Το Συμβούλιο Ελαιολάδου χαρακτηρίζει τα προτεινόμενα αυστραλιανά πρότυπα ως «εμπόδια στο εμπόριο»

Χαρακτηρίζοντας ορισμένα τμήματα των προτεινόμενων προτύπων για το ελαιόλαδο στην Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία ως πιθανά «εμπόδια στο διεθνές εμπόριο» που θα μπορούσαν στην πραγματικότητα να καταστήσουν την νοθεία του ελαιολάδου «ευκολότερη», το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC) εξέδωσε σήμερα δήλωση στην οποία συνιστά την επανεξέταση του σχεδίου κατευθυντήριων γραμμών.

Η δήλωση, με τίτλο «Σχόλια του IOC σχετικά με το σχέδιο προτύπων της Αυστραλίας/Νέας Ζηλανδίας για τα ελαιόλαδα και τα ελαιοπυρηνέλαια», ανέφερε περίπου είκοσι «ανακρίβειες» — ή τμήματα των προτεινόμενων προτύπων που δεν συνάδουν με τις υφιστάμενες συμβάσεις του IOC — οι οποίες περιλάμβαναν ορισμούς, κατηγορίες ελαιολάδου και μεθόδους δοκιμών που διαφέρουν από τα πρότυπα του IOC ή δεν υπάρχουν σε αυτά.  «Θα ήταν σκόπιμο», σύμφωνα με το έγγραφο, «να επανεξεταστεί το σχέδιο προτύπου της Αυστραλίας και της Νέας Ζηλανδίας».

Η Αυστραλία και η Νέα Ζηλανδία, που δεν είναι χώρες μέλη του ΔΟΕ, υποστηρίζουν εδώ και καιρό ότι οι υφιστάμενοι κανόνες του ΔΟΕ δεν προστατεύουν επαρκώς τους καταναλωτές και τους παραγωγούς της περιοχής. Ο Λεάντρο Ραβέτι, ο οποίος συνέβαλε στη σύνταξη των προτύπων, δήλωσε στην Olive Oil Times: «Οι αδίστακτοι επιχειρηματίες που σήμερα επωφελούνται από τη σημαντική διαφορά τιμών που προκύπτει από την παραπλανητική μεταπώληση ελαίων σπόρων ή/και ελαιολάδου κατώτερης ποιότητας ως εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου υψηλής αξίας θα επηρεαστούν σοβαρά από τον νέο αυτό κανονισμό. Εν τω μεταξύ, οι γνήσιοι και έντιμοι επιχειρηματίες από την Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία και το εξωτερικό θα επωφεληθούν από ισότιμους όρους ανταγωνισμού, όπου τα προϊόντα τους υψηλότερης ποιότητας θα προστατεύονται και θα αναγνωρίζονται».

Σε ένα κλείσιμο που θυμίζει την απάντηση του συμβουλίου στις μεθόδους που χρησιμοποιήθηκαν στην περσινή μελέτη του UC Davis, μια άλλη απόκλιση του Νέου Κόσμου από τα πρωτόκολλα του IOC, η σημερινή δήλωση κατέληξε:

«Ως ο κορυφαίος παγκόσμιος οργανισμός που εποπτεύει το ελαιόλαδο, το μοναδικό μέλημά του κατά την υποβολή αυτών των σχολίων είναι η διασφάλιση και η διευκόλυνση του δίκαιου διεθνούς εμπορίου και η πρόληψη πιθανής νοθείας ή απάτης. Είναι έτοιμο και πρόθυμο ανά πάσα στιγμή να συνεργαστεί με χώρες και οργανισμούς σε όλο τον κόσμο, ανεξάρτητα από το αν είναι ή όχι μέλη του ΔΟΕ, για την επίτευξη αυτών των στόχων και θα χαρεί να παράσχει οποιεσδήποτε απαιτούμενες διευκρινίσεις.»