`Το «Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο» του Girolio d'Italia βρίσκεται σε εξέλιξη στην Ιταλία - Olive Oil Times

Girolio d'Italia "Εξαιρετική Παρθένο Ελαιόλαδο Tour" σε εξέλιξη στην Ιταλία

Νοέμβριος 9, 2012
Luciana Squadrilli

Πρόσφατες Ειδήσεις

Μετά Εξωτερικό τοπίο, τον πρώτο διεθνή διαγωνισμό για εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και ελαιοπαραγωγά τοπία, και μετά την έκδοση 2011 Φόρουμ Dieta Mediterranea που πραγματοποιήθηκε στη Λα Σπέτσια της Λιγουρίας - όπου ανακοινώθηκε ο διορισμός του τοπίου ελαιοκαλλιέργειας για τη λίστα της Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO - φέτος η έκδοση του Girolio d'Italia, θα έχει επίσης το τοπίο της ελιάς ως κύριο θέμα.

Το Girolio ξεκίνησε από το Otranto, μια γοητευτική μικρή πόλη βαθιά στην Απουλία - τον κύριο παραγωγό ελαιολάδου της Ιταλίας. Όλες οι περιφερειακές ενδιάμεσες στάσεις συνδέονται χάρη στην κοινή αξία ενός τοπίου ελαιοκαλλιέργειας, σε μια συμβολική μετάβαση.

"Επιλέξαμε να αφιερώσουμε την έκδοση του Girolio d'Italia το 2012 για το ελαιοκομικό τοπίο, καθώς είναι μια ανεκτίμητη κληρονομιά που πρέπει να διατηρηθεί », δήλωσε ο Enrico Lupi, πρόεδρος της Εθνικής Ένωσης Πέλεων, "για την ουσιαστική συμβολή που προσφέρει στην ιταλική γεωργία και στον πολιτισμό της χιλιάδων ετών. Η προοδευτική εγκατάλειψη των ελαιοκαλλιεργητικών περιοχών στην Ιταλία, και οι γνωστές συνέπειές της για το lansdscape και το σχέδιο υδρογεωλογικού συστήματος, υπογραμμίζουν την ανάγκη μιας άμεσης παρέμβασης για τη διατήρηση, την προώθηση και τη βελτίωσή του », τόσο για τους παραγωγούς extra virgin και για τα τουριστικά εισοδήματα του "Πόλεις πετρελαίου. "

Μετά το Οτράντο, το Girolio θα σταματήσει στις ακόλουθες περιοχές και πόλεις κατά τη διάρκεια έντεκα εβδομάδων, καλύπτοντας πολύ περισσότερα από τα 1,000 χιλιόμετρα που χωρίζουν την Απουλία από το Τρεντίνο, όπου η περιοδεία θα τελειώσει στις 22 Δεκεμβρίου, στο υπέροχο ορεινό χωριό του Tenno:

Σελτσί Σαμπίνα (Λάτσιο)
Falerone (Marche)
Μόντεκιο (Ουμβρία)
Muggia (Φριούλι Βενετία Τζούλια)
Marone (Λομβαρδία)
Σέρι Λεβάντε (Λιγουρία)
Brisighella και
Imola (Emilia Romagna)
Oliena (Σαρδηνία)

Η ποιότητα έχει σημασία.
Βρείτε τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο κοντά σας.


Cerreto Sannita (Καμπανία)
Arquà Petrarca (Βένετο)
Σεγκιάνο (Τοσκάνη)
Ficarra και
Sant'Angelo di Brolo (Σικελία)
Ματέρα (Βασιλικάτα)
Vallefiorita (Καλαβρία)
Larino (Molise)
Πεσκάρα (Abruzzo)
τότε η τελική στάση στο Tenno

Κάθε τοποθεσία θα φιλοξενήσει γευσιγνωσίες για το νέο παρθένο ελαιόλαδο, μαθήματα μαγειρικής με θέμα το ελαιόλαδο, εργαστήρια για τοπία με ελαιόδεντρα και παραστάσεις λαογραφίας. Οι νέοι θα συμμετάσχουν μέσω της παρουσίασης μιας ελιάς σε ένα τοπικό σχολείο, ένα δώρο από την πρώην στάση.

Ο καθένας μπορεί να παρακολουθήσει την εκδήλωση χάρη σε μια ειδική εφαρμογή που ξεκίνησε από την Εθνική Ένωση Πετρελαϊκών Πόλεων για να ανακαλύψει την κληρονομιά της Ιταλίας από αιωνόβια ελαιόδεντρα, δρομολόγια που σχετίζονται με το ελαιόλαδο και παραγωγούς και εστιατόρια ελαιολάδου σε όλη τη χώρα.



Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις