` Ακόμα χαμηλότερες τιμές, μαύρες ελιές για πρωινό στα τελευταία δεδομένα IOC - Olive Oil Times

Ακόμα χαμηλότερες τιμές, μαύρες ελιές για πρωινό σε τελευταία δεδομένα ΔΟΕ

Νοέμβριος 13, 2011
Τζούλι Μπάτλερ

Πρόσφατες Ειδήσεις

Το παγκόσμιο εμπόριο ελαιολάδου αυξήθηκε κατά 10 το περασμένο έτος - αύξηση των ποσοτήτων 120,222, σύμφωνα με το Ενημερωτικό Δελτίο του Οκτωβρίου του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (ΔΟΕ) του Οκτωβρίου.

Για τους δέκα μήνες έως τον Ιούλιο του 2011, οι εισαγωγές στη Βραζιλία σημείωσαν εντυπωσιακή άνοδο 23% την ίδια περίοδο πριν από ένα χρόνο, και επίσης αυξήθηκαν σημαντικά στις Ηνωμένες Πολιτείες (9%) και τον Καναδά (7%). Αλλά στην Αυστραλία και την Ιαπωνία, συνέχισαν να πέφτουν, κατά 9% και 11% αντίστοιχα.

EVOO Τιμές παραγωγού

Ενώ οι ισπανικές τιμές του ελαιολάδου απολάμβαναν ένα μικρό ράλι όταν η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε περιορισμένη ενίσχυση για προσωρινή ιδιωτική αποθεματοποίηση παρθένου ελαιολάδου στις 30 Σεπτεμβρίου, ο αντίκτυπος δεν έχει υπομείνει. "Οι τιμές έχουν αλλάξει και πάλι προς τα κάτω. Μέχρι την τελευταία εβδομάδα του Οκτωβρίου είχαν επιστρέψει στο επίπεδο που καταγράφηκε την τελευταία εβδομάδα του Σεπτεμβρίου, δηλαδή 1.85 € / kg, "σημείωσε η ΔΟΕ. Πρόσθεσε ότι οι τιμές στην Ιταλία έχουν επίσης μειωθεί απότομα (-24.7%) μετά το επίπεδο ρεκόρ την εβδομάδα 20 (3.92 € / kg).

Ωστόσο, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πριν από ένα χρόνο, οι τιμές έχουν μειωθεί 6% στην Ισπανία (1.85 € / kg) και 4% στην Ελλάδα (1.95 € / kg) αλλά αυξήθηκαν 7% στην Ιταλία (2.95 € / kg).

Ισπανία 2010/11

Σύμφωνα με νέα στοιχεία που περιλαμβάνονται στην έκθεση της Ισπανικής Υπηρεσίας Ελαιολάδου, στο τέλος της σεζόν 2010/11 (τέλος Σεπτεμβρίου 2011) η Ισπανία, ο κορυφαίος παραγωγός στον κόσμο, είχε παραγάγει 1,389,700 τόνους ελαιόλαδου. Οι ισπανικές εισαγωγές ανήλθαν σε 45,800 τόνους, μειωμένες κατά 3% την περασμένη σεζόν, ενώ η εγχώρια κατανάλωση (557,600 τόνοι) αυξήθηκε κατά 5%. Σύμφωνα με προσωρινά στοιχεία, η Ισπανία εξήγαγε 824,100 τόνους ελαιόλαδου.

Προφίλ κατανάλωσης επιτραπέζιων ελιών και ελαιολάδου στην Τουρκία, το Μαρόκο και την Ισπανία

Το ενημερωτικό δελτίο κοινοποίησε λεπτομέρειες των πρόσφατων προφίλ σχετικά με την κατανάλωση ελαιολάδου και ελαιολάδου. Στην Τουρκία, όπου καταναλώνονται περισσότερες επιτραπέζιες ελιές (και κυρίως η μαύρη ποικιλία) από το ελαιόλαδο, μια έρευνα διαπίστωσε ότι το 58% των καταναλωτών τις συσχετίζει με το πρωινό. Το 2010/11, η Τουρκία κατανάλωσε το 12% όλων των επιτραπέζιων ελιών που παράγονται στον κόσμο, κατατάσσοντας τη δεύτερη μετά την ΕΕ27.

Οι Μαροκινοί καταναλώνουν 2.8 κιλά ελαιόλαδο και 1.2 κιλά επιτραπέζιες ελιές (κυρίως η ποικιλία μαροκαΐνης Picholine) κατά κεφαλήν κάθε χρόνο. Η χώρα διπλασίασε πέρυσι την παραγωγή ελαιολάδου της και η τρέχουσα ελαιοκαλλιέργεια ανέρχεται σε 730,000 εκτάρια, εκ των οποίων το 7% αρδεύεται.

Στην Ισπανία, όπου οι πράσινες επιτραπέζιες ελιές είναι οι πιο δημοφιλείς, το 4% της συνολικής έκτασης της ελιάς της χώρας (2.5 εκατομμύρια εκτάρια) είναι αφιερωμένο στην καλλιέργεια επιτραπέζιων ελιών, κυρίως των ποικιλιών Hojiblanca και Manzanilla. Εξήντα τοις εκατό των επιτραπέζιων ελιών τους εξάγονται. Ο μέσος Ισπανός καταναλωτής 3.8 κιλά επιτραπέζιες ελιές ετησίως και είναι οι Καταλανοί που τρώνε περισσότερο.

Πατήστε εδώ για να προβάλετε το PDF



Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις