Το 2012 υπόσχεται να είναι μια χρονιά ξεκίνησης για τον αναδυόμενο τομέα ελαιολάδου της Ουρουγουάης, σύμφωνα με πρόσφατες εκθέσεις. Οι βελτιωμένοι τεχνολογικοί πόροι, οι μεγάλες επενδύσεις στο εσωτερικό και στο εξωτερικό και η διεθνής αναγνώριση είναι μερικοί από τους σημαντικότερους παράγοντες που συμβάλλουν στη νέα αισιοδοξία μεταξύ των επαγγελματιών του κλάδου.
Αν και εξακολουθεί να είναι σχετικά μικρή με τα παγκόσμια πρότυπα, η παραγωγή ελαιολάδου της Ουρουγουάης αναμένεται να αυξηθεί κατά 200 τοις εκατό το επόμενο έτος.
Περίπου 35 εκατομμύρια δολάρια έχουν αντληθεί στη βιομηχανία τα τελευταία 10 χρόνια, συμβάλλοντας στην αύξηση των επιπέδων παραγωγής σε κατά μέσο όρο 150,000 λίτρα ετησίως. Η χώρα φιλοξενεί σήμερα 150 παραγωγούς, 20 μάρκες και 9,000 εκτάρια ελαιώνων.
Αυτή η δυναμική δεν δείχνει σημάδια επιβράδυνσης σύμφωνα με τους αναλυτές της βιομηχανίας, οι οποίοι αναμένουν ότι ο τομέας του ελαιολάδου θα συνεισφέρει 40 εκατομμύρια δολάρια ετησίως στην οικονομία της Ουρουγουάης έως το 2021.
Ο Alberto Peverelli, πρόεδρος της Ένωσης Ελαιολάδου της Ουρουγουάης (ASOLUR) που δημιουργήθηκε το 2004, αναγνώρισε βελτιώσεις τα τελευταία χρόνια για να "σύγχρονη και αποτελεσματική »βιομηχανία και είπε ότι τόσο οι ξένες όσο και οι εθνικές επενδύσεις έχουν διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του τομέα.
Παρά τα πολλά υποσχόμενα σημάδια, η εγχώρια αγορά ελαιολάδου παραμένει υποτονική. Οι Ουρουγουάνοι καταναλώνουν μόλις 0.4 λίτρα ετησίως κατά κεφαλή (ο μέσος Ισπανός χρησιμοποιεί πάνω από 10 λίτρα ετησίως). Ωστόσο, η βιομηχανία ελπίζει να αυξήσει τις πωλήσεις υποστηρίζοντας τα οφέλη για την υγεία της καθημερινής κατανάλωσης ελαιολάδου σε μια εθνική εκστρατεία.
Ο υπουργός Βιομηχανίας, Ενέργειας και Μεταλλείων της Ουρουγουάης, Ρόμπερτο Κρέιμερμαν, δήλωσε ότι η ανάπτυξη της βιομηχανίας ελαιολάδου δεν είναι μόνο κερδοφόρα αλλά και καλή για την εικόνα της χώρας.
"Αυτό το προϊόν ενσωματώνει την εικόνα της αξιοπιστίας και της ποιότητας που είναι η Ουρουγουάη σήμερα ", ανέφερε.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: εισαγωγή / εξαγωγή, παραγωγή, Νότια Αμερική
Ιούνιος 8, 2023
Ο Bonolio γίνεται ο τελευταίος Ευρωπαίος παραγωγός που ανοίγει τις εγκαταστάσεις στις ΗΠΑ
Ο Σικελός παραγωγός σχεδιάζει να διπλασιάσει τις εξαγωγές του στις ΗΠΑ
Ιούνιος 27, 2023
Οι εγχώριες πωλήσεις ελαιολάδου στην Ισπανία παραμένουν ισχυρές καθώς οι εξαγωγές μειώνονται
Ενώ η ζήτηση για ελαιόλαδο παραμένει ισχυρή παρά τις υψηλές τιμές, ορισμένοι στον κλάδο ανησυχούν ότι δεν θα υπάρχει αρκετό απόθεμα εάν υπάρξει άλλη κακή συγκομιδή.
Αύγουστος 18, 2023
Το υπουργείο Εμπορίου θέλει να προωθήσει τις εξαγωγές συσκευασμένου ελαιολάδου της χώρας περιορίζοντας παράλληλα τις περαιτέρω αυξήσεις των τιμών για τους εγχώριους καταναλωτές.
Δεκέμβριος 18, 2023
Σκέψεις για 45 χρόνια πρωταθλητισμού ιταλικού ελαιόλαδου στην Αμερική
Σχεδόν μισό αιώνα μετά από μια τυχαία συνάντηση με έναν Ιταλό παραγωγό ελαιολάδου, ο John J. Profaci ανατρέχει στο ρόλο του στην αμερικανική αγορά.
Μάρτιος 13, 2024
Πώς ένας λάτρης του ελαιολάδου βρήκε την επιτυχία στην αγορά των ΗΠΑ
Αφού ανακάλυψε το πάθος της για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στην Κρήτη, η Joanne Lacina δημιούργησε μια επιτυχημένη επιχείρηση εισαγωγής και διαδικτυακής λιανικής στις Η.Π.Α.
Οκτώβριος 11, 2023
Το Μαρόκο απαγορεύει τις εξαγωγές ελαιολάδου σε μια προσπάθεια να ελέγξει τις αυξανόμενες τιμές
Αξιωματούχοι λένε ότι η απαγόρευση θα ανακόψει τις αυξήσεις των τιμών του ελαιολάδου στη χώρα. Δεν θα βοηθήσει αλλού.
Ιούλιος 31, 2023
Παρά την ξηρασία, η Ουρουγουάη αναμένει ρεκόρ συγκομιδής
Επίσημα στατιστικά στοιχεία δεν έχουν δημοσιευθεί ακόμη, αλλά μια προκαταρκτική εκτίμηση ανεβάζει τη συγκομιδή στους 3,000 τόνους.
Δεκέμβριος 18, 2023
Οι χαμηλές σταθερές τιμές για τις τυνησιακές εξαγωγές χύδην προς την Ευρώπη σημαίνουν ότι οι Τυνήσιοι αγρότες δεν επωφελούνται από την άνοδο των παγκόσμιων τιμών ελαιολάδου.