Επιχείρηση

Ο πόλεμος εμπορικού ατύματος δημιουργεί προβλήματα για τα ελαιούχα και τα φυτικά έλαια

Τα κινεζικά τιμολόγια για τους Αμερικανούς αγρότες έχουν τροφοδοτήσει τις τιμές των δύο αγροτικών προϊόντων. Το ελαιόλαδο φαίνεται να είναι ανθεκτικό στη θύελλα και δεν επηρεάζεται από αυτές τις τελευταίες εξελίξεις.

Ιούλιος 20, 2018
Από τον Ντάνιελ Ντόουσον

Πρόσφατες Ειδήσεις

Οι τιμές των ελαιούχων και φυτικών ελαίων υποχώρησαν τον περασμένο μήνα, καθώς οι σπόροι σόγιας ήρθαν στα διασταυρώματα μιας σταθερά αυξανόμενης εμπορικής σύγκρουσης μεταξύ ΗΠΑ και Κίνας.

Οι τιμές των ελαιούχων σπόρων μειώθηκαν κατά οκτώ τοις εκατό για να φτάσουν σε χαμηλά επίπεδα 17 μηνών και οι τιμές των φυτικών ελαίων υπέστησαν πέμπτη συνεχή πτώση, μειώνοντας κατά XNUMX%, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO).

"Η ανακοίνωση της κινεζικής κυβέρνησης για πρόσθετο τιμολόγιο εισαγωγής 25 τοις εκατό στις αμερικανικές σόγια [...] έχει βαρύνει σε μεγάλο βαθμό την αγορά σόγιας, με ισχυρές επιπτώσεις στη σόγια καθώς και στο σύμπλεγμα των ελαιούχων σπόρων στο σύνολό τους », ανέφερε η έκθεση του FAO του περασμένου μήνα.

"Όσον αφορά τα φυτικά έλαια, η πτώση του δείκτη τιμών του FAO αντανακλά κυρίως χαμηλότερες τιμές για φοινικέλαιο, σόγια και ηλιέλαιο. "

Η Κίνα είναι ο μεγαλύτερος εισαγωγέας σόγιας στον κόσμο, που αντιπροσωπεύει το ποσοστό 60 του παγκόσμιου εμπορίου του εμπορεύματος. Ως αποτέλεσμα αυτών των αντισταθμιστικών τιμολογίων, οι παγκόσμιες αγορές χτυπήθηκαν και τα συμβόλαια σόγιας υποχώρησαν σε επίπεδο στο οποίο οι αμερικανοί αγρότες θα αρχίσουν να χάνουν χρήματα χωρίς ομοσπονδιακές επιδοτήσεις.

Διαφήμιση

"Υπάρχει στενή σχέση μεταξύ σόγιας και σογιέλαιου και επομένως και άλλων φυτικών ελαίων που ανταγωνίζονται πολύ στενά και με σόγια ", δήλωσε ο Dan Sumner, διευθυντής του UC Agricultural Issues Center στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας Ντέιβις Olive Oil Times.

Ανέφερε ότι τα αντίποινα που επέβαλε η Κίνα στις σόγια των ΗΠΑ θα έχουν μεγαλύτερη επίδραση στις τιμές των ελαιούχων σπόρων βραχυπρόθεσμα, αλλά ανάλογα με το πού αλλού οι αμερικανοί αγρότες πωλούν τις σόγια τους, μπορεί να έχουν και μακροπρόθεσμα αποτελέσματα.

"Η Κίνα είναι ένας τεράστιος εισαγωγέας σόγιας των ΗΠΑ και της Βραζιλίας. Η επίδραση στην τιμή της αμερικανικής σόγιας είναι μεγαλύτερη σε βραχυπρόθεσμη βάση, αλλά μπορεί να είναι μακροχρόνια καθώς οι ΗΠΑ βρίσκουν νέους αγοραστές ", δήλωσε ο Sumner. "Οι ΗΠΑ έχουν επίσης μια μεγάλη καλλιέργεια σόγιας που έρχεται φέτος. "

Ως αποτέλεσμα όλων αυτών των πρόσθετων τιμών σόγιας και πτώσης, πολλοί Αμερικανοί αγρότες αποφάσισαν ότι δεν θα πουλήσουν. Ο κ. Marcel Smits, ο επικεφαλής της οικονομικής υπηρεσίας του μεγαλύτερου γεωργικού εμπόρου στον κόσμο - Cargill, δήλωσε στους Financial Times ότι έχει πλέον νόημα για τους αγρότες να "να βελτιστοποιήσουν τις ροές τους "σε σχέση με τα τιμολόγια και τις τιμές.

"Οι πωλήσεις του υπόλοιπου όγκου 2017 έχουν επιβραδυνθεί σημαντικά καθώς οι Αμερικανοί αγρότες συγκρατούν ", δήλωσε.

Εν τω μεταξύ, οι παγκόσμιες τιμές ελαιολάδου παρέμειναν σταθερές, συνολικά, σύμφωνα με τα πιο πρόσφατα στοιχεία τόσο από το Federal Reserve της Σεντ Λούις όσο και από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Σύμφωνα με την έρευνα του Κέντρου Γεωργικών Ζωνών του UC, οι τιμές του ελαιολάδου δεν επηρεάζονται συνήθως από τις τιμές των φυτικών ελαίων ή των ελαιούχων σπόρων.

"Τα δεδομένα μας και η λεπτομερής στατιστική ανάλυση έδειξαν ελάχιστη σύνδεση μεταξύ της ευρύτερης αγοράς φυτικών ελαίων και της ελαιολάδου με βάση τα στοιχεία τιμών των εισαγωγών ελαιολάδου στις ΗΠΑ ", δήλωσε ο Sumner. "Οι τιμές του ελαιολάδου είναι πολύ υψηλές σε σύγκριση με το σογιέλαιο ή το έλαιο κάνουλες, για παράδειγμα. Τα στοιχεία μας δείχνουν ότι οι άλλες τιμές του πετρελαίου τείνουν να κινούνται μαζί και το ελαιόλαδο ακολουθεί το δικό του μονοπάτι ».

Η κατανάλωση ελαιολάδου φαίνεται επίσης να μην επηρεάζεται από τις μεταβολές των τιμών των ελαιούχων και φυτικών ελαίων. Μελέτες στις ΗΠΑ έχουν διαπιστώσει ότι ακόμη και όταν μειώνονται οι τιμές αυτών των ανταγωνιστών, η ζήτηση ελαιολάδου δεν αλλάζει.

"Διαπιστώσαμε ότι στις ΗΠΑ η ποσότητα ελαιολάδου που καταναλώθηκε μειώθηκε όταν οι τιμές του ελαιολάδου αυξήθηκαν και η ποσότητα ελαιολάδου που αυξήθηκε όταν μειώθηκαν οι τιμές του ελαιολάδου ", δήλωσε ο Sumner. "Αλλά, δεν υπήρξε απόκριση κατανάλωσης ελαιολάδου στις τιμές άλλων φυτικών ελαίων ».

"Δηλαδή, υπάρχει η αναμενόμενη σχέση ζήτησης μεταξύ κατανάλωση ελαιολάδου και τη δική της τιμή και καμία σχέση μεταξύ των άλλων τιμών του πετρελαίου και της κατανάλωσης ελαιολάδου », πρόσθεσε.





Σχετικές ειδήσεις