`Το πρώτο "Oro Chile" που αναγνώρισε την αριστεία του ελαιολάδου της Λατινικής Αμερικής - Olive Oil Times

Πρώτη 'Ορο Χιλή' για να αναγνωρίσετε την λατινοαμερικανική αριστεία του ελαιολάδου

By Olive Oil Times Προσωπικό
9 Σεπτεμβρίου 2013 08:10 UTC

διαγωνισμοί-νότια-αμερική-first-oro-chile-to-recognize-latin-american-olive-oil-excellence-olive-oil-times-oro-chile

Το Κέντρο Χημικής Ανάπτυξης της Χιλής (CEPEDEQ) διοργανώνει τον πρώτο του διαγωνισμό έξτρα παρθένου ελαιολάδου από τη Λατινική Αμερική, που ονομάζεται Oro Chile 2013.

Στόχος του διαγωνισμού, λένε οι διοργανωτές, είναι να αναγνωριστεί η εξαιρετική ποιότητα των εξαιρετικά παρθένων ελαιόλαδων από παραγωγούς στην Αργεντινή, τη Βραζιλία, τη Χιλή, το Περού και την Ουρουγουάη.

Η αναγνωρισμένη από τη ΔΟΕ πάνελ γευσιγνωσίας ελαιολάδου της CEPEDEQ θα επιλέξει εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα μέσω του "την ένταση της καρποφορίας τους». Στη συνέχεια, μια διεθνής κριτική επιτροπή, με επικεφαλής τον γνωστό εμπειρογνώμονα παραγωγής και ποιότητας ελαιολάδου Dr. Marino Uceda θα κρίνει τους φιναλίστ και θα επιλέξει τους νικητές.

Το Oro Chile χρηματοδοτείται από την ChileOliva, την ένωση παραγωγών ελαιολάδου της Χιλής.

Η τελετή θα πραγματοποιηθεί στην ενδέκατη συνάντηση παραγωγών ελαιολάδου της Χιλής στις 16 Οκτωβρίουth στο Σαντιάγο.

Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε το ιστοσελίδα του διαγωνισμού.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα