Ο Χιλιανός παραγωγός κρασιού και ελαιολάδου TerraMater κέρδισε το κορυφαίο βραβείο στον φετινό διαγωνισμό Sol d'Oro — μέρος της Διεθνούς Έκθεσης Ποιότητας Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο SOL που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στη βόρεια ιταλική πόλη της Βερόνα.
Το πετρέλαιο που κέρδισε στην ευαίσθητη κατηγορία φρούτων ήταν το Petralia, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο του TerraMater που εξήχθη από το φυσικό χιλιανό ποικιλιακό Racimo. Οι ελιές που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των Petralia καλλιεργούνται σε ελαιώνες που φυτεύονται μεταξύ 1948 και 1950 στο παλαιότερο κτήμα της Χιλής, το οποίο είναι αφιερωμένο στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Η Petralia έχει κερδίσει περισσότερα διεθνή βραβεία από οποιοδήποτε άλλο ελαιόλαδο της Χιλής και αναφέρθηκε πρόσφατα στην έκδοση 2012 του οδηγού Flos Olei, όπου έλαβε 97 πόντους από 100 το πολύ. Η εταιρεία πωλεί περίπου 10,000 λίτρα Petralia κάθε χρόνο σε αγορές όπως Βραζιλία, Ιαπωνία, Σιγκαπούρη, Βέλγιο και Ηνωμένες Πολιτείες.
"Είμαστε πολύ περήφανοι που λαμβάνουμε αυτό το βραβείο, τόσο ως εταιρεία όσο και ως χώρα », δήλωσε ο Alfredo Schiappacasse, γενικός διευθυντής της TerraMater.
Πάνω από τα εξαιρετικά παρθένα έλαια 200 συναγωνίστηκαν στο φετινό διαγωνισμό. Ασημένια και χάλκινα μετάλλια στην κατηγορία ευαίσθητων φρούτων απονεμήθηκαν στους Ιταλούς παραγωγούς: Vincenza Murgia της Oliena και Fantasia of Raiano. Οι χιλιανοί παραγωγοί Maria Isabel, Huaquen Sociedad, Soho Sociedad, Olivos Ruta del Sol έλαβαν αξιόλογες μαρτυρίες.
"Το γεγονός ότι ένα χιλιανό πετρέλαιο έλαβε το σημαντικότερο διεθνές βραβείο του είδους του για τρίτη φορά δεν είναι τυχερό. Λέει ότι κάνουμε τα πράγματα σωστά και είμαστε σε θέση να ανταγωνιστούμε τα καλύτερα στον κλάδο. Είναι επίσης υπέροχο να βλέπουμε ότι άλλα χιλιανά ελαιόλαδα αναγνωρίστηκαν στον διαγωνισμό », πρόσθεσε ο Schiappacasse.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: διαγωνισμούς ελαιολάδου
Ενδέχεται. 18, 2023
Θρίαμβος Βορειοιταλών παραγωγών με τις ρίζες τους σε βαθύ δεσμό με τη γη
Οι αγρότες σε πέντε περιοχές της βόρειας Ιταλίας ξεπέρασαν την ξηρασία για να επιτύχουν άλλη μια χρονιά παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.
Αύγουστος 29, 2023
World Olive Oil Competition Ζωντανές ενημερώσεις στο νότιο ημισφαίριο
Η NYIOOC World Olive Oil Competition αποκαλύπτει τους νικητές των βραβείων στο τμήμα Νοτίου Ημισφαιρίου του ετήσιου διαγωνισμού ποιότητας. Olive Oil Times συγγραφείς σε όλο τον κόσμο καλύπτουν τα αποτελέσματα και τις αντιδράσεις.
Ιούνιος 8, 2023
Παραγωγοί στον Λίβανο, το Ισραήλ και την Ιορδανία ξεπέρασαν τις οικονομικές προκλήσεις για να γιορτάσουν την επιτυχία στο 2023 World Olive Oil Competition.
Ενδέχεται. 1, 2023
Οι παραγωγοί από τη διάσημη περιοχή της κεντρικής Ιταλίας δήλωσαν ότι η βιωσιμότητα είναι το κλειδί της επιτυχίας κατά την παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου, ακόμη και σε περίοδο ξηρασίας.
Μάρτιος 14, 2024
World Olive Oil Competition Ζωντανές ενημερώσεις 2024
Ο πιο διάσημος διαγωνισμός ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο αποκαλύπτει τους νικητές των βραβείων στο τμήμα Βόρειου Ημισφαιρίου. Παρακολουθούμε ζωντανά τα αποτελέσματα.
Αύγουστος 8, 2023
Ξεκινά η κρίση NYIOOC Νότια τμήμα
Οι εγγραφές παραμένουν ανοιχτές μέχρι να ανακοινωθούν τα τελικά αποτελέσματα τον Σεπτέμβριο. Οι παραγωγοί σε όλο το ημισφαίριο περιμένουν τα αποτελέσματα.
Απρίλιος 27, 2023
Μια χρονιά ρεκόρ για τους παραγωγούς στην Τουρκία
Αφού έγιναν η δεύτερη μεγαλύτερη χώρα παραγωγής στον κόσμο, οι Τούρκοι παραγωγοί ανέβασαν επίσης την ποιότητά τους.
Ενδέχεται. 3, 2023
Διασημότητες της Κροατίας βραβεύτηκαν σε τοπικό διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου
Η επιτυχία στο Ζαντάρ ενέπνευσε ακόμη και έναν πρώην νικητή του Διαγωνισμού Τραγουδιού της Eurovision να εξετάσει το ενδεχόμενο συμμετοχής στο 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.