Business
Το παγκόσμιο εμπόριο ελαιολάδου αυξήθηκε κατά 10 το περασμένο έτος - αύξηση των ποσοτήτων 120,222, σύμφωνα με το Ενημερωτικό Δελτίο του Οκτωβρίου του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (ΔΟΕ) του Οκτωβρίου.
Για τους δέκα μήνες έως τον Ιούλιο του 2011, οι εισαγωγές στη Βραζιλία σημείωσαν εντυπωσιακή άνοδο 23% την ίδια περίοδο πριν από ένα χρόνο, και επίσης αυξήθηκαν σημαντικά στις Ηνωμένες Πολιτείες (9%) και τον Καναδά (7%). Αλλά στην Αυστραλία και την Ιαπωνία, συνέχισαν να πέφτουν, κατά 9% και 11% αντίστοιχα.
EVOO Τιμές παραγωγού
Ενώ οι ισπανικές τιμές του ελαιολάδου απολάμβαναν ένα μικρό ράλι όταν η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε περιορισμένη ενίσχυση για προσωρινή ιδιωτική αποθεματοποίηση παρθένου ελαιολάδου στις 30 Σεπτεμβρίου, ο αντίκτυπος δεν έχει υπομείνει. "Οι τιμές έχουν αλλάξει και πάλι προς τα κάτω. Μέχρι την τελευταία εβδομάδα του Οκτωβρίου είχαν επιστρέψει στο επίπεδο που καταγράφηκε την τελευταία εβδομάδα του Σεπτεμβρίου, δηλαδή 1.85 € / kg, "σημείωσε η ΔΟΕ. Πρόσθεσε ότι οι τιμές στην Ιταλία έχουν επίσης μειωθεί απότομα (-24.7%) μετά το επίπεδο ρεκόρ την εβδομάδα 20 (3.92 € / kg).
Ωστόσο, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πριν από ένα χρόνο, οι τιμές έχουν μειωθεί 6% στην Ισπανία (1.85 € / kg) και 4% στην Ελλάδα (1.95 € / kg) αλλά αυξήθηκαν 7% στην Ιταλία (2.95 € / kg).
Ισπανία 2010/11
Σύμφωνα με νέα στοιχεία που περιλαμβάνονται στην έκθεση της Ισπανικής Υπηρεσίας Ελαιολάδου, στο τέλος της σεζόν 2010/11 (τέλος Σεπτεμβρίου 2011) η Ισπανία, ο κορυφαίος παραγωγός στον κόσμο, είχε παραγάγει 1,389,700 τόνους ελαιόλαδου. Οι ισπανικές εισαγωγές ανήλθαν σε 45,800 τόνους, μειωμένες κατά 3% την περασμένη σεζόν, ενώ η εγχώρια κατανάλωση (557,600 τόνοι) αυξήθηκε κατά 5%. Σύμφωνα με προσωρινά στοιχεία, η Ισπανία εξήγαγε 824,100 τόνους ελαιόλαδου.
Προφίλ κατανάλωσης επιτραπέζιων ελιών και ελαιολάδου στην Τουρκία, το Μαρόκο και την Ισπανία
Το ενημερωτικό δελτίο κοινοποίησε λεπτομέρειες των πρόσφατων προφίλ σχετικά με την κατανάλωση ελαιολάδου και ελαιολάδου. Στην Τουρκία, όπου καταναλώνονται περισσότερες επιτραπέζιες ελιές (και κυρίως η μαύρη ποικιλία) από το ελαιόλαδο, μια έρευνα διαπίστωσε ότι το 58% των καταναλωτών τις συσχετίζει με το πρωινό. Το 2010/11, η Τουρκία κατανάλωσε το 12% όλων των επιτραπέζιων ελιών που παράγονται στον κόσμο, κατατάσσοντας τη δεύτερη μετά την ΕΕ27.
Οι Μαροκινοί καταναλώνουν 2.8 κιλά ελαιόλαδο και 1.2 κιλά επιτραπέζιες ελιές (κυρίως η ποικιλία μαροκαΐνης Picholine) ανά κάτοικο κάθε χρόνο. Η χώρα πέρυσι διπλασίασε την παραγωγή ελαιολάδου και η τρέχουσα ελαιοκαλλιέργεια ανέρχεται συνολικά σε 730,000 εκτάρια, το 7% των οποίων αρδεύεται.
Στην Ισπανία, όπου οι πράσινες επιτραπέζιες ελιές είναι οι πιο δημοφιλείς, το 4% της συνολικής έκτασης της ελιάς της χώρας (2.5 εκατομμύρια εκτάρια) είναι αφιερωμένο στην καλλιέργεια επιτραπέζιων ελιών, κυρίως των ποικιλιών Hojiblanca και Manzanilla. Εξήντα τοις εκατό των επιτραπέζιων ελιών τους εξάγονται. Ο μέσος Ισπανός καταναλωτής 3.8 κιλά επιτραπέζιες ελιές ετησίως και είναι οι Καταλανοί που τρώνε περισσότερο.
Περισσότερα για να προβάλετε το PDF
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: εισαγωγή / εξαγωγή, Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ), ελαιόλαδο
Απρίλιος 22, 2023
Οι τιμές του ελαιολάδου αυξάνονται ταχύτερα από τον πληθωρισμό στην Ιταλία
Οι τιμές του ελαιολάδου στην Ιταλία είναι 46% υψηλότερες από πέρυσι, αυξάνοντας το κόστος άλλων δημοφιλών τροφίμων.
Ιούλιος 13, 2023
Μια άνοδος στο μάρκετινγκ βιωσιμότητας στον τομέα του ελαιολάδου
Οι εταιρείες επενδύουν περισσότερο στο μάρκετινγκ βιωσιμότητας και οι καταναλωτές δίνουν προσοχή.
Αύγουστος 7, 2023
Η Ιταλία γίνεται η μεγαλύτερη αγορά για τις εξαγωγές βιολογικού ελαιολάδου της Τυνησίας
Η βιολογική παραγωγή της Τυνησίας ευνοείται όλο και περισσότερο από τους μεγάλους Ιταλούς εμφιαλωτές.
Απρίλιος 27, 2023
Μια χρονιά ρεκόρ για τους παραγωγούς στην Τουρκία
Αφού έγιναν η δεύτερη μεγαλύτερη χώρα παραγωγής στον κόσμο, οι Τούρκοι παραγωγοί ανέβασαν επίσης την ποιότητά τους.
Αύγουστος 2, 2023
Η Ισπανία ανακτά την πρώτη θέση ως ο μεγαλύτερος εξαγωγέας ελαιολάδου στις ΗΠΑ
Η άρση των εμπορικών φραγμών και οι αλλαγές στη στρατηγική από τις ισπανικές εταιρείες είχαν ως αποτέλεσμα τη σταθερή αύξηση των εξαγωγών ελαιολάδου στην επικερδή αγορά των ΗΠΑ.
Φεβρουάριος 29, 2024
Η παραγωγή της Τουρκίας πέφτει κατακόρυφα μετά την περσινή συγκομιδή ρεκόρ
Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες, η κακή καρπόδεση και η «εκτός χρονιάς» έχουν οδηγήσει σε πενιχρή απόδοση.
Σεπτέμβριος 7, 2023
Ισπανοί αξιωματούχοι εγείρουν συναγερμό για την αύξηση των τιμών του ελαιολάδου ενώ ζητούν ηρεμία
Οι τιμές του ελαιολάδου έχουν ξεπεράσει τα 10 ευρώ ανά λίτρο στη λιανική και αναμένεται να συνεχίσουν να ανεβαίνουν. Η βροχή στην Ανδαλουσία θα έδινε μια αχτίδα ελπίδας για τη συγκομιδή που πλησιάζει.
Σεπτέμβριος 26, 2023
Η ιστορία πίσω από το Starbucks Oleato
Τα Starbucks συγκλόνισαν τον κόσμο βάζοντας ελαιόλαδο στους καφέδες τους. Ο Tommaso Asaro λέει ότι είναι μόνο η αρχή.