Με τη Σάρα Σβέγκερ
Olive Oil Times Συνεισφέρων | Αναφορά από το Μπουένος Άιρες
Η Αργεντινή καθαρίζεται στο 4th Διεθνής πρόκληση για το ελαιόλαδο που πραγματοποιήθηκε στη Μεντόζα την περασμένη εβδομάδα. Ο κύριος παραγωγός εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στη Νότια Αμερική και οικοδεσπότης της εκδήλωσης, η Αργεντινή πήρε 78 βραβεία στον διαγωνισμό OLIVINUS 2010, συμπεριλαμβανομένων 15 κορυφαίων "Gran Prestige Gold "Βραβεία".
Η Ισπανία, η Ουρουγουάη, η Χιλή, η Πορτογαλία και το Ισραήλ ήταν επίσης μεγάλοι νικητές που μοιράστηκαν 50 χρυσά μετάλλια Prestige και 40 χρυσά μετάλλια με την Αργεντινή. Η Ουρουγουάη κέρδισε τρία χρυσά βραβεία Gran Prestige - που σημαίνει ότι τα έλαια ξεπέρασαν τους 90 βαθμούς ποιότητας - και η Ισπανία κέρδισε δύο.
Ο Raul Castellani, Πρόεδρος και Γενικός Διευθυντής της OLIVINUS, ο μοναδικός διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου που θα διεξαχθεί στη Λατινική Αμερική, δήλωσε Olive Oil Times η ποιότητα των λαδιών που παρουσιάστηκαν πριν από τα πάνελ δοκιμής αυξάνεται με κάθε έκδοση του διαγωνισμού και φέτος δεν αποτελεί εξαίρεση, με πολλά εξαιρετικής ποιότητας εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα και μια καλή ποικιλία λαδιών κοπής και ανάμειξης.
Ωστόσο, είπε ότι τα προϊόντα που εκδίδει η Αργεντινή - ένας σχετικός νεοεισερχόμενος στη βιομηχανία ελαιολάδου, που παρέχει μόλις το 1% της παγκόσμιας κατανάλωσης - είναι αρκετά εξαιρετικά.
Η ποιότητα έχει σημασία.
Βρείτε τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο κοντά σας.
"Οι επιδόσεις των αργεντινών εταιρειών ήταν πολύ καλές και αντιπροσωπεύουν όλες τις επαρχίες παραγωγής ελαιολάδου, οπότε η Mendoza, που ήταν ο μεγαλύτερος νικητής, ήταν πολύ καλή από τις επαρχίες Catamarca San Juan, La Rioja, Κόρδοβα και Μπουένος Άιρες, "Είπε ο κ. Castellani. "Αυτό δείχνει ότι οι διάφορες επαρχίες της Αργεντινής είναι πολύ ανταγωνιστικές σε παγκόσμιο επίπεδο. "
Ο κ. Castellani, που πρόσφατα απένειμε τον τίτλο του πρέσβη του κρασιού και του ελαιολάδου στην Ιερουσαλήμ, δήλωσε ότι εννέα από τις 15 χώρες παραγωγής ελαιολάδου που συμμετείχαν στον διαγωνισμό δεν έφτασαν στην απαραίτητη εξαιρετική ποιότητα που πρέπει να ληφθούν υπόψη από τα πάνελ δοκιμής, δηλαδή, 75 βαθμών και άνω, παρά την εξαιρετική ποιότητα πολλών από τα λάδια. Αυτές ήταν η Ιταλία, η Ελλάδα, ο Λίβανος, η Κροατία, η Σλοβενία, η Νότια Αφρική, οι Ηνωμένες Πολιτείες, το Περού και η Μάλτα.
Ο Castellani είπε, δυστυχώς, ότι η ρύθμιση δεν σήμαινε ότι θα μπορούσαν να κερδίσουν περισσότερα από τα μισά αγωνιστικά λάδια, οπότε με την εξαιρετική ποιότητα που παρουσιάστηκε φέτος, μερικά πραγματικά καλά λάδια έχασαν τις βαθμολογίες Gold, παρόλο που συμμορφώθηκαν με την κανονιστική ποιότητα εξαιρετικής παρθένας.
Η καλύτερη βαθμολογία έξτρα παρθένο ελαιόλαδο του διαγωνισμού ήταν μια ποικιλία Coratina από την Mendoza από την Almaoliva SA, η οποία έλαβε 95 πόντους μόλις προσαρμόστηκαν τα σκορ.
Η δεύτερη θέση πήγε επίσης σε ένα λάδι Coratina από την Ουρουγουάη από την Agroland SA, την τρίτη στην Aceo Santa Augusta της Mendoza και την τέταρτη θέση σε ένα μείγμα από την ισπανική εταιρεία SOCAPMA.
Επτά έλαια κατάφεραν 94 πόντους ή περισσότερους. Ο Castellani είπε επομένως ότι υπήρξε μια μεγάλη συζήτηση για το ποια ήταν η καλύτερη.
Οι ποικιλίες των ελαιολάδων για να κερδίσουν το χρυσό μετάλλιο Gran Prestige ήταν: Coratina (3), Arauco (1), Arbequina (2), Blend (8), Frantoio (1), Nevadillo (1), Manzanilla Picual ή Marteña (2).
Ο κ. Castellani είπε ότι είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ορισμένα βραβεία ήταν ακόμη διαθέσιμα καθώς υπήρχαν λίγα λάδια που δεν έφτασαν στη Μεντόζα μέχρι την τελευταία ημέρα του διαγωνισμού λόγω δυσκολιών με το Τελωνείο. Αυτά περιλαμβάνουν ένα από το Ισραήλ και μερικά από την Ισπανία, την Πορτογαλία και τη Χιλή. Είπε ότι ενώ αυτό θα μπορούσε να αλλάξει το τελικό αποτέλεσμα σε αυτές τις χώρες, δεν θα αλλάξει τα αποτελέσματα εκείνων των ελαιολάδων που είχαν ήδη κερδίσει βραβεία.
Οι νικητές του χρυσού βραβείου OLIVINUS 2010 Gran Prestige:
Ποικιλία | Εταιρεία | όνομα προϊόντος | Χώρα |
Arauco | Tapiz | Tapiz Arauco | Αργεντίνη |
Arbequina | Solfrut SA | Oliovita Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina | Αργεντίνη |
Κορατίνα | Almaoliva SA | Almaoliva Coratina | Αργεντίνη |
Φάργκα | Enrique A. Tittarelli | Finca Belvedere Frutado Intenso | Αργεντίνη |
Frantoio | Familia Sottano | Familia Sottano Frantoio | Αργεντίνη |
Manzanilla (γραβάτα) | Familia Zuccardi | Familia Zuccardi Manzanilla 2010 | Αργεντίνη |
Manzanilla (γραβάτα) | Vargas Arizu SA | Vistalba Manzanilla | Αργεντίνη |
Nevadillo | Aceite Santa Augusta | Σάντα Αουγκούστα Νεβάδιλο | Αργεντίνη |
Barnea | Promas SA | prOliva ποικιλία Barnea | Αργεντίνη |
Nocellara | Compañía Olivícola Industrial de Pomán SA | Triada Agua, cielo y tierra Aceite de Oliva Extra Virgen Nocellara | Αργεντίνη |
Changlot Real | Olivícola Pedernal SA | Dacia Aceite de Oliva Εξαιρετικό Virgen Changlot Real | Αργεντίνη |
Arbosana | Malbec de Los Andes SA | Cuatro Familias Arbosana | Αργεντίνη |
Hojiblanca | Aroden SAT | Cladivm Hojiblanca | Ισπανία |
Picual (γραβάτα) | Lam SA | Eliá Aceite de Oliva Extra Virgen Picual | Αργεντίνη |
Picual (γραβάτα) | Somacor SA | De La Sierra Picual | Ουρουγουάη |
Μείγμα (γραβάτα) | Andeoliva | Andeoliva Aceite de Oliva Virgen Extra Blend (Manzanilla-Nevadillo-Farga-Arauco) | Αργεντίνη |
Μείγμα (γραβάτα) | Κούνα ντε Ολιβάρες | Vero Andino από την Cuna de Olivares Blend | Αργεντίνη |
Μείγμα (γραβάτα) | Μόλις ο Όλιβας | Μόλις το Olivas Aceite de Oliva Virgen Extra Blend (Manzanilla-Arbequina-Farga) | Αργεντίνη |
Μείγμα (γραβάτα) | Sociedad Coop. Agrícola Provincial Montañas Αλικάντε "SOCAPMA " | Lucentum Aceite de la Montaña de Mariola Virgen Extra Blend (Blanqueta-Manzanilla) | Ισπανία |
Μείγμα (γραβάτα) | Agroland SA | Colinas de Garzón Aceite de Oliva Extra Virgen Blend (Arbequina-Κορατίνα) | Ουρουγουάη |
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: διαγωνισμούς ελαιολάδου
Οκτώβριος 21, 2020
World Olive Oil Competition Ανοίγει την εγγραφή για το 2021
Η έγκαιρη εγγραφή είναι ανοιχτή για τον πιο διάσημο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο.
Ιούλιος 6, 2020
Ο διαγωνισμός «EVO International» απονέμει τον αριθμό των βραβείων στην Ιταλία
Οι Ιταλοί και οι Ισπανοί παραγωγοί ήταν μεταξύ των μεγάλων νικητών στο Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου EVO.
Ενδέχεται. 11, 2020
World Olive Oil Competition Οι νικητές του Rolls Out 2020
Η αποκάλυψη των φετινών καλύτερων επιπλέον ελαιολάδων virgen ξεκίνησε στις 9:00 π.μ., ώρα Νέας Υόρκης και θα συνεχιστεί κάθε μέρα αυτή την εβδομάδα.
Μάρτιος 4, 2020
Το μεγαλύτερο πεδίο για το λογοτεχνικό βραβείο του ελαιολάδου
Έξι νεαροί ιταλοί συγγραφείς απονεμήθηκαν για το έργο τους στους τομείς της επιστήμης, της ποίησης και της φαντασίας. Το προτεινόμενο στο παρελθόν μεσογειακό δίκτυο γυναικών ελαιολάδου ξεκίνησε επίσημα στην τελετή.