι πόνοι του ανερχόμενου τομέα ελαιολάδου της Αλβανίας
Η παραγωγή έχει διπλασιαστεί την τελευταία δεκαετία και αναμένεται να συνεχίσει να αυξάνεται. Κάποιοι ανησυχούν ότι η ποιότητα δεν θα ακολουθήσει το παράδειγμά τους.
Αύγουστος 10, 2023
Οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας αναζητούν βαθύτερους εμπορικούς δεσμούς με την Ιαπωνία
Η κατανάλωση ελαιολάδου αυξάνεται σταθερά στην τρίτη μεγαλύτερη οικονομία του κόσμου τα τελευταία 30 χρόνια και οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας επιδιώκουν να αυξήσουν το μερίδιο αγοράς τους.
Ενδέχεται. 9, 2023
Εστίαση στην ποιότητα απόδοσης επιτυχία για τους παραγωγούς στη Γαλλία
Παρά την απότομη πτώση της παραγωγής λόγω της παρατεταμένης ξηρασίας της Ευρώπης, ο αριθμός των γαλλικών συμμετοχών στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό αυξήθηκε προοδευτικά με τα χρόνια.
Ενδέχεται. 11, 2023
Οι παραγωγοί σε ένα μικρό κροατικό χωριό γιορτάζουν την επιτυχία ενώ ζητούν περισσότερη υποστήριξη
Οι αγρότες στην παράκτια Δαλματία ανέφεραν την επιτυχία τους στο World Olive Oil Competition στην έκκλησή τους για περισσότερες επενδύσεις στον κλάδο.
Οκτώβριος 11, 2023
Πώς η ατμοσφαιρική ρύπανση επηρεάζει την ποιότητα του ελαιολάδου στην Καλιφόρνια
Παραγωγοί και ερευνητές εξετάζουν τον αντίκτυπο του καπνού των δασικών πυρκαγιών και της ατμοσφαιρικής ρύπανσης στην τοπική βιομηχανία ελαιολάδου.