`Ο Yancanelo της Αργεντινής αποκτά νέα γραμμή εμφιάλωσης - Olive Oil Times

Ο Yancanelo της Αργεντινής παίρνει τη νέα γραμμή εμφιάλωσης

Με τον Charlie Higgins
5 Ιουλίου 2011 12:31 UTC

Η Yancanelo, ένας μεγάλος παραγωγός εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στην επαρχία Mendoza της Αργεντινής, ανακοίνωσε ότι θα επενδύσει 500,000 πέσος ($ 121,833) σε μια νέα γραμμή εμφιάλωσης στο εργοστάσιό της στο San Rafael. Με αυτήν την κίνηση η εταιρεία τριπλασιάζει την ικανότητα εμφιάλωσης και εξασφαλίζει τη θέση της ως ο μεγαλύτερος εμφιαλωτής ελαιολάδου της χώρας.

Ιδρύθηκε το 1943, Γιανκανέλο ήταν το πρώτο εργοστάσιο ελαιολάδου της περιοχής και παράγει εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο στην Αργεντινή για πάνω από 60 χρόνια. Η Yancanelo εξάγει τα προϊόντα της σε πωλητές στην Ιταλία, τη Βενεζουέλα, τη Βραζιλία και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Η εταιρεία προσφέρει δύο εξαιρετικά παρθένα έλαια: Yancanelo Tradicional και Yancanelo Sinolea Method.

Το Yancanelo λειτουργεί επίσης ένα μουσείο ελαιολάδου και προσφέρει ξεναγήσεις στο εργοστάσιό του όλο το χρόνο. Το μουσείο δίνει στους επισκέπτες την ευκαιρία να μάθουν για τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής ελαιολάδου, να δουν μηχανήματα αντίκες και να απολαύσουν ένα γκουρμέ γεύμα με διαφορετικά ελαιόλαδα και άλλα τοπικά προϊόντα.

Με περίπου 30,000 επισκέπτες ετησίως, το εργοστάσιο του Yancanelo είναι το πιο δημοφιλές στην Αργεντινή. Το εργοστάσιο είναι εξοπλισμένο με δώδεκα δεξαμενές αποθήκευσης από ανοξείδωτο χάλυβα 500 τόνων, ένα εργαστήριο ποιοτικού ελέγχου υψηλής τεχνολογίας και τώρα μια υπερσύγχρονη γραμμή εμφιάλωσης που μπορεί να αντλεί 5,000 κιλά ελαιόλαδο ανά ώρα.

"Αυτή είναι μια σημαντική επένδυση για τον Yancanelo. Μας επιτρέπει να αυξήσουμε την παραγωγική μας ικανότητα και να ανταποκριθούμε στη ζήτηση της αγοράς, τόσο για τα δικά μας προϊόντα όσο και για τα προϊόντα τρίτων ", δήλωσε ο Gian Franco Andreani, επικεφαλής της εταιρείας χαρτοφυλακίου της Yancanelo, Grupo Agroindustrial Andreani. Η ομάδα κατέχει επίσης Meridiano (κονσέρβες, τουρσιά και μαρμελάδες), Umbro (κρασί) και περίπου 2,470 στρέμματα ελαιώνων στην Mendoza.

"Η επένδυση αυτή θα μας επιτρέψει να διαχειριστούμε την έκρηξη των πωλήσεων και να επεκτείνουμε την ποικιλομορφία της παραγωγής μας. Στην Αργεντινή, λιγότερο από 50 τοις εκατό του ελαιολάδου εμφιαλώνεται στην πηγή, σε αντίθεση με το κρασί του οποίου το 100 τοις εκατό είναι εμφιαλωμένο στην πηγή. Ελπίζουμε ότι η κατάσταση αλλάζει και τα οφέλη της βιομηχανίας, οδηγώντας σε προϊόντα υψηλότερης ποιότητας τόσο για τις εγχώριες όσο και για τις διεθνείς αγορές ", πρόσθεσε ο Andreani.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα